Gastrobar La Provinciana

Great place for tapas and pinchos
Awesome atmosphere. The place to be where the locals eat
Highly recommended

Nos ha encantado este sitio. Conociendo las limitaciones de su pequeña cocina, elabora unas exquisitas recetas de raciones.
Pan maravilloso, se nota no es precocinado. Es “pan de pueblo”. Me trae recuerdos de las panaderías de Cigales.
Vino clarete de la D.O. Cigales.
Unas riquísimas croquetas de jamón. Divinas porque apenas se nota sal.
A destacar el pollo teriyaki y la tostada de setas con alioli dulce. Muy, muy rico todo.
Punto negativo es la necesidad de pagar en la puerta de entrada a los aseos del mercado del Val.

Muy contento, local ubicado dentro del mercado del val. Muy cerquita de la plaza mayor. Cuando todos los locales de esta plaza estaban llenos nos hemos acercado aquí, ya que había oido sobre las tapas que ponen la bebida. Efectivamente, aunque estaban llenos hemos conseguido hacer hueco, nos han atendido correctamente y las tapas que venían con la bebida estaban buenísimas. Tenían además mucha calidad. Total, que con 3 cañas por cabeza hemos salido llenos. Los camareros muy amables a pesar de estar hasta arriba de trabajo. Volvemos seguro.

Gastrobar dentro del Mercado del Val, hemos estado varias veces. Con la consumición te dan una tapa (tienen varias) y ricas! Aunque también puedes pedir una tapa o montadito.
La atención siempre es buena y rápida!
Recomendable 💯%

Ubicado dentro del Mercado del Val, ofrece buenas tapas con las consumiciones, por lo que casi siempre está lleno de gente y es difícil encontrar sitio. Nosotros tomamos una caña de Cerveza con una tapa de arroz por 2,20€. Buen sitio para tomar el aperitivo o comer a base de racciones. Muy buenos los callos y en general todas las tapas (arroz, morros, alubias, etc...).
Para repetir muchas veces

Bar dentro del mercado del Val, caña 2,50€ en la que incluyen tapa, te dicen las tapas que tienen y a disfrutar, la cazuelita de morro y oreja divina, felicitar a la cocinera

Muy buen bar para tapear, tienen bastantes tapas, algunas muy buenas como los callos y la tapa de setas. El ambiente es excelente en el mercado.

Estuvimos un par de veces durante el fin de semana, buena experiencia. Es uno de los puestos de tapas que hay dentro del Mercado del Val, puedes elegir si quedarte en las mesas altas que tienen dentro o en la amplia terraza justo afuera del edificio.

Para picar, variedad de tapas para elegir: croquetas, arroz, callos, tortilla de patata, patatas guisadas, huevo frito con jamón, montaditos... No es lo mejor que vas a comer en Valladolid, ok, pero para acompañar la cerveza está perfecto. Precios bastante ajustados: caña y tapa, 2,20€; tercio de 1960 y tapa, 2,80€.

Camareros muy simpáticos. Recomendable si pasas por la zona.

Ubicado en el mercado del val, tiene una terraza en zona peatonal ideal, servicio en mesa y en el interior atienden muy rápido. Siempre ponen tapa con la bebida y los guisos ideales (patatas con costilla, morro, callos, arroz, tortilla, croquetas...)

Excelente servicio, caña con tapa de guiso del día espectacular. Cocido y sopas de ajos. Lastima que no les quedara los callos, que según parece es su especialidad.

Muy buen sito de tapeo, para tomer algo con una buena tapa

Ubicado dentro del propio mercado del Val. Dispone de terraza cuando el tiempo lo permite. Vamos con frecuencia , pues tanto la atención, como las tapas que te ofrecen con la consumición están por encima de la media de la ciudad. Un acierto absoluto siempre en un ambiente perfecto.

Buen sitio para ir de tapas. Con la bebida te ponen algo de comer siempre. Trato amable y atención rápida

Los camareros y la cocinera son un encanto. El trato es exquisito y las tapas están buenísimas. Da gusto acudir a un establecimiento y poder consumir una bebida a un precio asequible. Mis felicitaciones al personal.

Sitio elegante,limpio,cómodo,rápido y buenísimo, un trato espectacular,cada vez que vamos al centro es una parada obligatoria que tenemos.las tapas se notan que son del momento exquisitas,frescas y tiernas.

Muy buen atención. Unas tapas muy ricas (en especial el arroz y las patatas a la riojana) y raciones abundantes y a buen precio. Un lugar 100% recomendable 😀

Excelente tapas, cañas bien tiradas y buenos profesionales

Se come muy bien. Excelente producto de ibéricos y quesos.
Tienen buena variedad de vinos y entre ellos alguna joya que apetece ser tomada.
El trato estupendo.
Muy agradable el sitio, dentro del mercado.

Buen lugar donde tomar unas tapas con tu bebida, económico y a su vez con buen sabor. Las bravas no han sido de lo mejor, pero la tortilla y los pinchos satay riquísimos. Sitio recomendable.

El Gastrobar la Provinciana, es un establecimiento ubicado en el interior del emblemático Mercado del Val en pleno centro de la ciudad de Valladolid, y a pocos metros de la Plaza Mayor de la capital. Se trata de un local donde poder disfrutar de unas buenas tapas y raciones en un ambiente muy agradable y con un trato personalizado y profesional.