Formatgeria de Tòrrec

Molt recomanable per anar-hi amb nens. Hem fet la visita guiada i al meu fill ha disfrutat moltíssim, ja que l'activitat està molt enfocada als petits. Estàs en contacte amb les cabres, les pots tocar i acariciar, els hi dones de menjar: palla/pinso a les grans i biberó a les cabretes petites que per algun motiu la mare ha rebutjat. Tot molt respectuós. Ens han deixat munyir-les i veure tot el procés d'elaboració del formatge. Les vistes des d'allà són espectaculars i estàs directament en contacte amb la natura. Per últim ens han deixat fer un tast dels seus formatges. Jo especialment no sóc formatgera i haig de dir que és el millor formatge que he tastat mai! Hi tornarem segur.

Vam visitar la granja i la formatgeria a l'octubre. 4 adults i una nena de 8 anys. Cabres super cuidades, estupenda explicacio de'n Nicanor i vistes increibles des de la Serra del Montsec, a Torrec.
Despres vam anar a la formatgeria, on la Montse feia formatge artesa de veritat!!. Ens en va fer una explicacio i vam fer un tast dels seus formatges espectaculars.
La nena va poder munyir i posar palla a les cabres i ho va gaudir d'allo mes!
Visita molt recomanable!

Formatge artesà molt bo,amb llet de seu ramat de cabras. Gent molt amable.

el millor formatge del montsec

Formatge i mato bonissim

Exelen

Excelentes quesos artesanales con leche de producción propia.