El Cierzo

This was a great find! so happy that we went there for dinner. This restaurant is off of the well traveled path but very close to main streets.
The food, service and the ambiance are a delight!

Excelent food and service. The staff is very careful. We took the evening menu consisted of 3 appetizers, main dish and dessert. It was delicious

Delicious food, high end service and ambiance. Definitely a must visit. Great value for money and absolutely delicious meals.

Everything is very good. One of the best confit de pato I’ve eaten in my life. It’s unique and creative. Probably, this restaurant deserves to have 1 or 2 michelin stars.

Very nice restaurant with perfect service, vine and tasty food.
Recommendation for the paella(arroz). Enjoyed it so much <3

Absolutely outstanding meal from start to finish. The service was impeccable, and each dish was flawless. We had the menu del día, which was great value. Even the simple jambon / goats cheese dish felt like it was drenched in secret flavors. The paella was very well balanced, and endlessly moreish, without being overly rich.
The waitress was attentive, knowledgeable, and made so many great recommendations. It felt like a perfectly relaxed silver service. Easily the best meal we've had in Valencia. We'll be back!!

Fantastic Paella, friendly and helpful service! We will definitely come back!

High level restaurant. Pay just a little bit more than your average place and get a top level experience. Totally worth it.

recommended good rice and meat (matured)

Delicious arroz!

Es la primera vez que vamos y la verdad que todo excelente, desde cualquier entrante que pedimos hasta una paletilla de cordero para 2, que estaba increíble. El servicio tambien ha sido inmejorable, estaban pendientes de nosotros en todo momento, y el ambiente muy tranquilo y acogedor. Sin duda volveremos

Comida muy buena y servicio todavía mejor. Lucila y compañeros nos han brindado un servicio especial…. Profesional, sin molestar pero cercano. Un gran descubriendo… me habían hablado muy bien pero no había ido. Lo recomiendo 100%

Espectacular, la comida es de altísima calidad, el local muy acogedor y muy bien mantenido. Los baños impecables. El servicio excepcional, atentas y muy profesionales las dos chicas que estaban anoche. Da gusto ir a restaurantes así que los propietarios ofrecen comida de calidad y cuidan los detalles. Tenía música de fondo ideal para acompañar la cena. Te regalan un pequeño aperitivo y una copa de cava al final. Son detalles que le diferencian del resto completamente. Un sitio para repetir.

Para mi el mejor restaurante de Valencia tanto como por la cocina de su propietario Luis como por su tranquilidad a la hora de comer y no hablar de su encargada Cristina con el cariño que nos tratan y sus camareras lo recomiendo de 10.

Excelente calidad y muy buena presentación de todos los platos. A destacar las alcachofas con trufa blanca, la sepia sucia (fuera de carta) y la paletilla de ternasco. Tienen detalles con los clientes como un pequeño aperitivo y una copa de vino espumoso. Buena atención

Comida con amigos. Sitio perfecto para disfrutar de un buen arroz

Excelente restaurante para disfrutar de entrantes elaborados, carnes, pescados o arroces melosos. Pedimos pulpo, saquitos de ternera y cazón a la brasa, todo estaba súper rico! Para compartir pedimos un arroz con bogavante y gambas que estaba espectacular. La torrija del postre también muy buena. El servicio muy atento en todo momento y rápido en traer los platos. Los aseos limpios, amplios y modernos. Totalmente recomendable! Volveremos!

Bonito restaurante con cuidada decoración y una cocina de 10, destacar entre nuestros favoritos el huevo trufado, su foie mi cuit casero y el sabroso carpaccio de salmón. Su personal es siempre amable y atento y disponen también de un reservado para grupos o eventos privados.

ES PEC TA CU LAR.
1 de febrero del 2024. Sigue siendo un restaurante con una calidad en el producto y una excelencia en el servicio muy altos, nunca defrauda.

11 de marzo del 2023, sigue siendo espectacular en todos los sentidos...
Buen ambiente, muy buen servicio, excepcional, el personal es súper atento y no se les escapa nada. Los productos excelentes y todo en su punto, realmente no tenemos ni una pega. Repetimos sí o sí.
Gracias por hacernos pasar un momento excelente.

Un sitio para volver y recomendar. Comida exquisita, servicio impecable por parte de los camareros, un lugar de los que ya no encuentras y que hace mucho tiempo eran señas de calidad... mantelería de hilo, servicio del personal muy atento, comida elaborada con exquisitez, con buena materia prima, bien cocinada...y a precio adecuado para el alto nivel. Gracias por trabajar tan bien, así da gusto!!