Restaurante El Borbollón

Es la segunda vez que he ido a cenar, esta vez con unos amigos y con el descuento del 50% del tenedor en toda la carta. He de decir que la comida estuvo de 10, todos los platos que pedimos fueron recomendaciones del personal y acertamos con todo. Lo recomiendo encarecidamente, sobre todo para una cita romántica con tu pareja.

Mi mujer y yo ya habíamos comido anteriormente en este restaurante dos o tres veces, sabíamos que en Octubre había cambiado la dirección de la cocina y queríamos probar a ver qué tal el nuevo Chef. La experiencia no ha podido ser mejor, paso a enumerar y comentar cada uno de los platos, nos pusieron por cuenta de la casa un chupito de crema de calabaza con tierra de Kikos, el contraste es muy curioso y agradable, estaba muy bueno. Como entrantes elegimos los torreznos sobre revolconas y un mix de croquetas de jamón ibérico y de mejillones tigres, los torreznos estaban espectaculares de los mejores que hemos probado nunca y las croquetas estaban súper cremosas a las de mejillones tigres les hubiera hecho falta un poquito más de picante, un poquito más de guindilla en la elaboración el resultado hubiera sido mejor. Los principales fueron, lomo de bacalao sobre migas y lomo de merluza con salsa verde sobre patatas panadera, ambos pescados estaban perfectos, muy buenos, las patatas panaderas tenían un puntazo, estaban excelentes.
En cuanto a los postres, pedimos tarta de queso al horno, buenísima, y tarta melosa de chocolate negro, esta última estaba sencillamente espectacular, la mejor tarta de chocolate que he probado en mi vida.
Encantados con la experiencia, por poner una crítica constructiva que no resta para seguir manteniendo mis cinco estrellas, es que en líneas generales toda la comida no estaba lo suficientemente caliente, todo estaba muy templado, se debería vigilar este detalle y ya sería la perfección absoluta. Volveremos.

Hemos comido el menú que tienen de Arroz “La salve” el menú espectacular. El restaurante tranquilo y súper acogedor.

Sitio precioso, con un personal muy agradable. La comida espectacular. Un lugar recomendable tanto para cenar como pasar disfrutar del resto de actividades del complejo La Salve.

Estupendo servicio, excelente comida ,buen ambiente,lo más rico en mi opinión la tarta de queso con caramelo salado,los torreznos y l ensaladilla rusa muy ricas también

Tutto stupendo!! Il menu del giorno è molto economico, ma si mangia come in un ristorante Michelin!! Veramente ottimo, ho già prenotato di nuovo per la prossima settimana!

Buscando restaurantes aptos para celiacos en Torrijos, nos encontramos con El Borbollón. La chef Esmeralda es celiaca, con lo que la tranquilidad fue máxima en cuanto a contaminación cruzada. Además, en 2019 recibieron el primer puesto en los Premios Castilla-La Mancha Sin Gluten.
Los camareros nos comentaron los platos aptos; algunos que eran con gluten se podían pedir en la versión sin gluten. Nos pusieron entrantes de cortesía (cata de aceites y tapita de salmón ahumado con algas y soja) y pan sin gluten. Todos los platos denotan categoría y trabajo exquisito en la cocina, pero el arroz cremoso nos conquistó. El lugar es acogedor y tranquilo. ¡Súper recomendado!

Acabamos de comer en este restaurante tan bonito, y con comida tan rica, con diferentes sabores!! Y sobre todo muy buen trato! Buena atención y muy limpio. Precio calidad muy buena!!!

Un excelente restaurante, muy buena relación calidad/precio. El menú vale lo que cuesta, muy buena presentación y cantidades acordes.
No quedas con hambre.
Impresionante carta de vinos.

Buen trato y buena comida, el menú muy completo, con mucha calidad y buena cantidad. Local muy agradable. Repito cada vez que estoy por la zona

Lugar muy bonito. Ambiente tranquilo y volumen de voz bajo y agradable. La atención buena y la comida genial. Las setas con tempura y alioli de soja con jamón espectaculares.

Sitio tranquilo y acogedor. El personal muy amable y la comida espectacular!!!! Fuimos y tomamos el menú gourmet pero volveré para probar el arroz con pulpo.

Muy buen trato y atención, Marta y David fueron muy amables y estaban pendientes en todo momento. Los platos están muy buenos, bien presentados y sabrosos. Nos sentamos en la sala de la biblioteca, un espacio tranquilo, bonito y cómodo. El restaurante aparte de a la carta, cuenta con varios menús desde los 24€ a los 40€ aprox. A nosotros, por ser día festivo, nos ofrecieron un menú de 35€ (primero, segundo, bebida, postre y café). También tienen un menú para niños por 10€. Nos ha encantado!

Reservamos para cenar y nos sorprendió el trato afable y detallista del maitre y su conocimientos sobre vinos tanto de la zona como de ámbito nacional. Recomendable el ajo blanco como entrante y la tarta de queso de postre. Buenas recomendaciones en la selección de comidas

Lugar que hemos encontrado cerca de las Barrancas de Burujon, a. 20min. Hemos comido de menú, ya que solo los fin de semana es cuando tienen carta. Y muy bien.
De primero un arroz cremoso con setas y queso riquísimo y de segundo unos tacos de entraña que para mi gusto difícil de comer, porque la carne era en trozos grandes y la tortita de maiz se rompía. De postre una torrija con espuma de chocolate blanco muy rica.

Excelente servicio, especial mención al encargado o dueño. La comida bastante rica, nos gustó especialmente las alcachofas y la ternera a baja temperatura.

Conozco pocos restaurantes que se puedan equiparar (mejorar imposible) a la cocina de Esmeralda. Calidad y servicio excepcionales.

El restaurante es un espectáculo, se encuentra dentro de un bonito complejo de hotel, con terrazas muy bien ambientadas y un comedor interior bien decorado.

La comida buenísima, fuimos al menú de fin de semana que se llama gourmet y tuvimos la suerte de probar varios platos. Todos riquísimos, carnes con el punto exacto y postres de locos! Con ganas de repetir!

Servicio, comida y entorno de 10

Uno de los mejores restaurantes que he estado,
Recomiendo el sándwich de rabo de toro ( de toro no ternera como ponen en muchos sitios)
Unos postres de 10
No puedo decir nada malo quitando los tiquismiquis de algunas mesas que no entienden algunos platos .... incultura gastronómica ....

Un trato exquisito de 10
Repetiré

100% recomendado. El menú de arroz con ibéricos estuvo buenísimo. Volveremos.