Hotel Rural Casa Ramiro

We had a very nice stay in this hotel. The room was very spacious and clean, the bed very comfortable and the bathroom very functional. We could park our bikes in a secure place at the back of the hotel.
The staff was very friendly and helpful at all times. The food was very good, homemade, with good quality products.
Very good value for money, thank you again.

If your looking for a place to stay or eat near Valdelinares ski resort, you got to come here. The room is comfy and affordable and the food at the restaurant is divine. The staff is nice and accommodating. Will definitely return.

We would stay here again?
Absolutely YES!
We thoroughly enjoyed our stay and evening meal here.
Firstly, a big thank you to the young lady who worked here covering a multitude of jobs. Whilst she spoke excellent English, she allowed us to practice our Spanish and patiently spoke slowly for us!

Nos conocimos hace unos 26 años y han pasado 24 desde nuestra última visita, en la que quedamos gratamente sorprendidos y satisfechos. He de decir que al volver después de tanto tiempo casi todo ha cambiado y que casi nada ha cambiado porque he podido disfrutar en el bar de las reuniones, tertulias y juegos de mesa recordando cómo no al Sr. Ramiro (con su boina siempre puesta) y a su hermano Hermenegildo en la mesa del rincón junto al radiador de la calefacción dando esos golpes tan característicos en la mesa al tirar las cartas y también de la ampliación y modernización de las habitaciones con gran esfuerzo ecónomico por vuestra parte.                                                                                                        En lo personal, veo que habeis mantenido en el tiempo el esfuerzo colectivo-familiar por dar el mejor servicio hostelero en la zona, algo que no es nada fácil ni sencillo y que al mismo tiempo ya teneis el relevo generacional preparado, hecho, para rodar muchos años más.
Me gustaría comentar que la esencia que sentimos hace tanto tiempo la hemos seguido notando, ese servicio tan atento, ese trato tan personal, esas comidas y cenas deliciosas todo de 10 enhorabuena a todos nos vamos encantados.
Por último destacar que se pueden comprar en el local productos buenisímos de la zona, jamón, cecina...  Como curiosidad recuerdo y no sé muy bien porqué que en mi última visita compramos un jamón espectacular y el precio era a 1000 pesetas el kilo....

Hemos estado una noche en el Hotel Ramiro.Trato muy cercano y familiar.Es un lugar tranquilo y acogedor. Buen servicio tanto de habitaciones como desayuno. ¡Volvemos! Muchas gracias familia.

He comido hoy muy bien dos platos, postre y cafe con una botella de vino por in precio razonable. El servicio rápido y atento.

Es un placer enorme el que sientes con la dedicación a los platos de cuchara y los imponentes almuerzos sumado a la profesionalidad que ofrecen la familia Sanz.
Servicio y calidad del producto de 10!!!!!!!

Imprescindible pasar por este rte./bar y probar su cocina. Almuerzos, tapas, menús, carta, cualquier opción es un éxito.
Cocinera excepcional y servicio profesional a la vez que familiar.
No se puede pedir más.
P.D. carajillos quemados a la altura de los originales de Castellón.

El primer día de nuestras vacaciones paramos a comer en Cedrillas.
Comimos en la terraza ya que íbamos con nuestra perra.
La comida está muy buena y las raciones son grandes. Las croquetas muy buenas y el salmorejo riquísimo.
La chica que nos atendió fue muy amable.

El hotel está reformado por dentro. Las habitaciones muy muy limpias, de 10. La comida del restaurante, buena. Buena relación calidad-precio. El único defecto, que el agua de la ducha tardó en salir caliente y con poca presión.
Todo lo demás, un 10. Recomendable 100%, sin duda, repetiré.

Comer allí es asegurarte comer BIEN.
buena calidad y buen servicio

Hemos estado este fin de semana un grupo de amigos, el trato ha sido muy bueno, la comida casera es espectacular, las habitaciones son grandes y muy limpio todo.
Totalmente recomendable.

Estuvimos una noche que estábamos de paso por Teruel y la zona del hostal.
La hab muy limpia y amplia, el baño muy amplio y cómodo.
La calefacion muy bien de hecho pasamos calor y hay que regular los radiadores.
Tiene restaurante, cafetería y toda la comida es casera y muy bien de PvP.
El personal es muy amable y el ambiente es familiar
Muy recomendable por sitio, PvP.

Comida casera y riquísima, muy buena atención, muy familiar y muy buen precio, otro sitio donde volver

Sitio maravilloso para descansar. Lugar acogedor a los pies de un hermoso paraje, el nacimiento del Río Mijares, gente exquisita en el trato. Destacar tb la calidad de productos y la comida casera. Lugar para volver.

Totalmente recomendable, las instalaciones están bastante bien, el trato del personal bien, la habitación amplia, todo muy nuevo y limpio, en invierno está la temperatura perfecta incluso en las zonas comunes, tienen un restaurante también.
Mucho mejor de lo que esperaba o de lo que se veía en las fotografías.

Fuimos a comer, y toda la comida buenísima. Además el personal muy atento. Muy recomendable!

Esta vez destaco la carne. Muy buena y de gran tamaño, por lo que nos ofrecieron la posibilidad de darle un toque de calor si se nos enfriaba... Ramiro nunca falla.

Sitio recomendable tanto para alojarte como para comer, el personal muy amable, te hacen sentir como en casa, las habitaciones muy limpias y aseadas, amplias y bien amuebladas. Algunas tienen balcón y otras no, nosotros cogimos con balcón. La comida casera bien elaborada. Tienen una carta con tapas variadas, bocadillos, tostas , ensaladas, carnes y escabeches. Probamos los torreznos, oreja adobada, morcilla de arroz y croquetas de jamón y croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada. El menú de mediodia bien. Relación calidad precio muy bien.

El servicio de atención es muy bueno y la comida casera con buena calidad y cantidad. Las habitaciones limpias y camas confortables. Buena ubicación para hacer senderismo por la zona.