aQua Restaurante

Delicious food with Japanese touch! We just loved it. Fresh and modern!

Really good service, excellent food and great value for money. Can recommend the tasting menu.

We stopped for one night in a hotel on a way and expected typical hotel restaurant and were blown away. Great value for a top quality food. Awesome surprise and highly recommended!

As good as ever...

Food is really good and price is reasonable. They also have friendly staff

Haute cuisine at very affordable prices.

Great, creative good food.

Loved it

Exelente atención del personal especialmente el camarero Dani.
La comida exquisita, productos de la temporada, cada uno de los platos frescos, con un toque especial al describir sus ingredientes y preparación marcando ampliamente la diferencia, les Recomiendo vivir una experiencia gastronómica en el restaurante aQua

Ha sido una experiencia increíble el poder cenar allí y saborear la gran variedad de productos de temporada que tienen. Todos los platos han sido una explosión de sabores, los cuales, nos trasladaban a memorias de la playa.
La atención y profesionalidad de los camareros ha sido excepcional. Desde el primer momento David y Julián fueron profesionales y nos guiaron en esta aventura gastronómica. Muchas gracias a estos profesionales, pues, nos cuidaron muy bien. El detalle de la cajita con la cuenta fue encantador. Lo mejor la atención y los postres jejejeje no es broma, todos los platos de 10.

Tiene una buena comida de temporada, el servicio es bastante bueno por parte de los camareros, el ambiente es agradable, limpio, y tranquilo. Es buen sitio para comer.

Comimos muy bien mi chica y yo. Cuando hice la reserva no sabía que era el restaurante del Hotel Luz (frente estación de trenes) Pero la verdad es que nos sorprendió mucho la comida ,el servicio y un ambiente muy tranquilo. Destacar el arroz meloso exquisito 10 de 10. Repetiremos.

Un restaurante con mucha elegancia por dentro. La comida estaba riquísima, pedimos el menú sorpresa y la verdad que todo de lujo , también el servicio excelente. Volveremos 🍾 🥂 😁

Ha sido una grata sorpresa encontrar el menú que hemos podido disfrutar al alojarnos en el hotel.
Gracias Miguel por la atención y la recomendaciones tanto de vinos como de los platos según las elaboraciones.
Muy recomendable calidad y precio de los menús.
Encantados con la experiencia.

Absolutamente recomendable el menú degustación y un gran trato por parte de los trabajadores.

Un restaurante para disfrutar en familia.
Una gastronomía espectacular, grandes profesionales y mucha atención con las personas que tenemos alergias alimentarias.

No es nuestra primera vez en el Hotel Luz ni tampoco en el restaurante aQua. El pasado marzo pudimos disfrutar del menú Japoñol y nos sorprendió muy gratamente. La originalidad de los platos, el servicio por parte de los camareros (explicando cada uno de los platos) y el ambiente que se respiraba en el restaurante hizo de la cena una experiencia gastronómica inigualable.
Y este fin de semana, volvimos a alojarnos en el hotel y a cenar en el restaurante. Veníamos sin expectativas, ya que no sabíamos que menú nos ofrecerían en régimen de media pensión, pero con la certeza de que no nos defraudaría. Y así fue. Nos presentaron un menú "Castelló Ruta de Sabor" que nos sorprendió bastante. Cada plato era una experiencia de sabores inesperados. Y por supuesto, el personal (que ya conocíamos por la vez anterior) excelente como siempre. Así que ya estamos deseando que llegue la próxima edición de Japoñol para poder volver a disfrutar de una cena única. Gracias por todo.

Comida deliciosa, servicio de 10.
Fuimos 5 personas y comimos el menú ruta del sabor.
Estaba todo muy bueno y muy bien presentados los platos.

Fuimos para el Japoñol VII (2020), y la verdad que la experiencia nos gustó mucho.

Servicio rápido y atento, dónde además explican cada plato conforme lo van sacando.

Realmente merece la pena, ya que es un menú especial, mezcla de sabores típicos de la cocina española: jamón, caballa, morcilla, lentejas... fusionados con sabores de la japonesa: teriyaki, shitake, nigiris, edamame...

Menú: 48€ (bebida y café a parte)

Restaurante del hotel, acogedor, comida elaborada, precio razonable, aparcamiento gratuito