El Montañés

One of the best experience for degustacion!
Amazing food, very nice staff, tasty wine!
I will go back when will be around Biescas

What an outstanding place! I was welcomed incredibly friendly and we made do with my limited Spanish - I decided not to take the tasting menu and, while the menu dishes looked great at the other tables, I did not regret any of my choices. The trout ceviche recommended by my waiter was on point - citrusy, delicate, a delight - and the boneless lamb and its sauce left me with the desire to lick my plate. To boot, they have a great tea selection and all in all, my dinner was nothing short of perfect.

Very unique restaurant in the center of Biescas. I went with some friends to have a dinner, and it was difficult to choose from the whole menu! Two of us had the menu desgutacion, and were delighted with every dish that came out. The salad with tomatoes and burrata cheese was fantastic, and the deserts were incredible, especially the flan. Staff were very attentive for celiacs and had a good knowledge of which plates can be modified gluten free.

Good service, good food. Imaginative, yet grounded on local products. It is a bit further from the city center but totally reachable. Will repeat if we find ourselves nearby again.

Fantastic place, great small delicate menu in a tremendous location. Service is very caring and pays careful attention to whatever you need. Highly recommend!

Really good tasting menu. Some of the dishes are genuinely extraordinary

Really good food, place and music. I loved the theme of the restaurant and the Cordero was amazing!

Very nice restaurant, great food, good presentation and fair prices.

Excellent food at a very reasonable price.

Amazing quality & service for the value! A must stop!

Beautiful

Espectacular experiencia. Fuimos 4 personas con reserva previa y disfrutamos del magnífico menú degustación. Todos los platos exquisitos y muy bien cocinados. Especial mención a que se adaptaron a diversas intolerancias y alergias alimentarias, ofreciendo a todos los comensales el mismo nivel de disfrute. Un 10! Muchísimas gracias!

Llevábamos tiempo queriendo ir, pero siempre estaba completo. Pedimos el menú degustación, magnífico. La croqueta de cocido es la mejor croqueta que he comido nunca. Servicio estupendo. Precio muy razonable.

Hace mucho tiempo que no comía TAN BIEN. Nos pedimos el menú degustación. Creo que es ideal sí pasas por aquí de viaje. Todos los platos deliciosos. Producto rico y de calidad. Toques de alta cocina y sabores distintos. Postre arriesgado con el chocolate especiado. Recomiendo comerte 1o el chocolate :P y acabar con los otros dos.

Si puedo, volveré. 👏👏👏

Tomamos el menú degustación y una sorpresa la calidad y lo bueno que estaba, con una mezcla de sabores muy equilibrada. De vino elegimos un tinto Pájara de Balminuta, estupendo. El servicio muy amable

Simplemente increíble, super recomendable el menú degustación. Comida de 10, atención de 10, sin duda repetiremos.

Excelente menú de verano y
personal educado ,amable y muy simpático.
Cocina excelente.
Vino de Bodegas Barbenuta sin igual.
Transmito este comentario y felicitación , en nombre de la Princesa Kalina de Bulgaria, su esposo Kitín Muñoz y su hijo Simeón Hassan , los cuales han disfrutado, junto a nosotros, de una estupenda y muy bien presentada comida ,en su visita a nuestros queridos Pirineos.
!Muchas Gracias!

Anoche estuvimos cenando y de 10. Nada más entrar te sientes como en casa, la chica que nos atendió muy maja. Pedimos el menú degustación y todo muy rico, por poner un pero, el plato principal que fue merluza un pelín escaso. Repetiré seguro.

Reservamos para 3 personas, el local es muy tranquilo, bien decorado. Pedimos para cenar una ensalada de tomate rosa en su jugo(muy buena), carrillera de atún de balfegóal vino tinto con crema de apionabo(Exquisito), cochinillo confitado deshuesado(Exquisito) y Pulpo con mojo y chistorra(muy bueno). De beber nos sacaron una botella de agua y de cerveza Estrella Galicia .Nos sacaron como detalle una croqueta de cocido para cada comensal (muy buena).Cada plato que nos sacaban nos cambian los cubiertos. Hay música de ambiente en el local. La camarera nos atendió muy bien. La comida espectacular, muy buena. Recomendado!!!

Menú degustación por 28€ todos los días.
Todo estaba muy bueno, los mejillones espectaculares, la crema sabe a lo que te dicen, la pasta increíble y el tataki de trucha….¡brutal!
Se puede coger menú infantil completo (15€) o un solo plato (7€ si eliges un primero y 9€ si es un Segundo, en ambos incluye el postre), si solo eliges un plato, en nuestro caso (peque de 3 años) suficiente y diría que hasta mucho.
Por último y no por ello menos importante, la atención del camarero y la camarera fueron IMPECABLES.
Sin ninguna duda, lo recomiendo y volveré.