Restaurante Regueiro

We stayed during the weekend at the hotel and had an amazing culinary experience one night. The Chef went to our table to explain some of the dishes. My favorite was the rottin, the ray and the desserts where delicious 😋

What a wonderful meal. It was a pleasure to find asian themed food of such quality and imagination. Whilst it is not a cheap meal, in my opinion it was worth every cent and we will definitely return in summer when the menu changes.

Sencillamente excepcional . He estado en varios restaurantes de estrella Michelin y he de decir que este me ha gustado más que muchos de ellos. Creo que es lo más rico que he comido en muchísimo tiempo. Lo que hace el chef con las especias es arte puro. Si no te gustan las especias, comida india y asiática no vengas, pero si te gusta, tienes que venir a probarlo, te enamorará como a mi.

Un restaurante totalmente distinto, sin complejos, con identidad y personalidad propia y al que no le importa tanto qué dirán como hacer disfrutar, buscat mejores elaboraciones y sorprender. Una mezcla de Asturias y Asia porque Diego quiere mucho a su tierra y precisamente por eso la cuestiona y la mezcla con lo que le apasiona. La sala muy desenfadada con un gran servicio.

Inexplicable que aún no cuente con Estrella Michelín.
Diego eleva al máximo expresionismo cada uno de sus platos.
Nunca antes en Asturias se había propuesto una cocina como ésta, donde cada uno de sus platos te transporta al Oriente.
Una mise en place muy cuidada donde no faltan detalles, un equipazo de sala y unos platos donde los sabores y las texturas se alinean provocando un placer al paladar único.
Si alguien merece la estrella Michelín, es Regueiro.

Estuvimos celebrando el 18 Cumpleaños de nuestra hija y para nosotros el restaurante ha sido todo un descubrimiento; comida espectacular, con un menú que se iba superando plato tras plato. Relación calidad precio excepcional, con un servicio de lujo. Sin duda para recomendar y repetir. Merece la pena hacer el viaje porque a la inolvidable experiencia se le suma un entorno bellísimo. Enhorabuena al chef, Diego, por su buen gusto y por compartir su Don con todos. Mil gracias

Tremenda experiencia gastronómica de la mano de Diego Regueiro, menú largo pero las cantidades perfectas para disfrutar de cada uno de los platos y llegar hasta el final con ganas de probar el siguiente. Cocina de alta influencia oriental, currys y especias increíbles que le dan un toque genial pero sin perder de vista ni el producto, ni la elaboración y, ni mucho menos, la presentación. La sala reformada de estilo actual llama la atención en comparación con el exterior del edificio de arquitectura tradicional, terraza interior con unas vistas increíbles, exterior para tomar un aperitivo, café o copa después de la comida. La atención muy profesional pero con ese punto de cercanía y prudencia que no incomoda. Sin duda un local a tener en cuenta.

Simplemente espectacular. Una comida extramadamente cuidada al detalle. Sabores con origen indio, con una combinación de especias y sabores espectaculares. El trato excelente desde el primer momento, ya desde que llamamos para reservar. Luego allí todo el mundo muy amable y servicial, explicandonos perfectamente en qué consistía la experiencia gastronómica. Para mi gusto una maravilla.
Qué decir de la comida, una elaboración exquisita, una mezcla de ingredientes, especias y buen producto, sobretodo una gran calidad en todo el producto. Para mi gusto, una combinación perfecta de sabores en cada uno de los platos, nada sobresalía, todo en su justa medida y con una preparación excelente. Si algo puedo destacar sería el Roti y la berenjena, que estaban elaborados de una forma que jamas se me hubiera ocurrido, simplemente excelentes. Una experiencia gastronómica muy recomendable, especialmente si te gusta el buen trato, la buena comida y el curry y su picantillo. Muy agradecido al chef Diego por abrirme su cocina y conocer de primera mano como trabajan él y su equipo, un equipazo! Volveremos seguro y lo recomendaremos, pues es una experiencia única en un lugar precioso.

