Axia de Soba

Cantabria verde y tranquila, con unos paisajes impresionantes y los valles tradicionales con su ganadería pastando Axia de Soba, tranquilidad donde las haya, sus ventanucas típicas que no me canso de mirar esas arquitecturas.

La quesería cerrada estaba, pero especialmente preciosa.. Espero la próxima vez que vaya comprar queso que soy consumidora.. Cantabria siempre, siempre sorprenderá

Quesos artesanos elaborados con leche de vacas de la zona. El precio es unos 5€ euros por queso (según peso).

Maravillosa la arquitectura de la zona y las vistas del mirador cercano: merece la pena ir andando unos metros para verlo.

Buenísimo el queso. Me ha encantado, suave y con mucho sabor. Lo recomiendo.

Un queso buenísimo, nos encontramos la quesería de sorpresa y nos atendieron muy amablemente aún fuera de horas. Lo recomiendo.

El queso está riquísimo. Y el pueblo es muy bonito. Tiene un mirador de todo el valle. Visita obligada.

Queso buenisimo y de muy buen precio !!!! El señor que nos ha atendido muy agradable! 100% recomendable si visitais esta zona

Queso riquísimo!! En un pueblo precioso y Los chicos encantadores!! Repetimos cada mes!!

Uno de los mejores quesos del Valle de Aja!

De los mejores quesos que he probado, cremoso, sabor auténtico. Y el trato fantástico!! Recomendable 100%. Además se encuentra en Aja de so a, uno de los pueblos más bonitos de Cantabria.

Un queso excelente. Riquísimo la verdad y un precio más que razonable. De echo la relación calidad precio es muy buena. Y el quesero un tío muy majo. La verdad es que estoy deseando volver a Cantabria y en especial a este valle (valle de soba). Y sin dudarlo me traeré una buena remesa de quesos a Madrid.

Cuando algo se hace con pasión y cariño se transforma en algo ¡excelente!
Imprescindible llevarse algún queso "Ania de soba" en la visita de Aja.

El sabor de lo bien hecho, quesos de vaca en diferentes curaciones con buena textura y delicados matices que solo se consiguen con una leche de calidad y una elaboración cuidada, una de las queserias cántabras que merece la pena visitar. Buen trato y buena presentación y empaquetado del producto.

Fantásticos quesos en paraje Cántabro inmejorable, en el pequeño pueblo de Aja.

Atención perfecta por parte del quesero, que nos ofreció probar su producto sin compromiso, nos contó cómo montó la quesería y nos recomendó miradores para disfrutar del lugar.

Merece la pena desplazarse adrede al lugar para comprar queso y disfrutar del entorno. Sin duda volveremos, y estaremos atentos para cuando se ponga en marcha la venta on-line.

¡Felicidades por el proyecto y por los quesos!

Quesos artesanos exquisitos, un trato excepcional y precio imbatible. Daniel, el chico que lo regenta, nos trató de maravilla. Nos permitió probar los quesos que tenía y nos contó todos los detalles sobre la producción. Los quesos están buenísimos, son 100% naturales y están muy muy bien de precio. ¡Una parada obligatoria para el que visita Aja!

El mejor queso que he comido en mi vida.. Siempre que voy a Cantabria esta parada es obligatoria. 100% recomendable!

Como buen producto natural y hecho de manera artesanal merece mención.
En casa se comen muchos quesos pero ya tenemos un rinconcito especial a este queso.
Nos ha encantado tener la oportunidad de saborearlo en la misma tierra de Cantabria y no dejaremos de hacerlo ya aquí en Madrid.
Un gran descubrimiento!!!
Un queso familiar con un sabor a Cantabria!!!

Espectacular queso, espectaculares vistas y espectacular todo!! Un lujo pasarse por Aja y disfrutar de su paisaje y llevarse uno de estos maravillosos quesos artesanos, o varios! No os lo perdais! A ver si llegan a Barcelona pronto :)

Buenísimo queso!!!! Lo recomiendo, y un buen atendimiento, muyyy amable.

Sólo por haber dado el paso, se merecen que les compremos sus productos. Su amabilidad, esfuerzo y constancia también es de valorar. Pero es que además se nota que los elaboran con cariño: ¡¡¡sus quesos están riquísimos!!! Recomendable al 100%

Dice un dicho popular que las mejores esencias se guardan en tarros pequeños. La analogía en este caso, no puede ser más cierta; un pequeño pueblo que acoge una pequeña quesería en la que se hacen con mimo y acierto unos quesos realmente excelentes. Además el artesano y su familia, son ... lo mejor!!