Enodifusion, catas de vino y vinoteca

If you enjoy wine or want to learn more about tasting wine, go here. Ana is amazing! She explains each wine and how it’s unique. She teaches you about scents/notes by providing jars with common fragrances during the tasting. Great experience.

We had the most amazing wine tasting with Ana! We loved how she brought out different spices and scents for us to smell and connect the tastes. It was a generous portion and it was obvious she was knowledgeable and passionate about wine.

Best wine tasting I have ever done! And I have done a lot! The owner was so lovely and really took the time to show us how to taste and enjoy the wine. She even helped us in English! If you are interested in trying some of the local wines it’s well worth it! A must go!

What an absolutely awesome event. full of interesting and positive knowledge from Anna and a big step in to learning the finite details of wine tasting without having to be a wine snob. Moltes Gratias. Many Thanks.

Fantastic experience with wonderful wines and a lovely host 10/10 ! Gracias :)

Thank you Anna for this wonderful tasting experience. Anna was very detailed in wine description, culture and has a great knowledge in Spanish wine.

Seriously, the best afternoon imaginable. So many great wines and tapas. Everything stands out. Maybe, just maybe, the Martúe blend gets a spcial mention. Congratulations to everyone.

Very knowledgeable and friendly wine boutique

Highly recommended great wines and service

La cata de vino y quesos toledanos nos encantó. No somos expertas en vino, y fue muy divertido y ameno. Además se adapto a nuestros gustos. Luego puedes continuar tomando los vinos y el queso un rato más. El aceite también era muy bueno y los juegos para captar aromas fueron muy curiosos. Lo recomiendo

Estuvimos de despedida de soltera y decidimos escoger una cata de vinos.
La elección fue estupenda y salimos encantadas con una cata de 5 vinos distintos, un aceite riquísimo y una selección de quesos y embutidos deliciosos.
Hicimos un juego de adivinar sabores, olores, etc. con dos tipos de vino diferentes que fue genial.
Sin duda, totalmente recomendable.

En nuestro último día en Toledo hicimos una cata de vinos de la tierra en Enodifusión Toledo, en pleno centro histórico de la ciudad.
Siguiendo los consejos de Ana Morales, fuimos probando y disfrutando los diferentes vinos.
Experiencia totalmente aconsejable si visitáis Toledo, y con muy buena relación calidad-precio. Nuestra cata (15€ pp) fue de 3 vinos (aunque probamos alguno más) y aove, junto a embutidos de caza, patés y quesos.
Muchas gracias a Ana por su amabilidad y profesionalidad!!

Lugar maravilloso.
Ana, excelente profesional y gran comunicadora.
Consigue que entiendas todas las características de los vinos que ofrece y a la vez sientas todos esos sabores escondidos que tienen cada uno de ellos.
Además, aparte de vinos, dispone de un gran surtido de embutidos de la tierra, con ESPECIAL ATENCIÓN AL CHORIZO DE CIERVO, Espectacular!!!!!!
Volveremos, sin duda alguna.

Genial cata por parte de Ana. Hemos ido un grupo que no hablaba español y nos ha hecho una cata super interesante con vinos de la región. Además ha tenido en cuenta todas nuestras necesidades ya que teníamos varias personas vegetarianas y embarazadas. Genial, super recomendable!

Tasting paired with tapas. Personalised and were explained very wines and oils, very friendly people. Best wine tasting explanation I've ever done, very good price for all that we have! I'll be back soon! Amazing experience!
CATA DE VINOS CON TAPAS. La mejor cata de vinos a la que he ido. Nos explicaron muy bien los orígenes y como catar vinos y aceites. Muy personalizado y gente muy amable. Muy buen precio para todo lo que tomamos. Volveré y seguramente esté año de nuevo, es muy recomendable!

Hicimos aquí nuestra primera cata de vinos y no hemos podido elegir mejor lugar!! El sitio es super acogedor, con un ambiente muy especial y Ana, la chica que nos hizo la cata, no pudo ser más encantadora. Tuvimos suerte porque a la hora que fuimos sólo éramos 4 personas (sabemos que el día anterior estaban a tope) y fue una cata muy interesante, los vinos eran estupendos y los quesos estaban de 10!! Un lugar y una experiencia super recomendable si estás en Toledo, a nosotras nos encantó en todos los aspectos. Además cuando termina la cata te dejan un rato a tu aire para que termines los vinos y puedas charlar tranquilamente, se me pasó el tiempo volando!!

Increíble, me encantó la forma en la que explica los vinos Ana, ha sido una cata muy buena y lo he disfrutado mucho.

La hicimos ayer cata de vinos, aceites, quesos y productos de caza. Nos pareció estupenda, muy amabres y cercana..nos llevamos unos vinos de zona. Gracias Ana

Recomendado 100%. Nos tocó la degustación con Ana, una profesional de los pies a la cabeza, súper cercana y con una experiencia y sabiduría increíbles. Nos fuimos encantados y repetiría cada vez que vuelva a Toledo porque merece muchísimo la pena. Ni siquiera soy muy fan del vino pero me ha parecido una experiencia fantástica. Mil gracias por todo.

Vinos excelentes. Todo con muy buen gusto. Y Ana muy amable. Recomendable.