Ristorante Barbasch

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Eccezionale. Qualità dei prodotti sublime. Ottimo vino. Gentilezza e disponibilità di tutto il personale. Tappa obbligata per chi vuole mangiare davvero molto bene ad un prezzo più che corretto. Ci tornerò tutte le volte che sarà possibile. Complimenti!

Su consiglio di una amica abbiamo provato questo ristorante, devo dire che ci siamo trovati molto bene, i pizzoccheri migliori di tutta l'Aprica, filetto di manzo cotto al punto giusto e molto saporito, tagliata ottima, carciofi freschi e fragole con gelato ottimi.... Non proprio economico ma ne vale la pena..... Consigliato 👍👍👍

In sette giorni abbiamo pranzato ben due volte in questo locale. Lella padrona di casa, insieme al personale, molto cortese e disponibile. Abbiamo testato tutti i primi in lista a nostro avviso tutti ok!

Buon assortimento di brioche per la colazione.
A cena ho mangiato veramente bene!
Ho mangiato la fesa di cervo... tenerissima e eccellente
La costata di manzo tenerissima e buona
Contorno di verdure e patatine fritte buonissime.
Come dolce il loro flan fatto in casa... ne mangerei uno dopo l'altro
Il menù offre tanti altri succulenti piatti.
Il locale pulito e accogliente.
Le proprietarie molto cordiali e simpaticissime un piacere scambiarci 2 chiacchiere.
Complimenti ancora
Se passate ve lo consiglio

Ottima cucina casalinga con materie prime di qualità. Carne superlativa (consiglio La tagliata alla Robespierre) e verdure a km 0 (il cicorino dell'orto tagliato fresco ha il sapore di una volta).
Il servizio è attento, veloce e affabile.
Atmosfera familiare per un pranzo o una cena in relax

Gestione famigliare, ambiente rustico cibo ottimo e abbondante, prezzi più che onesti. Probabilmente i migliori pizzoccheri della valle (da prenotare). Consigliato!!

Ottimo ristorante con prezzi assolutamente abbordabili, stile semplice, cibo fresco fatto in casa e si sente proprio la differenza. Filetto e tagliata fantastici , gnocchetti verdi leggeri come una nuvola. Personale gentilissimo, locale pulito e servizio veloce considerando che viene cucinato sul momento e non riscaldato.

Ci si sente come a casa, cucina spettacolare tipica della Valtellina e personale super gentile e accogliente. La signora Lella una garanzia!!

Ristorante con arredi tipici di montagna. Abbiamo mangiato dei pizzoccheri strepitosi!!!(Ma se li volete ricordatevi di prenotarli!)
Servizio ottimo e cordiale da parte delle due signore presenti.
Consigliatissimo.

Proprietarie burbere ma gentilissime, si fanno in quattro per accontentare il cliente, mi sembrava di essere a casa della zia severa ma di gran cuore. Tagliata strabuona, morbida saporita non unta, perfetta. Pizzoccheri buoni e leggeri. Prezzi giusti.

Mangiato sul posto molto molto bene un filetto a dir poco eccellente
Torneremo certamente prenotando pizzoccheri e sciat

L’asporto non ha minimamente alterato sapori e consistenza! Pizzocchero fuori misura, teglia spazzolata fino all’ultima traccia di burro! Scaloppina così tenera che si tagliava con il grissino! Grande Barbash! La prossima volta ci vediamo ma seduti al tuo tavolo!

Ottimo ristorante a conduzione familiare, i pizzoccheri sono i migliori che abbia mai mangiato, poi la tagliata era superba, scottata al punto giusto. Si respira proprio l'aria della Valtellina!!!

Pizzoccheri così non ne ho mai assaggiati..davvero più che ottimi. Gentilezza e cortesia in un ambiente familiare dove torneremo di sicuro.👏👏👏👏👏

Anche se il menù varia raramente, tutti i piatti sono ottimi. Vado in Valtellina da molti anni e gli sciatt e i pizzoccheri che fanno qui sono i migliori che abbia trovato (è meglio prenotarli però)

Una garanzia, tradizione e gusto la fanno da padrona! Ottimi gli gnocchetti verdi allo zola ed il filetto al pepe verde mangiato questa sera! Brava Lella!

Si mangia divinamente, il posto è accogliente e le persone sono oramai degli amici e l'Aprica è una località dove mi trovo a casa mia

Impossibile passare da Aprica e non provare la cucina del Barbash...
Accogliemza e simpatia della Lella e dello Staff rendino l' esperienza unica.

Un grande classico per chi conosce bene questi luoghi. Cucina vera. Pizzoccheri e tagliata alla Robespierre da stella Michelin