Schneiders Bäckerei

Verstehe die Rezensionen hier nicht wirklich. Mindestens Brötchen und Croissants sind geschmacklich wesentlich besser als beim Vorgänger. Süßgebäck und Kaffee werde ich die Tage auch mal testen.
Dass es kein Eis mehr gibt ist schade, aber das war eben ein Alleinstellungsmerkmal des Vorgängers und ist nichts was ich bei einem Bäcker erwarten würde.

Aus meiner Sicht ist die Qualität vollkommen in Ordnung. Das Frühstück kann man in 3 vorgefertigten Varianten bestellen oder sich individuell zusammenstellen, was ein Vorteil zu vorher ist.
Das es kein Eis mehr gibt, ist schade aber vertretbar da es in Lindlar genug Eiscafes gibt.
Weiter ist die Auswahl geringer als vorher. Allerdings finde ich auch das nicht schlimm.
Alles in allem, ein nettes Café und ein guter Bäcker bei dem man gut frühstücken kann.

Ich kann die anderen Bewertungen nicht wirklich nachvollziehen. Für mich, als jemand der nur sehr sporadisch mal hier war, hat sich eigentlich kaum etwas verändert.

Die belegten Brötchen sind gut, könnten jedoch etwas frischer sein und der Cappuccino war auch gut.

Solide drei Sterne: Essen/Trinken, Ambiente/Örtlichkeit und Service in Ordnung. Kann man hin und wieder mal eine kleine Pause einlegen. Ich finde es völlig ok. Wer etwas Ausgefalleneres bevorzugt, muss vielleicht woanders kucken, aber auch u. U. mehr investieren.

Unglaublich lange Wartezeiten. Früher hat man beim Personal nicht so extrem gespart.

Wir waren regelmäßig bei der Engelsbäckerei frühstücken. Leider hat sich seit der Übernahme einiges negativ verändert.

Das Frühstückssortiment wurde deutlich verkleinert. Die bereits abgepackten Teller mit Wurst, Käse, Butter etc. werden nicht mehr ansehnlich hergerichtet.
Die Kuchen und Tortenauswahl ist ebenfalls sehr übersichtlich geworden.

Wir werden dort nicht mehr frühstücken.

Da will man samstags morgens gemütlich frühstücken und dann wird man so enttäuscht ... die frühstücksauswahl ist sehr kompliziert und unübersichtlich ... die Bestellung dauert einfach viel zu lange das selbst andere Kunden den Laden wieder verlassen weil es zu lange dauert ...
Mann muss sich alles selber holen und allem hinterherrennen ...
Der Aufschnitt war warm und das Frühstücks Ei war schon überkocht ,!!!

Also definitiv nicht zu empfehlen!!!!!

Wir waren sehr gerne im Engelscafe.

Es gab sehr leckeres Eis und auch leckere Mittagsgerichte wie Flammkuchen.

Vorallem sehr Ärgerlich da es vor kurzem auf Nachfrage noch geheißen hat es gibt nachdem Umbau wieder Eis!

Auch die Kuchenauswahl fanden wir vorher deutlich besser bzw. größer.

Jetzt nach der Übernahme alles deutlich schlechter von der Qualität und auch der Auswahl. Auch wenn das natürlich unser persönlicher Ansicht ist.

Auch das Ambiente / Deko fanden wir vorher besser.

Ist halt jetzt eine typische Bäckerei einer Großbäckerei halt, eher Masse als Klasse

Wir sind total enttäuscht!
Schade ist, das man kein Eis mehr anbietet. Kann man aber verkraften.

Was aber ein No Go ist die Qualität der Backwaren.
Die Brötchen sind total labbrig und haben keinen Geschmack. Zudem verlangt man für die „Mini-Brötchen“ ein Preis wie für normale Brötchen.
Meine Frau wollte dort Frühstücken und war total enttäuscht. Die Auswahl stark eingeschränkt, und eine chaotische Abwicklung.
Völlig unverständlich warum man gutes was sich bewährt hat, schlechter macht.
Zum Glück gibt es in Lindlar noch viele andere Bäcker die es besser können.

Mein Fazit nach 2 Wochen Schneiders:

Seit Schneiders hat sich leider nicht nur der Name geändert, sondern die Qualität ist rapide in den Keller gesaust. Käsebrötchen die nach nichts schmecken, Croissants die schmecken als sie vom Vortag wären, dazu kaum noch Auswahl an Süßgebäck. Man kann sagen das was in den Too Goot To Go Tüten vom Felder drin war hat noch immer eine größere Frische als die Backwaren von Schneiders.
Da es wohl schon mehrere Kunden beanstandet haben, muss wohl was dran sein.
Zu guter letzt finde ich es auch sehr schade das man das Eis 🍨 aus dem Sortiment genommen hat, ich war sehr enttäuscht das es nun auch in Lindlar im Café doch nicht mehr angeboten wird. Ein besseres Eis gab es nicht einmal in den Eis Cafés in Lindlar.

Schön finde ich jedoch das man hinter der Theke immer noch die alt bekannten Gesichter sieht.

seit der Übernahme zum ersten mal dort gewesen und nie wieder. Dame an der Bedienung sehr unfreundlich, keine Begrüßung. Als man sich zum Verkauf ausgestellte Thermobecher angucken will, wird man regelrecht böse angemeckert
mit der Aussage, dass es doch ,, kein Spielzeug'' ist. Freundlichkeit sollte selbstvertändlich sein.