In Vino Veritas | Restaurant & Bar

Delicious. Relaxing atmosphere.

Super Restaurant 🍴

Kleines aber feines Lokal mit hochwertigem kulinarischen Angebot. Eine sehr gute Bedienung.

Wir kennen das In Vino Veritas schon lange.
Nach der Umstrukturierung in 2021 habe ich meinen Geburtstag dort in großer Runde im Januar 2022 gefeiert. Mit dem schöneren Ambiente
scheint auch die Leistung des Restaurants nochmals verbessert zu sein.
Eine gute Absprache ( alle unsere Wünsche wurden berücksichtigt ),
ein faires Angebot und die hinlänglich bekannt tolle Qualität von Speisen, Wein und Bewirtung führten zu einer sehr positiven Einschätzung unseres Festes durch den Einladenden und alle Gäste.
Vielen Dank , Hartmut Doll

Sehr stilvolles und gemütliches kleines Restaurant mit einer überschaubaren aber sehr gut sortierten Speisekarte, die für jeden Geschmack etwas parat hält und die von einer Auswahl erlesener Weine und Brände ergänzt wird. Die Kreationen des Kochs werden passend zum Ambiente mit etwas Pfiff dargeboten, das Team ist dabei sehr nett und aufmerksam. Das gehobene Preisniveau passt zum Anspruch des nicht alltäglichen Restauranterlebnises. Sehr empfehlenswert das Ganze, und : absolut lecker die Zubereitungen des Küchenmeisters!

Tendiere generell eher zu 4,5 oder gar nur 4 Sternen, was aber nur gerechtfertigt sei, wenn Google Gruppen bildete, denn die Qualität ist besser als der Durchschnitt...

...grundsätzlich war das Essen sehr gut und solide gekocht. Der Geschmack war authentisch und die Zutaten waren für mein Dafürhalten höherwertig, aber teils ausbauwürdig. Was mir fehlte war der gewisse Schuss Raffinesse und ein wenig mehr Mut bzgl. der Komposition. Die Bouillabaisse war lecker, aber zu vollgestopft. Wenigerz ist mehr, so nehmen sich die Zutaten gegenseitig ein wenig den Raum und die Luft zum Atmen sowie das Potenzial zur Geschmacksentfaltung. Ansonsten aber Lob auf ganzer Linie.

Anlass für den Besuch (2 Erwachsene) war der Wunsch nach gutem Wein nach Genuss von gutbürgerlicher Küche in einem anderen Restaurant der Stadt.
Sehr freundliche und professionelle Bedienung am Gast. Gut sortierte Weinkarte. Viele offene Weine. Wohlfühlambiente. Gerne wieder (dann auch zum Essen)!

Niemals würde Ich dieses Restaurant empfehlen... Denn es ist zu gut dazu.. Selten haben ich mich so gut aufgehoben gefühlt wie dort. Sowohl kulinarisch als auch von Gastfreundlichkeit. Nein wirklich, geht nicht hin denn es ist wirklich zu gut um es weiter zu sagen.. Bleibt so wie ihr seid, ihr habt alles richtig gemacht und drüber hinaus.

Durch Corona gab es zwei Menüs zur Auswahl, die beide kombinierbar waren und ausgezeichnet geschmeckt haben. Etwas teurer aber jeden Euro wert. Mit gutem Wein ein sehr gelungener und runder Besuch.

Klein aber fein. Der Koch weiß was er kann, er kann es gut und wir haben es genossen. Der Service ist gut gelaunt, schnell und aufmerksam. Wir können dieses nette Restaurant uneingeschränkt empfehlen.

Gute Küche bürgt immer ein Geheimnis - Kaninchenleber auf Erbspürree gebettet auf etwas, das wie ein großes Tulpenblütenblatt aussieht, aber ganz anders schmeckt ist schon toll (ich war nahe dran, konnte es aber dennoch nicht erraten) alle weiteren Speisen waren wahre Kochkunst - Chapeau, mein Kompliment

Sehr gutes Restaurant mit besonders freundlichem und professionellem Personal. Ein schönes Ambiente und sehr guter Küche. Absolut empfehlenswert!

Schönes Ambiente, guter Wein, leckeres 3-Gänge-Menü. Ausschau halten, an welchen speziellen Daten das restaurant geöffnet hat. Es ist nicht täglich offen.

Tolles Restaurant, Qualität in Dienstleistung und in den Gerichten, etwas teurer, aber auf jeden Fall den Preis wert. Wir haben einen herrlichen Abend draussen genossen.

Was für ein überraschendes, wunderbares Kleinod im kulinarisch eher biederen Wittenberg!
Sehr ansprechendes Ambiente, ausgezeichneter Service, tolle Weinauswahl und richtig gutes Essen - ein rundherum gelungener Abend, beim nächsten Mal gerne wieder, danke!

Wir waren schon mehrfach dort essen u finden die kreative küche sehr gelungen
Und wurden jedensmal mit einigen kulinarischen highligths der saison
Überrascht

Die weinauswahl ist dem gesamtkonzept gerecht

Wenn ich wieder in der nähe bin- ein abstecher auf jeden fall.

Tolle Lage in der Innenstadt, sehr freundliche und äußerst zuvorkommende Bedienung, ausgezeichnete Küche und exzellente Weinkarte. Beim nächsten Besuch in Lutherstadt wieder fest eingeplant!!!!

Kleines, feines Restaurant mit besonderen Speisen. Uns hat es sehr gut geschmeckt und wir können es nur empfehlen.

Sehr leckeres Essen, schöne Location. Tip: Abends einen Tisch draußen reservieren! Sehr romantisch.

Freundliches Personal und immer mal wieder was anderes in der Karte. Das Essen ist sehr lecker und die Getränkeauswahl sehr groß.