HiDu - Sondoong

There is now finally a VIETNAMESE restaurant in Kadañ that sells legit VIETNAMESE food/drinks, without the ubiquitous/boring/fake Czechnese/'EuroAsian' dishes. The food is amazing, high quality, well presented, and the actual restaurant decor is top notch. You'll be shocked when you see inside it. It's located within(!!) the ancient wall of the town which makes it a bit harder to get to but it's worth it 110%! 👌 To find legit pho bo for 120kc was a pleasant shock and I highly recommended anyone to visit. The only downside was the lack of Pho ga, but the server confirmed they will add it soon. Once the weather cooperates they will open the rooftop for dining and the view promises to be splendid and worth the trip itself. Go!!

The best sushi around, don't have to go to Prague anymore for sushi

On a beautiful sunny day in May we tried out this Vietnamese restaurant, which indeed is the best in town. My wife had rice noodles with chicken (nr 11) and I had bami noodles with shrimps (nr 12), and both meals tasted delicious. The restaurant lady announced that a new menu is being prepared and that guests will be able to sit outside on top of the present venue with a breath-taking view of the river and the town fortifications. The food prices were the same as what is average now in CZ for a midday menu. Highly recommended!

Nice place, good food, helpful staff. Worth visiting 👍🏻

Na úžasném místě středověkých kadaňských hradeb je moc pěkné místo pro restauraci. A toho HiDu využívá bezezbytku.
Je jasné, že kvůli umístění restaurace se sem dostanete jenom pěšky, ale projít se historickým centrem města je jenom plus.
Vnitřní prostředí je rozděleno do dvou menších místností, veškeré vybavení restaurace je čisté a světlé.

Obsluha je naprosto klasicky vietnamská, tedy úsměvy, ochota, rychlost a pohoda. Tohle mám prostě na asijských restauracích rád.
Jídelní lístek je směsí vietnamské, čínské a japonské kuchyně, kromě tradičních asijských jídel si můžete dát i poke bowls nebo třeba sushi. Rozhodně si tu vybere každý podle své chuti.

Objednal jsem klasickou kachnu se zeleninou a rýží a zelený čaj. Perfektně křehká kachna byla naservírována na docela velkém množství parádně připravené zeleniny, ve které se vyjímaly tenounké plátky zázvoru. Moc dobrá práce kuchaře, který to, díky bohu, nepřehání se škrobem, takže šťáva se jenom lehce táhne, není jako med, a pokud si ji dotáhnete čerstvou chilli pastou, která je na každém stole, jídlo nemá chybu.
Dobrý zelený čaj už byl jenom třešničkou na dortu.

Hele, tady je všechno prostě na svém místě, tak jak to má být.
👌👍

Výborné jídlo, limonády a prostory čisté a moc zajímavě zařízené.
Malinko obsluha hůře rozumí, ale vše dodáno dobře a brzo znovu navštívíme.
Porce jsou spíše menší než je zvykem v restauracích tohoto typu.
Jinak doporučuji !!!!!

Velice vyborne jídlo nemohu si má nic stěžovat pokud máte rádi sushi a jiné podobné pokrm určitě se zde zastavte. Velice přijatelné ceny. Bohužel trochu horší domluva s oblohou jelikož neumí téměř český, ale to je jen maličkost.

Přišel jsem na doporučení a jídlo úplně v topu, v takovém topu že jsem si dal dalších kolo 😃
Nejlepší asijská restaurace v okolí 👌

Našli jsme si dle recenzí a byli jsme velmi spokojení. Bum bo nám bo vynikající, kuře na kari to samé. Milá a rychlá obsluha, místo hezké a čistě. Každopádně doporučujeme.

Velmi jsem si pochutnal, porce byla velka, velmi chutna, prostredi hezke a ciste. Obcas je pomala obsluha, ale jinak jsou prijemni.

Pěkný interiér a exteriér. Umístění v zákoutí s výhledem na město. Obsluha milá, rychlá příprava. Jídlo čerstvé, chutné. Doporučuji.

Jídlo vynikající, pití limonáda na mě trochu moc sladká, obsluha milá a rychlá, ceny adekvátní. Není co vytknout.

Výborné Sushi a úžasné Poke bowl - doporučuji. Nudle taky prima. Lahodná byla i křupavá kachna v kokosové omáčce.

Obsluha rychlá, jídlo výborné.

Krásná restaurace, výborné jídlo, jediná výtka je k rychlosti obsluhy - Po příchodu na prázdných stolech špinavé nádobí, posadili jsme se a čekali jsme asi 20 minut na příchod obsluhy... Poté co jsme si objednali, už bylo vše v pořádku. Asi jsme se zrovna trefili do okamžiku, kdy obsluha nestíhala. Celkový dojem je ale dobrý, jídlo výborné.

Zatím jsem tam byla jen jednou, chutnalo mi, místo krásné a obsluha rychlá. Domácí limonáda taky výborná.

Tak jsem koukal do jídelního lístku a Bobika nemají. Dal jsem si Jarní závitek a Udon nudle s kuřecím masem. K jsem si dal Vietnamský zelený čaj.
Jídlo chutné, ceny příznivé. Doporučuji.

Bun Bo Nam Bo i zeleninová Poké bowl skvělé. Ještě teď se olizujeme

Jedla jsem zde již po několikáte a vždy jsem velmi spokojená. Obsluha moc česky neumí, ale rozhodně to neni limitující faktor. Nejedná se o rádoby asijské bistro se smažákem, kterých je v okolí mraky, a jsem ráda, že je tu konečně autentičtější asijská restaurace, na kterou jsem z Prahy zvyklá. Ceny odpovídají kvalitě. Dobře zde hodnotím Bun Cha, Bun Bo Nam Bo, Salmon poke, sushi a domácí limonády. Za jídlo na osobu jsme zde zaplatili cca 250 Kč (jídlo + domácí limonáda). Nedávno zdražovali, čemuž se nedivím, ceny před zdažením byli směšně nízké. Rozhodně tedy doporučuji, lepší asijská restaurace v okolí asi není.

Výborný Poke bowl (s čerstým lososem a se zauzeným lososem) a sushi set. Vše čerstvé a chutné. Doporučuji. Jídlo jsme si brali s sebou, nicméně interiér restaurace působil útulně, čistě a příjemně.