Bistro Viktorija

Začal by som tým, že jediný svetlý moment tejto reštaurácie je domáci Paški syr a česká obsluha. Dievčatá sú sympatické a je vidieť, že ich práca baví. Tým však pozitíva končia. Prišli sme na odporúčanie Markéty (pravdepodobne spolumajiteľka), ktorá nám dala na promenáde letáčik. Po hodine sme začali byť nervózni, lebo jedlo stále nikde, pritom iní hostia, ktorí prišli po nás, už dojedali. Na jedlo sme čakali hodinu a pol (!). Ako prvú sme dostali rybiu polievku. Po rybe ani stopa. Čistá zelenina. Po našej reklamácii vysvitlo, že kuchár do nej zabudol dať rybu (!). Zároveň nám na stole pristála grilovaná zelenina. Polovica baklažánu bola polosurová. Nehovoriac o tom, že na jednom tanieri priniesli dve porcie. Lenže jedlo k tej zelenine nám priniesli asi po pol hodine (!) Úplný vrchol bol šéf, ktorý sa tváril, že nechápe, prečo máme problém, veď rybaciu polievku sme dostali, len do nej zabudli dať rybu. Surový baklažán okomentoval tak, že sme mali povedať. To, že sme tak dlho čakali? Veď aj iní čakali. (A tiež sa sťažovali.) Ani náznak ospravedlnenia, alebo snahy o kompenzáciu. Proste tento majiteľ má totálne u prdele.

Grozna izkušnja. Čevapčiči ogljeni ne samo zažgani ostali na krožniku. Domač pommfri leden in mehak. Morski sadeži v rižoto sicer sveži a rižota tako slana da sem jo le s težavo pojedla. Iz srca odsvetujem.