NACHBAR - Kassel

Great and atmospheric place. You can see that the owners care about the smallest detail and put their whole heart into making the guest happy. When it comes to food, you can feel the high quality of the products. A very large selection of craft beers. The service and atmosphere of the place I would even give it 6 stars if it were possible.

Probably some of the best burgers I've ever eaten. The meat is fresh and cooked perfectly, they have a limited range of options but that's probably why it's so good. They do what they're good at and they do it exceedingly well. If you happen to be in kassel, and like a good burger, please dont miss this place. Though the restaurant is small, with limited seating, so book in advance, try a few days in advance. I would not recommend just turning up

These are the best American style burgers I've had in Germany. Actually, these burgers are up there with some of the best that I've had in the US. I'm American. I've tried LOTS of burgers in Germany. So glad I live around the corner from this place. Also: IPA 😁

Best burgers in Kassel. Service is extremely friendly and the place is cozy. Is small so make a reservation first!

Great, great food, nice small space, lovely approach to the customer.
Definitely worth it:)

Great service, very fast and delicious. We loved it!

Excellent food, huge portions, lovely decor and super service! Dzięki 👍🏻

Wonderful homemade burgers! Definitely worth to visit in Kassel!

Delicious! It isn't sophisticated but tasty.

Best Burger in casselfornia

Need burger? Go here. Regret nothing.

Best burger in town

Super

Great burger!

Best ;)

Top!

Amazing.

Best Burger in Town

fantastich

Das Restaurant ist klein und schnuckelig und hat nicht allzu viele Plätze. Dadurch ist es aber auch nicht sonderlich laut. Wenn man im unteren Teil sitzt, kann man durch das riesige Fenster hinaus gucken und es fällt viel Licht ins Innere.

Der Service hat mich bisher immer überzeugt. Egal welche Bedienung an unseren Tisch kam, sie waren stets freundlich, schnell und aufmerksam, so wie man sich das wünscht.
Kartenzahlung ist möglich.

Die Burger würde ich als mit die besten beschreiben, die man in Kassel bekommen kann. Alles ist knackig und frisch, die Saucen unfassbar lecker und alles in allem immer sehr passend aufeinander abgestimmt. Besonders toll finde ich, dass es einen Tagesburger gibt, der für gewöhnlich nicht auf der Karte steht. Einmal hatte ich einen Burger mit gegrillten Pfirsichen und Brie, von dem träume ich heute noch manchmal. Das Fleisch ist saftig und es wird vorab erfragt, ob man es medium oder durch möchte. Man schmeckt mit jedem Bissen, dass hier die Qualität stimmt.
Auch die Pommes sind sehr lecker. Ich persönlich bevorzuge die mit Parmesan und Rosmarin. Eine sehr leckere Kombination, die ich so zuvor noch nie gegessen hatte.
Der Coleslaw, den man zum Burger dazubekommt schmeckt ebenfalls super.

Alles in allem also eine echt runde Sache.

Ich kann Nachbar nur wärmstens empfehlen!
Würde aber auch aufgrund der Beliebtheit und der knappen Sitzplätze auch direkt raten, sich einen Tisch zu reservieren, besonders am Wochenende! Andernfalls kann man am Tresen essen, was ich allerdings nicht sonderlich mag. Daher wäre mein Vorschlag diesen lieber gegen zwei weitere Tische auszutauschen.

Ansonsten macht weiter so 👏🏻
Ich komme sicherlich bald wieder!