Masa Madre

Amazing place for specialty coffee and baked goods (bread, croissants, cakes…)
The brioche and pain au chocolate was AMAZING
Definitely come here for a coffee and the bread
The owners are super nice!

Bread is good. Haven’t tried the sourdough yet. Possibly best coffee in town and breakfast pastries are solid as well. Only thing is, open a little late to swing by for breakfast.

Dimos con esta panadería de casualidad, y resulta que también tenían café, buenísimo, que se esmeraron en hacerlo.
Por lo que paramos a desayunar. Tomamos una empanada recién hecha de espinacas y queso, hace tiempo que no comía un hojaldre tan bien elaborado, y un par de bollos que me recordaron a los de París.
El local es precioso y acogedor
Los dependientes son muy atentos y amables.
Me llevé un pan riquísimo.
Pocas panaderías hay así en Valladolid, sino es la mejor!

Top el café, que es café de especialidad. Nos hicieron un espresso y un latte que han sido, probablemente, los mejores que hemos tomado en Valladolid. Lastima que no hagan filtros (si queréis probar un buen filtro, id al Santander Work Café de la calle Constitución). Además son panadería y tanto su pan de molde como su empanada de espinacas y queso son excelentes. Precios nada caros para lo increíble que está todo.

Es una cafetería muy acogedora, tiene productos de calidad y la atención es muy buena por su parte.
Sin duda un acierto para tomarte un café, desayunar o comprar productos de panadería, repetiría sin pensarlo dos veces

Sin ninguna duda, la mejor panadería de Valladolid. Trabajan con mimo y con buenos productos, consiguiendo una calidad incomparable. El trato es muy bueno y el lugar digno de ver y oler.
El Sonríe La Música consejo: Si necesitas saber ingredientes de los panes, pide la carta. Verás que para hacer pan no hace falta mucho más que harina, agua y masa madre...

Pan hecho por ellos de muy buena calidad. Pan de verdad, algo que no es tan fácil de encontrar.
Buena variedad de productos. Siempre que vuelvo a Valladolid a visitar a mi familia vengo aquí a comprar.

Fuimos a tomar un café para llevar y nos extrañó que fuera tan minucioso preparándolo. En cuanto lo probamos entendimos por qué. Sin duda uno de los mejores cafés que he tomado nunca, toda una sorpresa. No dudéis en ir.

Obrador artesanal con una amplia variedad de productos de calidad y riquísimos. Si pruebas repites.

Para mi el mejor pan artesano de Valladolid, tienen infinidad de panes , masa madre , payés, integral , etc y cada día de la semana hay uno especial … hasta el pan de molde es exquisito .. ahora también venden en la zona Gourmet del Corte Inglés , el precio ? Pues si valoras lo que te estás comiendo y la calidad es justo para el trabajo artesanal que conlleva.
Me olvidaba comentar que también tienen empanadas súper ricas, alguna que otra porción de tarta , para mi gusto a destacar los croissants …. Nada que envidiar a los que hacen en los mejores “Forn de pa” de Barcelona.
Para mi gusto una delicia ….

Hacia tiempo q no comia un pan tan bueno, harina TOP y quieres acompañar al cafe de especialidad que tienen sin duda cualquiera de su bolleria🫶🫶

El mejor pan que he probado en mi vida. La mejor bollería y dulces. Los panes de sabores son magníficos. Sabor a pan verdadero, sabor a pasión por el pan. La mejor calidad del pan y un equipo de trabajo maravilloso. Una panadería, un obrador donde vas a entrar porque el pan te va invitar a probarlo y vas a salir feliz y satisfecho con lo que has probado y comprado, pan de verdad!

Todo muy rico, el pan, la bolleria y el café. Vale la pena gastar un poquito más y comer productos de buena calidad

La mejor panadería de la ciudad sin duda. El pan es de gran calidad y muy duradero. Eso sí, es bastante cara sobre todo en tema bollería o pastelería / dulce. También es cierto que las dependientas de la mañana podrían ser más agradables...

Es la mejor panadería de Valladolid sin duda. El pan se hace como siempre y si se guarda bien aguanta varios días. Muchas variedades de pan integral y de semillas o centeno. Delicioso. Siempre venden pan del día, así que si vas a última hora de la tarde igual no hay nada.

Maravilloso pan hecho con mimo y dedicación,sus variedades de chocolate,aceituna,pimentón...deliciosos,Iván el panadero es muy agradable y super trabajador,sin duda el mejor pan de Valladolid y ahora también lo podemos comprar en el club del gourmet del corte ingles

Aparqué en la puerta y de casualidad vi que tenían café especialidad para llevar, así que no pude resistirme. Sin duda el mejor café de Valladolid; creía imposible encontrar un buen café en la ciudad del repugnante torrefacto de segunda. Volveré, espero que sigan igual.

El único sitio donde encuentro pan integral de verdad. El local es sobrio y al ver los productos que ofrecen a la venta se hace la boca agua. Cuando compro el pan aquí y lo llevo en el coche, todo se inunda con el olor. La atención al cliente normal, sin pegas.

Siempre que vamos a Valladolid compramos el pan en esta fabulosa panadería, para nosotros la mejor de la ciudad. Muy recomendables sus hogazas elaboradas con variedad de harinas. Muy ricas sus magdalenas y bizcochos, jugosos y en su punto de dulzor.

Una de las mejores panaderías de Valladolid. Mucha variedad de panes. Recomiendo especialmente los croissants, son exquisitos. Además ahora han incorporado un café gourmet para llevar.