Farketa 56 jatetxea

We had the cattlemen steak fries and mixed salad and it was delishious, owner/bartender totally took care of us, almost to Fiesta he recommended a wine, we also had a pale ale and a darker beer and everything was delishious I swear Spain makes the best salads!, the steak was cooked perfect and the fries crispy!,

We found the food to be delicious and very nicely presented in a quiet, intimate classic atmosphere.

The service at the table was second to none. Hat's off to our waiter, who went above and beyond to make sure we had an enjoyable stay, despite a bit of a language barrier.

If we had to give one bit of criticism, it's that it was a little pricey - but then again, we definitely got value for our money.

Good fresh food, very reasonable prices. Highly recommended

Friendly helpful staff and great food!

Excellent food and service

Good

Great place for pintxos

Pedimos una ensalada de ventresca de bonito y chuletón de rubia gallega. Todo estaba delicioso.
El servicio muy atento y amable.

Clásico restaurante de los pocos que quedan en Bilbao. Tuvimos un pequeño incidente que Teresa nos los solucionó rápidamente y de manera muy eficaz. Excelente producto by muy buena elaboración. No se puede pedir más. Una opción a tener en cuenta, sin duda.

Werkelijk fantastisch gegeten in dit restaurant.
Een goede sfeer, professionele en heel vriendelijke en behulpzame bediening en het eten:
Het beste van wat we tot nu toe in Bilbao hebben gegeten.
Absolute aanrader. Spaanse keuken op zijn best.

La comida increíble, patatas caseras, mahonesa casera. Fuimos un grupo de unas 28 personas como pega que estuvimos muy pegados, estaba todo el comedor libre y nos pusieron en una mesa alargada a todos, podrían haber hecho una L y dejar más espacio entre cada persona. El resto de 10. 😊

Encontramos este restaurante buscando comer ciervo, y en su web vimos que en la carta tenían ciervo y corzo ¡Sin dudar reservamos y el resultado fue inmejorable! El restaurante se puede visitar por dentro via google maps y en él ofrecen un buen servicio de menú como de carta.

El trato desde que llegamos hasta que nos fuimos fue excelente, con máximo respeto a la hora de acercarse a la mesa y con total atención a la menor duda y conversación. Gente muy agradable y cercana, tanto el camarero que nos sirvió mesa; como el propio dueño del restaurante, que nos trajo los platos y nos explicó encantado como preparan los platos.

En cuanto a la comida, primero pedimos para los dos la ensalada de queso de cabra con nueces y miel ¡Cuantiosa y exquisita! De las mejores que hemos probado nunca.
Después llegaron los platos de ciervo y corzo. Espectacular... pese a ser piezas de caza, la carne estaba tierna y conservaba ese sabor tan intenso e interesante de esta carne.
- El ciervo estaba preparado a la cazadora, y aun que lo mejor sin duda era la propia carne, la salsa y las verduras que la acompañaban estaban estupendas.
- El corzo iba preparado en pasta brick y salsa de uvas y frambuesas ¡En este caso el acompañante era un espectáculo!

Sin duda, Farketa fue úna gran elección, y cuando vuelva por Bilbao les haré la visita de nuevo. ¡Todo un placer!

La visita a Farketa ha sido excepcional.
De entrante probamos unos hongos en salsa de oporto con cebolla caramelizada y rejilla de amapola.
Como principales, pedimos una parrillada de verdura (ya que uno de los comensales es vegetariano), que nos prepararon muy amablemente pese a estar fuera de la carta, y un abanico de entrcot con verduras a la plancha.
Para los postres pedimos un valenciano y unas natillas.
De la comida, no podemos decir otra cosa que fue absolutamente exquisita.
Y el servicio claramente excepcional, camareros atentos a cada gesto o requerimiento, preguntando si todo estaba bien cada vez que se servía algo, recomendado posibles platos o postres, proactivos, dinámicos y agradables. Perfecto. Recomendable totalmente.

Restaurante vasco, muy buen producto y servicio

De lujo. Trato exquisito. Platos elaboradísimos. Eramos 8 y pedimos unos entrantes que estaban buenísimos: revuelto de habitas en su jugo con chorizo , setas a la plancha con jamón y unas anchoas deliciosas. Y de plato principal, chuleton para 4 y lubina salvaje para otros 4.
Los postres buenísimos también. Y respecto a los cafés, gran variedad también.

Restaurante de los que sales sabiendo que vas a repetir. Trato excepcional, cuidan los detalles, el jamón buenísimo pero el chuletón es de categoría. Postres generosos y deliciosos. Sin duda, lo recomiendo totalmente.

Excelente restaurante. Después de visitar el nuevo San Mamés, fuimos a comer a este restaurante y ha sido una elección perfecta. El personal ha sido muy amable y nos han atendido estupendamente. Hemos pedido unos menús de a 22 € que estaban buenísimos y aparte un chuletón que asimismo estaba delicioso, todo bien servido. Muy recomendable.

En este restaurante, se come muy bien yo por mi parte os lo recomiendo de venir se come muy bien pero no pidáis mucha comida controlar un poco las comidas pero en general se esta muy bien es un sitio precioso

Muy buen trato con el cliente, atentos y un menú degustación excelente. Recomendable.

Excelente lugar para comer comida típica vasca! Muy rico todo. Recomiendo :D