Bäckerei Grießinger

Delicious food and beverage!!

Einer der besten Bäcker in Nürnberg.

Die Öffnungszeiten sind zwar etwas kurz und oft sind die Backwaren sehr schnell ausverkauft, aber das liegt an der sehr guten Qualität und das so viele Kunden vorbei kommen.

Hier werden die Backwaren noch traditionell hergestellt und es handelt sich nicht um Massenware wie bei vielen anderen Großbäckereien.

Wir hatten Krapfen und die waren sehr gut. Richtig frisch und gut gefüllt.

Die Preise sind auch sehr gut. So kostet ein Krapfen aktuell 1 Euro was bei der aktuellen Lage günstig für diese Qualität ist.

Gerne jederzeit wieder.

Leckersten Brötchen die ich je gegessen habe wir gehen da schon mehrere Jahre einkaufen es sind einfach die besten Brötchen

Kenne keine besseren Backwaren. Man merkt beim Geschmack, dass dort noch traditionell handwerklich gebacken wird. Eine echte Kunst und schön, dass es solch ein Laden zur heutigen Zeit noch gibt!

Meiner Meinung nach die leckersten Brötchen. Die Brötchen sind deutlich kleiner als bei den großen Bäckereien und machen dennoch mehr satt.
Preis / Leistung stimmt auf jeden Fall.
Man sollte sich regelmäßig im Fenster über mögliche Urlaubszeiten informieren.

Man wird demütig was die Produktauswahl angeht und dieser Spannungsbogen vor dem Eintritt in den Laden ist gigantisch, denn man weiß nie was es gibt und ob er offen ist. Das ist aber auch egal, denn das was es gibt ist fantastisch und wirklich besonders. Brot, dass nach einer Woche noch fantastisch schmeckt, Brötchen, klein aber massiv und geschmacklich unerreicht. Ich bin ein sehr ungeduldiger Mensch aber die Grießingers schaffen es, dass ich auf Brot und Brötchen warte! Auf Brot! Bitte noch lange so weitermachen.

Mein Lieblingsbäcker in der Nachbarschaft. Auf den ersten Blick wirken die Brötchen klein, sind aber nie trocken und haben ordentlich Gewicht. Empfehlen kann ich persönlich das Kürbiskernbrot als auch den Apfelstrudel als Plunder. Wer sicher gehen möchte bestellt vor 👍

Hier wird noch das traditionelle Bäcker-Handwerk gelebt, jeder Teig wird von Hand geknetet und den Unterschied schmeckt man definitiv sofort. Leider ist er der letzter Bäcker seiner Art in Nürnberg, immer wenn er im Urlaub ist fehlt einfach die Alternative.

Es stimmt schon das ma beim Grießinger, net immer alles bekommt was man möchte. Aber es ist eine kleine feine Bäckerei, ein wunderbares Flair, immer frische Sachen. Die Brötchen und das Brot schmeckt so wie früher, sind nicht aufgeblasen, sondern ehrlich und einfach lecker. Fränkisch: Passt scho :-)

Einen Bäcker zu finden, der nicht mit Backmischungen und tiefgefrorenen Teiglingen arbeitet, ist heute ja nicht mehr leicht zu finden. Umso glücklicher war ich, als ich über eine Empfehlung, in unmittelbarer Nachbarschaft, diese Bäckerei entdeckt habe.
Wer am Morgen ganz bestimmte Brötchen in der Tüte haben will, der sollte vorbestellen - und vor allem nicht zu früh aufstehen. Das mag der Bäckermeister nämlich angeblich auch nicht so gerne. Dafür mag er seinen Beruf umso mehr und das schmeckt man.
Ein ganz besonderer Geheimtipp, die Bamberger - die muß(!) man vorbestellen oder man kommt genau in dem Moment in den Laden, woe sie gerade aus der Backstube wandern. Ich stehe eigentlich überhaupt nicht auf Croissant und Co - bei denen mache ich aber gerne eine Ausnahme.
Ach ja, ein zweiter Geheimtipp, die Lebkuchen. Die sind aber noch schwieriger zu bekommen. Da braucht es Durchhaltevermögen, aber es lohnt sich.
So, und jetzt habe ich Hunger...

Beste und günstigste Salzstangen in Nürnberg.
Legendär würde ich sogar sagen.
Allerdings oft weg...deshalb unbedingt VORBESTELLEN!
Auch beim restlichen Gebäck Vorbestellung besser.

Uriger, alter Bäckerladen mit einer soliden Auswahl an Backwaren und Süßwaren. Das Brot ist wirklich ein Genuss und man merkt, dass hier noch von Hand gebacken wird. Sehr zu empfehlen!

Sehr gut kleiner Bäcker. Haben eine schöne Auswahl an Semmel und Brote. Zudem gibt es ein paar Gebäcke. Es ist lediglich Barzahlung möglich.

Bei weitem das beste Brot weit und breit. Leider sehr eingeschränkte Öffnungszeiten, und man sollte telefonisch vorbestellen.

Sehr gutes Brot, immer Frisch und lecker. Und auf Bestellung gerne mal größere Mengen :)
Wer nicht hin geht, ist selber schuld ;-)

La mejor panadería de Nürnberg. Es mejor llamar antes para reservar el pan q necesites.

Kleine Bäckerei, eigene Backstube.
Leckere Gebäckmanufaktur.
Freundliche Bedienung.

der Bäckt Brot macht Bamberger wie zu meiner Kindheit ich bin süchtig nach den Bambergern einfach nur Klasse Bäcker

Alles super duper! Selbst gebackene Brötchen - bekommt man mehr oft geboten in der Stadt.

Beste Backwaren, Handwerkskunst seit vielen Jahren.