Restaurante Raíces

Inside the secured and gated community of Hacienda Los Molinos with the tranquility and relaxed atmosphere that has invited retirees from different parts of the world.

Insuperable breathtaking views. You are literally dinning at the edge of the cliff (el Risco) in the mountains of Chiriquí, Panama.

Dine either inside or al fresco you get to admire and enjoy the best gift of nature and feel the windy but spectacular scenery from every angle.
At night, it will defenitelly be a romantic setting for a trully memorable experience.

Appetizer carpaccio portobello.
Light, delicate and exquisite. The bellas were dressed with balsamic reduction, cashews, dried cranberries, and parmesan cheese on a bed of arugula. Delicious!

Main course, Entraña Steak medium with fried yuca (cassave) with garlic-mojo aioli. Steak grilled to perfection, juicy and tender. This region is known for cattle, offering the best meat of the country.
Note: steak comes buried under a bed of sweet caramelized red onions that was amaizingly tasty. However, some steak puritans may not appreciated. In my personal opinion, a good and interesting combination.

This place is wonderful and it is worth visiting the province of Chiriqui, Panama!!!

It's a lovely location with good food and friendly service. The views are amazing and the selection of food and drinks is very good.

Raíces Coffee Bar en Hacienda Los Molinos. De la mano del Head Barista en esta ocasión un Cold Brew (60% Geisha y 40 % blend). Delicia de bebida ; el Head Barista es un monstruo, muchísimos años de experiencia. De fondo el Volcán Barú con nubes en su cima...

Unos de los mejores Restaurantes que he comido en términos de costo y calidad. La estrella de la casa es el Osobuco la carne muy suave y un risotto super buena, solo pidan pan y sal gruesa para aprovechar de una médula esta cocinada a la perfección.
El carpacho de hongo portobelo tiene un sabor muy agradable como aperitivo y el pollo suprema de la Tia. Estos fueron los platos que probamos y le damos 5 estrellas en calidad, sabor y presentación.

Sehr gutes und gut aussehendes Essen.
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Hola a todos este lugar es genial, me facina pasas unos días de paz y tranquilidad, buena comida, una atención del personal espectacular, un clima fascinante...... Bueno mejor ven y te das cuenta por ti mismo
.. 100%....wwwaaaaoooo.....

Excelente atención y rico menú...

La atención es excelente, personal muy amable y atento. Comida buena. Las instalaciones son muy agradables para pasar la tarde. Recomendado.

El café...Pruébalo...delicioso

Excelente lugar

Restaurante dentro de hacienda los Molinos Hotel, cuenta con terraza abierta y salón cerrado. Pet friendly para terraza, días de semana cocina cierra temprano (9:00pm)