Confitería Flor y Nata

Elaboran sus propios productos y la calidad y el sabor son lo mejor de Astorga.
Los merles son un vicio, los dedos están buenísimos, los hojaldres con muchísimas capas y bien hechos...
La tienda muy limpia.
En el plano de la atención, de 10, pero cuidado, puede comenzar a hablar de las cosas que les falta, que si tal día hacemos tal, que si por encargo... Y aunque no seas de Astorga te hacen volver... ¡Tienen más reclamo de vuelta que todos los museos juntos!

Todos los dulces muy ricos, hechos de forma artesanal. En otras tiendas de Astorga puedes encontrar los famosos hojaldres con miel (mielitos) pero son industriales y llevan aceite de palma y luego resultan muy pesados. Estos no lo llevan y están espectaculares. Son famosos sus "merles" pero a mí me gustaron más los hojaldres y otro dulce relleno de chocolate. Si al entrar en la tienda no ves los hojaldres, pregunta por ellos porque lo hacen a diario. La tienda es pequeña. Puedes reservar por teléfono, si vas a llegar a última hora.

Con fecha 5 Agosto 22 al visitar de nuevo Astorga, lo primero que he hecho ha sido ir a comprar Merles, su propietario me comunicó que había mejorado la caja de media docena y tengo que agradecerle que haya tenido en cuenta mi comentario, así que mi puntuación ha pasado a la máxima, 5 estrellas, por el producto que es excelente y exquisito y nunca lo he puesto en duda y por el envase que ahora es más grande y acorde con el número de Merles que compres.
Post original 5 meses antes:
Si visitas Astorga no sólo tienes que probar su dulce típico que son las Mantecadas sino que puedes probar otro menos conocido pero de buenísima calidad, por los productos empleados en su elaboración: Los MERLES: tartaleta de hojaldre y crema, elaborado únicamente por la confitería La Flor y Nata.
Pero si al producto lo punto con un 5 estrellas, al empaquetado del mismo, sólo le concedo 3.
Quiero hacer una crítica positiva para que mejore el embalaje. No se puede comprar media docena de Merles y meterlos en una caja ideal para cuatro, como no se pueden amontonar unos encima de otros y que la tapa de la caja no cierre, porque si es un regalo queda un poco cutre entregarlo medio abierto, y si son para uno se secan muy rápido al no cerrar bien.
Por supuesto cada vez que visite Astorga no dejaré de comprar este dulce exquisito de fórmula única en la confitería La Flor y Nata.

Había visto esta pastelería en un programa de televisión antes de ir a Astorga pero claro, ni recordaba su nombre ni dónde estaba.

Sin embargo, paseando por la ciudad me llegó el aroma de sus dulces cocinándose en el horno y sólo tuve que seguir el rastro oloroso para descubrir la tienda/obrador.

Me premié con un delicioso merle por mi afortunado encuentro.

Que malo se puede decir de un lugar el cual sigue manteniendo la tradición de siempre llevo años comprando aqui y esque el producto y el calor de las dependientas es inigualable, por la anterior descripción es parada obligada en Astorga degustar cualquiera de sus productos.

Los mejores hojaldres que hemos probado.Los merles, es una especialidad propia de este establecimiento y están realmente deliciosos.Desde hace muchos años, los dulces de esta confitería, están presentes en nuestra mesa el día de Navidad.Vivimos en Galicia, y la dueña, que es encantadora, nos los envía directamente a casa y llegan perfectos.Lo dicho, tanto merles como hojaldres son imprescindibles en estas fiestas, nos encantan a toda la familia.Los recomiendo 100%

Una autentica locura para el paladar los Merlès, únicos, solo los encontrarás aquí. Y los hojaldres inigualables, aquí no están envasados ya, te los venden recién hechos, y corre que se acaban y hasta mañana no hay más 😅.
Y las chicas muy atentas y simpáticas, no os quedéis con la primera tienda donde veáis hojaldres y buscad esta, no os defraudará!

