El Rincón del Valle

Attracted by the good reviews I came for dinner at the begining of August. Very pleasantly surprised by the variety of the menu , but most of all by the delicious food. I had peppers stuffed with deer (lovely!) and my friend stewed wild boar. The "croquetas" are very good, especially those with mushrooms. Excellent prices too! All in all, a place to visit if you are in in the area.

Exquisite dishes and lovely service in a place, surrounded by mountains and with Vegetarian options as well .

Fabuloso. Grata sorpresa que no esperábamos que fuera a resultar tan positiva. Fuimos "a ciegas" y nos encontramos con un personal encantador, una comida riquísima y original y una monada de local. Llegamos a las 4:00 con poca esperanza de que nos atendieran y nos dijeron que por supuesto que sí.
Tomamos un cocido buenísimo ( sobró y nos lo pusieron para llevar), un arroz fabuloso y un hojaldre de setas y langostinos insuperable. Súper recomendable!

La comida estaba exquisita y el trato ha sido muy amable. No hemos tenido que esperar. Muy recomendable.
El arroz con langostinos estaba fantástico y el hojaldre relleno de bacalao y pisto también. La tarta de queso picón estaba impresionante.

Muy buena la comida sobretodo la chuleta de vaca, las alubias rojas del menú especial están excelentes, muy bonito el lugar con ambiente rural, el servicio genial (no el servicio del baño ;p) y por último y no menos importante el baño muy limpio con un olor suave a limpieza, lo que más me ha gustado ha sido por obvias razones las servilletas de calidad que son suaves, bonitas y calentitas. Me encantó, y me sigue encantando.

Se puede llamar para reservar. Hay bar, y comedor dentro y en el jardín. Buenas vistas mientras comes. Camareros y cociner@ increíbles, serviciales y la comida DE LUJO. Menú a la carta, especial o Cabuérnigo. Si pides potaje, te preparan para llevar el puchero que sobra.

Muy recomendado este restaurante! Para comer pedimos morcilla, tortos y cocido montañés y todo estaba buenísimo. Los camareros muy simpáticos y el restaurante muy tranquilo.

Años viniendo. Siempre pedimos croquetas de picon y reineta pero hoy tambien hemos probado arroz cremoso con rabo de toro. Brutal. Muchas cosas ricas. Nada pretencioso. Seguiremos viniendo. Nos faltan cosas por probar.

Comida muy rica y atención estupenda

Lugar excelente para hacer un alto y tomarse un cocido montañés por 10€ o un menú magnífico por 15€.
Comida y atención de primera!!!
Bravo, un 10!!!!

Viendo a lo lejos las montañas nevadas y con el l otoño y la lluvia de estos días en el Valle de Cabuerniga se encuentra este restaurante escondido. Sin duda un acierto. Principalmente la atención, muy agradables y acogedores. Famoso por sus croquetas, nosotros las tomamos de compango, espectaculares, después guiso estofado de jabalí para quitarse el sombrero y solomillo increible. Una locura muy recomendable!

Excelente calidad, buena comida, buen ambiente. A pesar de que era tarde, nos hicieron un hueco, nos recomendaron que comer y que beber, pleno acierto. la experiencia excelente, volveremos.

Me ha sorprendido gratamente. Comida con grupo de amigos en fin de semana. Muy bien atendidos y comida muy bien elaborada desde los entrantes, 2° platos y postres caseros. Volveremos sin duda.

Cantabria siempre fue tierra de grandes marinos...
Pero los de tierra adentro no tenían nada que envidiar.
Después de muchos años sin visitas al Valle de Cabuérniga he vuelto a morir por la Tierruca en "El Rincón del Valle"
Hoy vamos a ser más soeces...
Ven y come lo que te dé la Pu... Gana!!! No fallarás
Agradecidísimo al trato dispensado.

Por casualidad llegamos a El Rincón del Valle y un acierto total!! Comimos un menu de fin de semana, y todos los platos estaban de 10. Además, la atención y amabilidad del personal es impecable. Volveremos sin ninguna duda.

Hoy hemos visitado y comido en este lugar y deciros que es muy recomendable, el trato y la atención cordial y amable el servicio muy profesional, el producto estupendo, comimos muy bien uno de los menús, que nos parecieron muy equilibrados en calidad y orecio, aunque nos queda por volver a probar el chuleton, que nos recomendaron a posteriori, una persona de l zona, sin duda volveremos

Hoy hemos comido en este restaurante muy bien..rabas de pollo, ensalada sabrosa y unos huevos con torreznos ..atendidos muy bien por Fernando se nota es un profesional y con muchos años de experiencia..felicitaciones🤗🤗🤗

Comimos siete personas. Comida excelente y trato profesional. Volveremos sin duda. Cien por cien recomendable

Todo riquísimo! Y muy buena gente, llegamos de ruta bastante tarde y hambrientos y nos han atendido muy amablemente.
Lo recomiendo 100%.
Muchas gracias!

La comida magnífica.. tradicional y sin pretensiones pero espectacular. Además la atención...que más que decir..procesional e increíble...Fernando un magnífico profesional...solo puedo decir...gracias...gracias y gracias