Maravillosa experiencia gastronómica. Servicio perfecto, discreto y atento. Comida internacional, original y con sabores muy equilibrados. Menú hedonista para la comida y menú corto estupendo para la cena. Muy recomendable

Nuestro mejor descubrimiento en mucho tiempo. Un menú increíble del primer al último plato acompañado de un servicio de excelente.
Felicidades a Diego y todo su equipo por un trabajo excepcional

Todo un acierto elegir este restaurante. Elegimos el menú hedonista que nos encantó, mención especial al Roti, La berenjena y el sabor del Tom Kha Kai (5 platos tomaría). Relación calidad precio correcta.
Lugar con amplio aparcamiento y buenas vistas especialmente si comes en la “terraza cubierta”.
El Chef Diego Barreiro fue muy atento con nosotros así como su personal de sala que nos atendieron perfectamente (10 de 10).

Una experiencia única.
Tomamos el menú Diego, consta de cinco platos y un postre. Todo es cocina muy elaborada, dentro de un concepto único en un enclave absolutamente y cónico. Cocina, canalla, con toques asiáticos e indios, sabrosa y picante. Un concepto absolutamente innovador y disruptivos en medio de la pradera asturiana. Diego es un chef de Novellana que tiene un restaurante con dos soles Repsol en un lugar ignoto, lo que le hace ser realmente único. .
Para el nivel de cocina, su calidad, el servicio y el entorno, es muy ajustado en relación calidad, precio. Sin duda alguna para repetir

Diego está loco! Loco por tener semejante rte aquí en Tox !! Increíble espacio, servicio y menú!

Desde hoy tenemos nuestro restaurante favorito ❤

Una gran experiencia! Servicio y menú de 10. Repetiremos seguro!

Experiencia espectacular. El personal del restaurante es súper amable. Nos han encantado el menú degustación.

Fuimos mi pareja y yo y probamos el menú más económico que constaba de 3 platos y un postre. Platos elaborados y bien presentados. Nos hemos quedado con las ganas de probar un menú con más platos, porque todos estaban riquísimos. El precio del menú no es precisamente barato, pero la calidad cuesta al fin y al cabo. El personal muy amable, y atento en todo momento. Y el entorno es precioso, lástima que era un día de lluvia y no pudimos aprovechar el jardín todo lo que nos habria gustado.

Celebramos nuestra boda el pasado 30 de abril en el Regueiro y solo tengo palabras de agradecimiento para ellos.
El servicio impecable, la comida espectacular y abundante. Las manos De Diego son una auténtica locura, además la presentación era sobresaliente.
La organización del cóctel, comida y luego copas fueron de 10.
Si me volviera a casar, sin duda les volvería a elegir, además de adaptarse a nosotros en todo momento, nos sentimos como en casa.
Por último, destacar lo maravillosas que son las habitaciones.
¡Muchísimas gracias por todo a todos y cada uno de los implicados, sin duda repetiremos en alguna cena cuando vengamos de visita, porque el restaurante es una auténtica locura!

Menú degustación largo. Simplemente espectacular. Se merece la estrella a poco tardar. Un trabajazo el de Diego Regueiro y su equipo.

Celebré el mi boda en Regueiro y no pudo ser mejor elección. El sitio en si ya nos encantó pero lo que nos acabo de convencer fue la comida, Diego el chef, un crack y predispuesto siempre a todo lo que necesitaramos, antes y durante la boda. No lo digo porque fuera mi boda pero es la mejor boda donde he comido, abundancia, buen producto y perfecta elaboración, riquísimo. Los invitados acabaron encantados.
Además de esto la organización, pendientes en todo momento y para que saliera perfecto, gran culpa de esto lo tiene Eduardo, un profesional auténtico.
Sólo puedo darles las gracias por el día que tuvimos que fue perfecto y gran parte de responsabilidad fue gracias a ellos.
También nos alojamos allí con amigos durante todo el fin de semana y estuvo todo de lujo.

Yo los recomiendo al 100% para bodas y también si te apetece darte un homenaje un día cualquiera.
Muchas gracias!

Excelente cocina (aunque reconozco que no le pillé el punto a algún plato, pero eso ya es cuestión personal), excelente presentación, excelente atención. Bodega muy corta. Postres distintos y menos dulces de lo acostumbrado. Si no te gustan las especias, los currys, y la comida india/Indonesia y de la zona, no es tu sitio.