Taberna Santa María

Really cool tapas bar with excellent service and typical ambiente. Strongly recommend.

Good place, stuff very friendly, quickly service

Champions.

La camarera que me atendió hoy (19/07/2024) en barra fue muy atenta. El torrezno está riquísimo y la cerveza fría. Buen ambiente dentro de la taberna, muy animado.

Hemos ido de casualidad por unas gaseosas y terminamos pidiéndonos unos torreznos de Soria que estaban BRUTALES, ni siquiera me gustan los pimientos y hasta eso me he comido, excelente recomendación de la dueña y un trato muy amigable, de hecho que volveremos a ir por algunas cervezas y probar otras cosas.

Los torreznos estaban espectaculares! 😍 el lugar es muy acogedor, fresco y las personas a cargo super majos. Fue una visita estupenda y cálida.

Fantástico descubrimiento para repetir muchas veces 😀

Hemos ido a comer y ha estado cada plato a cual mejor, maravilloso el torrezno de Soria, las croquetas una pasada, las pencas buenísimas y por supuesto el encargo que habíamos hecho de cordero asado impresionante digno de los mejores asadores (y hemos estado en muchos).

Acompañado de un día precioso soleado en Guadalajara y al lado de la concatedral, la cual hemos visitado.

No os perdáis los postres. Hemos probado la tarta peruana muy jugosa (olvidé hacer foto) y la tarta de zanahoria brutal.

El servicio amabilisimo. Recomiendo 100%.

No se puede estar más a gusto... Pedro es un cocinero sobresaliente, y Miriam y Nati son un amor. La comida espectacular, gran calidad de material y de preparación. Nos gustó especialmente la oreja, pero todo estaba para chuparse los dedos. Los desayunos también genial, tostadas buenísimas con buen jamón, hasta el café lo tienen rico...Enhorabuena por vuestro trabajo, lo vais a petar en Guadalajara.

Entramos por casualidad,(donde ibamos no habia mesa)pero vaya acierto. Mi amiga comió carrilleras y yo rabo de toro...fantástico, la pena es que se me olvidó sacar foto); nos recomendaron una pensión pues estabamos de paso(mi amiga es de León y yo de Gijón) El Otero muy limpia y completa; volvimos a cenar,pedimos puntillas y oreja a la plancha, no dejeis de probarla es un espectáculo. Al dia siguiente fuimos a desayunar, la bolleria es del dia y el pan con tomate y jamón rico rico. Ponen unas tapas generosas. La verdad es que el trato es muy familiar, se nota que aman su trabajo. Cuando vaya a Guadalajara será mi sitio de referencia. Gracias por todo familia.

Increíble atención, llegamos a las 16h y nos ofrecieron de comer los que quisimos, excelente platos, el cachopo increíble.
Muy bien de precio.
Muchas gracias, volveremos.
Increíble paciencia las camareras con determinado cliente fuera de lugar

Nuestra experiencia ha sido espectacular, desde la amabilidad de toda la familia que lleva el restaurante hasta la comida. Estuvimos tomando una cerveza fresquita en la terraza con unos torreznos y nos atendieron tan bien que volvimos a cenar. Nos hemos sentido como en casa, pero sobre todo la comida ha sido un espectáculo. Las mejores albóndigas que hemos comido sin duda, el pastel de puerro, el rabifrito y las croquetas para repetir. Estamos deseando volver a Guadalajara y disfrutar de la comida y el buen rato que pasamos en la taberna.

¡Totalmente recomendable!
Muy buena ubicación en la zona centro de la ciudad, comida casera, muy buen trato por parte de los dueños, muy atentos al cliente y dando una muy buena calidad de alimento.
Me encanta que toda bebida tenga su tapa de comida, además tapas contundentes y caseras.
Se lo recomiendo a todo el mundo.

Es la segunda vez que paso,no sé cómo será otros días. El caso es que me puse a la barra y no saludo la señora y tardo en atenderme.
Y una vez atendida,cada vez me daba alguna de las cosas que pedí en otra parte de donde hice el pedido,cambié de lado como 5 veces.
Hasta una pareja que se sentaron a la barra me dijeron,que me iba a marear.
Por lo demás lo que comimos estaba rico.

Atención, trato, calidad..Pedro, un cocinero riojano que se esmera y mima el producto....Miriam un encanto atendiendo y contando la carta.. y su estupenda hija en barra ..un espacio muy agradable en el que repetiré cuando vuelva a Guadalajara..

Algo que se llama taberna y es taberna, empieza bien. La comida muy rica. La califico de sorprendente; es difícil que te sorprendan unas croquetas o que un cordero asado esté tan jugoso como el del mejor asador segoviano, en una taberna familiar, pero así ha sido. Entrantes muy razonables, cordero en su punto y precio acorde con lo ofrecido, frente a la concatedral. Las camareras, madre e hija, derrochan desparpajo y simpatía.
Merecidas 5 estrellas.

Raciones riquísimas y generosas.Personal super amable. Mi sitio de confianza en el centro de Guadalajara. Además, se aparca fácilmente en un parking exterior.

Ambiente encantador, gran cocina y buenos vinos. Tortilla y torreznos de escándalo! Sin duda para repetir!

Aunque no es grande es un lugar que no encanta a mi marido y a mi. El trato. La comida, son ideales!

Taberna con raciones generosas, buen trato y mejor ambiente. Fácil aparcamiento y acceso.

Jarras y vasos helados para tomarse una cerveza bien fresca, un jamón espectacular, como la tortilla, tapas o torreznos. Y siempre con amabilidad, buenas formas y ambiente. 100% recomendable.