Restaurant Amuse

We had a school reunion here in June. We had arranged an all inclusive food and drinks afternoon and evening. Food and drinks were served at a rapid pace and I didn't find myself at anytime without. I didn't notify them I was a vegetarian as I do eat fish. They were very attentive, offering me only fish and vegetarian. We had a wonderful selection of little hot and cold starters. A buffet dinner and about three little deserts. Rounded off by coffee. The restaurant has a big outdoor space, which was great as there were about 20 of us and it was very hot. But we were kept cool by drinks and parasols. Recommended for an event, family dinner or a cosy meal. Wonderful food and great attentive service.

Heerlijk gegeten in een luxe maar zeer ontspannen sfeer. Een aanrader!

Wir waren mit mehreren Personen zum Abendessen in dem Restaurant. Wir wurden herzlich empfangen. Es gab ein Überraschungsmenü des Hauses. Jedes Gericht wurde uns ausführlich erklärt. Der Besuch des Restaurants hat sich gelohnt. Tolle Atmosphäre, kompetente freundliche Bedienung und ein super leckeres Essen. Ich kann das Restaurant weiterempfehlen.

Wat een feestje was het om hier te eten! De warme binnenkomst met voortreffelijke amuse en glaasje wijn was perfect geregeld door de kundig en vriendelijk eigenaar. De rest van het 4 gangen verrassing menu smaakte uitstekend bij een fles rood Portugees wijn. Wij wonen ver maar komen graag terug voor nog zo'n smakelijke ervaring!

Heerlijk gegeten na een dag fietsen door de Veluwe. De paprikasoep was lekker pittig, de hertenbiefstuk was mals en smaakvol, de bediening zeer vriendelijk en ook de prijs viel me alles mee. Er werd zelfs rekening gehouden met mijn reisschema! Een absolute aanrader voor wie echt lekker wilt eten na een dagje Veluwe. Groetjes van de metal fan uit Haarlem!

Tsja, voor zij die nog twijfelen: “Niet doen!”. Een diner bij Amuse is een traktatie voor je smaakpapillen🤩. Eerlijk = eerlijk, Wij hebben de menukaart niet eens gezien en gingen meteen voor het verrassingsmenu. Dat was zonder meer een prima keuze. Ik ga natuurlijk niet schrijven wat we gegeten hebben. Het lokale bier was nog een La Trappe🤪. Ik verwacht dat daar binnenkort wel iets voor in de plaats komt. De rode wijn was van een vergeten druif Marselan (helaas vergeten een foto van het etiket te maken. Blijkbaar komt ie van hun wijnhandelaar uit Epe….
De chef kwam nog even vertellen over hun diner bij de camper. Inmiddels al vrienden geïnformeerd en zo’n diner staat op de planning.

Ik heb hier samen met mijn vrouw heerlijk gegeten. Zij nam een 5 gangen verassings menu, ik koos ervoor de gangen zelf te kiezen. Alles was onvervalst lekker. Daarbovenop was de bediening zeer vriendelijk. Alles klopt hier en wat ons betreft een aanrader.

Heerlijk vers en bijzonder eten. Gezellig restaurant en fijne bediening!

Voortreffelijke streekgerechten met heerlijke bijpassende aperitief en wijnen voor een eerlijke prijs. De lekkere koffie tot besluit maakte het samen met de vriendelijke bediening helemaal compleet! Hier komen we graag nog een keer.

Het was weer heerlijk. Vandaag van een 3 gangen menu genoten. Foto's zeggen meer dan woorden

Wij hebben gekozen voor het 5 gangen verrassingsmenu. Ieder gerecht een klein kunstwerkje met een grote afwisseling van smaken.
Goede kwaliteit voor redelijke prijs. Gezellige en ongedwongen sfeer. Komt zeker voor herhaling in aanmerking.

Als vegetarier ben ik meestal niet veel gewend wat assortiment en verschillende smaken betreft. Het komt vaak neer op brie of geitekaas gerechten. In Amuse heb ik genoten van de verscheidenheid aan lekkere gerechten. Heel verfijnde smaken en mooi opgediend. Het was genieten. Ik heb erg genoten van al het lekkers. Het is zeker een aanrader!!!!

Heerlijk gegeten! Restaurant ligt aan een doorgaande weg van de plaats 't Harde en je zou er zo voorbij rijden. Doe dat niet en wordt gastvrij ontvangen door Vera en Pim. De laatste zwaait de scepter in de keuken en Vera is een gastvrouw die perfect het kontakt met de gasten aanvoelt, Pim kookt hoog op smaak en gebruikt daarbij kruiden die echt uit eigen tuin komen. Leuke anekdote voor onszelf was dat we na afloop van ons verrassingsamuse diner nog kruiden meekregen die Vera voor ons op een leuke manier had ingepakt.
Er wordt met de seizoenen meegekookt en met verse streekprodukten. Kortom wij hebben er een reden bij om op dit deel van de Veluwe langs te komen

Voor de 2e maal, Corona houdt ons niet tegen om van “Amuse”- gerechten te genieten😛!
Bij 46 jaar getrouwd zijn wil je wel eens getrakteerd worden, op een lekker etentje bijvoorbeeld.
Dus weer een beroep gedaan op Vera, Pim en Marc voor een “afhaaldiner”.
Vier gangen én een fles heerlijke Italiaanse wijn hebben we “verwerkt”, wát een positieve aanslag op onze smaakpapillen!
Héérlijk wederom, ik heb geen andere mening.
Voorgerecht
-Tartaartje gerookte biefstuk
- ,, ,, zalm
Soepen
- mosterdsoep
- aspergesoep
Hoofdgerecht
- roomboter bladerdeeg varkenshaas
- ,, ,, zalmfilet
Nagerecht
- 2 x bavarois

Keurig verpakt en tijdens de maaltijd goed warm te houden in de oven.
Ik kan het iedereen wederom aanraden!
Vera, Pim en Marc, alweer bedankt!

Fantastische high tea genuttigd! Ruime keuze uit thee met originele smaakjes. Er was iets misgegaan met onze reservering maar hij deed z'n uiterste best om alsnog een geweldige high tea op tafel te zetten! Alles smaakte heerlijk, bijzondere hapjes met vaak lokale ingrediënten - superleuk. Bijzonder vriendelijke service, hartelijke en geïnteresseerde mensen! We kregen zelfs nog een aardigheidje mee naar huis in de vorm van een potje cranberry-spul om lekker bij kaas of paté te eten. Topervaring!!

Wat hebben we afgelopen woensdag heerlijk gegeten, en genoten van het het 4gangen menu. Het eten was met liefde gekookt door Pim , en werd ook met heel veel liefde geserveerd door Vera de gastvrouw. Wat een warm welkom we komen zeker nog een keer terug . Denk volgend jaar als we heerlijk in de achtertuin kunnen gaan genieten.

Wij hebben heerlijk gegeten bij Amuse! We hadden het 5 gangen verrassingsmenu genomen. Fantastische wijnen per gang erbij gehad. Daarna nog even gezellig nagezeten met Vera en Pim. Het is echt aan te bevelen om hier eens te gaan eten. Een fijne avond is gegarandeerd!! Nicole en Rob Stoffels

Heel ontspannen sfeer, heerlijk gegeten, originele gerechten en zeker voor herhaling vatbaar

Een aanrader! Kleinschalig restaurant waarbij we gastvrij werden ontvangen. Eigenaren zijn trots op de producten die ze aanbieden uit de steek. Heerlijk gegeten, 5 gangen amuse menu.

Met 5 personen heerlijk 4-gangen menu gegeten. Heel goed en met veel zorg bereid. Toppie!