Terra Palencia

One of the best dining experiences I had in the past 8 years. Quality, quantity, attention to detail, timings, BOH and FOH professionalism. It was a 10/10 experience since the moment I walked in, even though I didn’t have a reservation.
Hats off to Roberto Terradillos and his team. He was kind enough to come to the table and we had a nice 15 min talk about food and wine which is not usual lately coming from high rated chefs.
Terra Palencia will definitely be part of the Michelin guide sooner than later.
Gracias!

It is worth to visit Palencia just to have the pleasure to eat in this great restaurant.
All what we have ordered was top class!!!
BRAVO and THANK YOU !!!

Gran experiencia gastronómica.
Ha sido una gran experiencia comer en Terra Palencia. El menú de mercado que hemos comido ha sido fantástico. Comida exquisita y de gran calidad, buena presentación de las elaboraciones, trato de los camareros inmejorable, local acogedor y ambiente agradable.
Enhorabuena a todo el equipo.

Muy recomendable. Varios menús. Buen producto con esmerada elaboración y trabajada presentación. Una muy buena experiencia

Comida exquisita, fantástica presentación de platos, trato inmejorable, ambiente muy bueno, tranquilo y acogedor, los camareros han estado muy pendientes de nosotros. Tuvieron varios detalles muy importantes. Sitio que merece la pena visitar y comer en él, sin duda volveré, muy recomendable

第一次在西班牙听侍者用中文对我说谢谢，并且走的时候厨师也出来向我问好，所以我来写一条评论吧。推荐的这个饭店还真是仪式感＋米其林感十足，定期会更换菜单，餐前甜点有专用木勺木盘子，面包有两种，橄榄油现倒，鱼皮另外炸脆的。甜点是一种面包加工的，很神奇，尝试一下。

Experiencia inolvidable. La comida excelente y el trato amabalísimo. Desde luego un sitio al que ir si estás en Palencia y quieres comer BIEN.

Restaurante que hace honor a su estrella Michelin,desde el trato sobresaliente que recibes por parte del servicio como del sabor y originalidad en los platos. Por supuesto que debes probar el menú degustación cuando vayas, que por 56€ tienes un compendio de pases muy variado. Por 20€ más te ofrecen un maridaje de 6 vinos, uno por cada pase.
Tienen detalles importantes; nos regalaron un par de vinos olorosos elaborados por ellos.
Saldrás de Terra Palencia con una satisfacción enorme, muy recomendable. Precio medio de 60-70€ por comensal.

Comida y atención de 10!!Una experiencia única. Me encanta que los ingredientes principales de las recetas sean todos locales y de la tierra, todo fresco y de alta calidad. He estado allí en varias ocasiones con familiares y amigos y cada vez que he estado allí la experiencia ha sido inmejorable. Altamente recomendable! Importante reservar con antelación ya que suele estar bastante lleno todos los días de la semana.

Un restaurante en Palencia, que merece la pena conocer. Muy buena cocina. Buenos productos, bien tratados. Un ambiente muy agradable. El personal muy amable. Crema de puerros con vinagreta de anchoa, arroz en su punto. De postre chocolate, excelente. Muy recomendable.

Localizamos este restaurante de casualidad y fue una sorpresa muy agradable. Hemos comido el menu degustación: excepcional.
Todo exquisito, ricas mezclas de sabores.
Somos de mucho comer y hemos salido llenos. El servicio muy adecuado, lo que corresponde en este tipo de restaurantes, con un toque de simpatía. Muchas gracias, repetiremos

No hay para mi restaurante mejor en Palencia. Explosión de sabores, presentaciones magníficas y productos de la comarca. Un 10.

Con ganas de volver. Da gusto tener algo así en Palencia. Pedimos el menu gastronómico, muy bueno todo, a destacar el bacalao con el guiso de oreja! Explicación de los platos, servicio y tiempos entre uno y otro perfectos. Por poner una pega, falta algún plato de temporada en cualquiera de los menus, le daría un plus. Aun así, muy bueno.

Espectacular. Fuimos mi chica y yo a celebrar el aniversario, y no puedo poner ninguna pega. Ambiente genial, con música relajante y temperatura adecuada. Trato inmejorable, atentos, te explican la elaboración de los platos sin ser cargantes. La comida, ESPECTACULAR. Se nota que las calidades son muy buenas, y la elaboración es un éxito. Llamé para reservar y fueron flexibles y amables. Un sitio de quitarse el sombrero, enhorabuena.

Una vez más, todo de diez. El sitio es muy acogedor y tranquilo, el servicio muy bueno y los tiempos muy bien marcados.
En cuanto a los platos, muy buena presentación y de sabor, increíble.
No hay nada como empezar el fin de semana así de bien.
Repetiremos seguro 👌👌

Fuimos de paso y paramos a comer en este restaurante muy bien situado en Palencia. El local armonioso y bonito. El staff muy educado y correcto. Nos decidimos por el menú degustación. Se empieza con unos entrantes y un oloroso rico y original. Continuamos con una ostra muy rica y diferente seguida de una brandada de trucha de la zona y un huevo con un gran sabor a queso. Bonito rebozado con un excelente punto del pescado muy rico y jugoso y para finalizar una total de ternera correcta.el postre en honor de la hija del Chef dulce de leche con helado avellana y melocotón. Se observa en en el local el paso del Chef por diferentes restaurantes como Nerua, El Ermitaño.....
Candidato a una futura estrella michelin. Por poner un pero hacia un poco de calor en sala lo que hace se desvirtúe un poco la experiencia de este sitio tan agradable. Muy recomendable probarlo.

Genial es la palabra! El menú degustación es una pasada estaba todo genial. Tuvimos un pequeño problema con la reserva pero lo supieron solucionar rápido y muy bien no les voy a poner ni un pero. El servicio genial. Hemos salido todos súper contentos. Sin duda volveremos!

Tenía muchas ganas de probar este restaurante y no me defraudó. Un menú degustación muy equilibrado, lleno de sabores intensos, que mezclan tradición e innovación, y que crece más y más en calidad culinaria a medida que llegan los platos. Expectativas cumplidas, ganas de volver e ir descubriendo la carta. Trato atento y amable del personal. Enhorabuena

Sin duda el mejor restaurante de Palencia. Un producto de alta calidad, unos platos espectaculares y un servicio dificil de ver en la provincia.
Increible calidad precio.
Súper recomendable.

Trato exquisito (valor diferencial), comida de autor=explosión de sabor. Un lujo de restaurante para Palencia.