Casi siempre que pasamos por Astorga para realizar una pequeña parada y comprar unos merles, hace bastante tiempo que los probamos y son como una pequeña adicción.

Pastelería artesana, con el peso y respeto por la tradición ….
Grandes bollos y variedad de rosquillas.
Los mantecados (solo) los viernes…. Al ser “manuales” no pueden mantener una producción extensa

Artesanos confiteros de primera calidad, respetando tanto, las fórmulas tradicionales de décadas,como la manipulación en la elaboración del producto a día de hoy, un 10.
100% x 100% recomendable ,vayan y degusten.
Gracias por la atención, por mantener la tradición artesanal de generar felicidad al cliente, a través de productos artesanos, respetando su fórmula en décadas,que valoramos la mayoría de personas.
El resultado está exquisito.
Un saludo a todo el equipo,felicidades y ánimo para seguir .

Teníamos intención de comprar mantecadas y hojaldres típicos ya que hemos pasado unos días en León y alrededores. De paso por Astorga ante la abundancia de negocios y sin saber mucho sobre la calidad de los dulces tuvimos la suerte de preguntar a una señora que nos llevo casi hasta la puerta de esta pastelería. Un acierto, la confitería es la típica que expresa lo clásico y lo artesano a simple vista. Lo que viene después con un surtido de productos (nos quedamos con la pena de las mantecadas que solo se hacen los viernes) y un bocado es volver a los tiempos en que todo se hacía de forma natural y con esmero. El hojaldre exquisito en todas sus variedades, un manjar que tiene que continuar a través de generaciones. Enhorabuena a los artesanos, la atención al público fue amable y detallada. Aunque sea de paso, será un lugar de parada de ahora en adelante.

우연히 지나가다가 먹어봤는데 맛있어서 두번 갔어요
파이인지 빵인지 저거 꼭 드세요
동네분들도 많이 오시던데 맛집 강추

Merles. No senpuede venir a Astorga y no probar la especialidad de esta confitería familiar. De diez la simpatía y el producto.

Un descubrimiento en Astorga! Hemos probado un surtido de pastas y todas deliciosas. Finalmente nos llevamos 1Kg de hojaldres porque la verdad ni punto de comparación con los que probé hasta entonces! Recomendable 100%!! 👏👏

Fuimos buscando dulces de astorga envasados cuando entramos la chica dijo q allí no habían envasados y nos dio a probar los q eran artesanos, me quedo corta de lo buenísimos q están, la chica super amable, si volvemos Astorga sin duda volveremos. Ya q todo lo q cogimos era artesano y muy bueno

El sábado 18 de febrero pasamos la mañana en Astorga. Preguntamos y alguien nos aconsejó la pastelería Flor y Nata. Las mantecadas al estilo tradicional, buenísimas; y los merles riquísimos. Es una maravilla encontrar productos típicos elaborados con mimo y un trato al cliente excelente.

Una confietria increiblemente buena, tradicional y con una mano y un cariño especial para todos sus productos, todo artesanal, tienen unos merles exquisitos, el trato es super familiar, cercano y amable. Sin duda hay que hacer parada aquí sí o sí, totalmente recomendable.
Seguir asi, haciendo lo que mejor sabeis y con ese esmero tan maravilloso

Todos riquísimo 😋y personal muy amable y simpático.

Parada absolutamente obligatoria si uno pasa por Astorga. Los merles están exquisitos (las cajas disponibles van desde 4 a unas 24 unidades - lo cual es muy cómodo para llevar como regalo o para una comida/merienda familiar) y el trato es excepcional.

Parada de obligado cumplimiento si vienes a Astorga. Producto artesanal con sabores increíblemente buenos!
El dulce de la casa: el "merle"......una delicia que nunca nos cansamos de degustar.
Gente muy agradable y cercana. Un gusto siempre volver.