Finca del Obispo

Fantastic area with great food and staff

Ha sido toda una experiencia. Nos han tratado genial. Todos nuestros familiares y amigos alucinaron con todo, lo mejor el personal, la atención a todos. Andrei todo un profesional. No podemos estar más agradecido. Tuvieron que cambiar a última hora toda la boda que iba a ser de exterior y consiguieron que la discoteca tuviera el toque mágico para hacerlo perfecto.

Una experiencia fabulosa, las instalaciones son fantasticas para celebrar eventos y que decir de Enrique Pérez estrella Michelin con una comida exquisita. Totalmente recomendable.

He ido a un evento de empresa esta semana y el sitio es precioso. El personal fue muy amable en todo momento. Sin duda, el mejor sitio para celebrar un evento en Sigüenza.

Comida exquisita y trato inmejorable.Como recomendación del primer plato el ceviche de corvina con aji y lima muy fresquito y ligero. Y el chuletón sin palabras.
Muchas gracias a todo el equipo de la Finca ya que nos hemos sentido muy agusto. Un saludo

Que decir del equipo del Doncel a manos de los hermanos Pérez. Calidad y excelencia en todo lo que hacen. Cualquier cosa que pidas de la carta es un acierto, pero si quieres saborear sus brasas a lo grande has de comer su chuletón. Han incorporado una sección de platos del mundo, donde tienen un ceviche de corvina que es una delicia. Hay que ir y repetir las veces que sea posible, porque la experiencia gastronómica con ellos es un auténtico placer

Excelente servicio en un marco incomparable. La cocina excelente, como no podía ser de otra manera. Merece la pena ir y cenar al aire libre.

Fuimos como invitados a una boda, pudimos aparcar cómodamente en la puerta, sentarnos en el cóctel y disfrutar del precioso jardín con estanque.
Había zona de niños con tobogán y una casita para que jugaran.
La cena fue en una carpa y el baile en otra parte del edificio que, según escuché, era un antiguo colegio.
El trato de los camareros fue muy amable. Especialmente una chica que se aprendió hasta el nombre de todos los niños de la mesa que atendía, con una paciencia y una sonrisa impresionante.
La comida estuvo rica.

Celebramos nuestra boda el 2-9-23 en la finca del obispo, desde que comenzó los preparativos de la mano de Alberto hemos estado en todo momento tranquilos porque teníamos siempre a un WhatsApp todas las soluciones a preguntas, dudas , siempre con amabilidad y rapidez,haciendo que todo el proceso fuese perfecto.

Luego ya en la finca tuvimos la suerte de contar con Andrei , una persona maravillosa que nos ayudo( en un principio daba lluvias) a ver de que formas seria mejor poner en casa de lluvia o sin ella. Solucionando cada imprevisto en un abrir y cerrar de ojos, paciente con todas mis preguntas y un apoyo inmenso a la hora de organizar momentos de regalos, sorpresa.

Y enrique nuestro chef Michelin sobresaliente, la comida esquisita, el cóctel una verdadera maravilla de presentación, sabor y ya la cena de categoría, todos los invitamos salieron encantados. Agradeciendo el cuidado sumo con cada alergia.

El dj Javi un encanto , nos ayudo en todos los momentos locos que se nos ocurrian y ayudándonos en todo . Un 10

En general agradecer a todos los que trabajaron el dia de nuestra boda porque hicieron que este dia fuese aun mas único.

Este fin de semana fuimos mi chico y yo a Sigüenza y reservamos allí a comer. Todo desde que llegas te sorprende para bien, el entorno y lo cuidado que está. Después destacar dos puntos por un lado la comida excepcional ,pero sobre todo EL PERSONAL ,atentos, profesionales... Dos detalles que nos gustaron mucho, había uno de los camareros que estaba aprendiendo, y otro (con más experiencia) le iba dando instrucciones, era una maravilla verlos. Y después al irnos no nos cruzamos con ningún camarero,pues salió deprisa uno de ellos al aparcamiento para saber si había ido todo bien y estábamos satisfechos. De verdad sin palabras!
Si tuviera que decir algo menos positivo sería que a esa tarta de queso, que era una delicia es un poco pecado echarle sirope de fresa. Pero ya digo por poner un "pero"

Un sitio increíble con una atención espectacular, lo recomiendo porque lo que disfrutamos ese día fue increíble. La comida estaba espectacular y todos los empleados nos trataron genial. Mil gracias.

Cóctel de entrada espectacular, con cortador de jamón de bellota, abridor de ostras, inmensa tabla de quesos, barra de Cóctel seguntino y pasos de aperitivos a destacar el tartar de salmón con mango, los macarrons de foie y las croquetas de rabo de toro. La comida una crema de langostinos riquísima, un turbante de lubina muy bueno y u solomillo exquisito. El postre de 🍫 de lujo. Luego hasta media noche barra de gintonic. Una boda para recordar.

Restaurante con mesas bajo techado, bien para comer abierto en estos tiempos, a 34⁰ en el exterior y se puede estar ya q corre bastante aire. Muy cerca de Sigüenza y servicio rápido, precios medios (40x persona) y buenos productos, primeros escasos pero segundos generosos. 7 sobre 10.

Las 5 estrellas no solo las pongo yo. Las ponen los 120 invitados que nos acompañaron. Tres meses después todavía recordamos ese día como si hubiera sido ayer. Damos un 10 para el servicio de camareros, la organización, las instalaciones, la decoración y... por supuesto El Menú... Gracias por todo.

Recomendable 100 por 100,preciosa finca comida excelente,personal súper amable,sin duda volvería otra vez para celebrar la boda de mi hija.Felicitacion súper chef Quique y todos los empleados.Gracias por un día tan especial

Lugar perfecto, en un entorno de naturaleza y próximo a la bella ciudad medieval de sigüenza.
Atención y trato espectacular.

Sitio encantador, apto para cualquier celebración, zona exterior con jardín una maravilla y la comida y la atención espectaculares.

Un lugar encantador con una maravillosa atención y una comida excelente. Una pena que después de gastaste una candidad importante de dinero te cobren el chupito del café, feo detalle.

El sitio y las instalaciones fantásticas. Pero sin duda lo mejor es todo el equipo de profesionales. Muchas gracias a Alberto, Eduardo y por supuesto Enrique por su trabajo y esfuerzo. Hicieron un día inolvidable.

Fabuloso enclave con la cocina de El Doncel