La flambée

Toujours d'excellents moments à la flambée.
L'endroit idéal pour goûter la vraie cuisine traditionnelle Normande, dans une ambiance à la bonne franquette comme on les aime.
Merci à la patronne de participer à la préservation du patrimoine Normand dans le respect des traditions.
Et encore félicitations pour l'obtention de la médaille d'or au concours de pieds de porc à la Cassine (première femme à l'obtenir !!!)

Restaurant authentique, une bonne cuisine locale. Les plats sont généreux et très bons.
Bon accueil, nous reviendrons rapidement.

Une belle découverte de très bon repas ,bourguignon très bon et pied de 🐷

une merveille. Prix abordables a refaire bonne accueil service agréable.

Accueil très chaleureux.
Cuisine délicieuse. Je me suis régalé avec les tripes.
Je recommande sans restrictions

Excellent rapport qualité prix. Ambiance familiale. Cuisine du terroir

Super cuisine du terroir, chaleureuse et réconfortante.

Une excellente adresse en particulier si vous aimez les abats , tripes exceptionnelles ! Mais aussi saucisses, travers de porc et chaudin au feu de bois ! La patronne est d’une grande gentillesse ! Je recommande, on reviendra!

Restaurant sans chichi qui propose une cuisine traditionnelle simple bien de chez nous et néanmoins d'excellente facture.Le personnel est accueillant, sympathique et efficace, les assiettes sont bien remplies, le tout à un tarif ultra compétitif ! Dans ces conditions, aucune hésitation n'est de mise, on y retourne !

Cuisine du terroir. Accueil chaleureux. Ambiance sympathique. A recommander pour un repas rapide lors de déplacements. Rapport qualité quantité prix imbattable.

Si vous chercher un lieu typique du val de saire, la flambée est pour vous. Des plats locaux (chaudin, sang bouilli, pied de porc, échine, rognons...) de la qualité et un accueil comme vous n'avez jamais vu ! Mais comme tous les trésors, il faut d'abord le trouver.... allez je vous aide : c'est à ruffosses 😊🤩

Si vous aimez les tripes venez goûtez les tripes d’une championne ! 🍷

extra, quantités /qualités / accueillant

À ceux qui adore la bonne cuisine dans une ambiance routiers ouvriers à la campagne mais aussi très propre je vous recommande fortement 😁

Superbe accueil ! Cuisine excellente !
Je recommande fortement
J’y retournerais sans hésitez

Une très bonne adresse.
personnel au top 👍

Restaurant très chaleureux. Grillades au feu de bois.
Très bonne cuisine traditionnelle.
A fréquenter sans modération.

Très bon accueil de Christèlle, Alfred et Delphine. Cuisine traditionnelle de Très bonne qualité. Les frites sont à tomber

Repas avec des copines nous avons très bien mangé , choix des plats ,bon accueil , je recommande !!!

Endroit magnifique à la campagne et tranquille, patron et patronne super sympas,sans oublier le personnel.

Merci Estelle de n avoir que changer le nom.du lieu ET de continuer à nous faire saliver à l'identique depuis la création !!
Bravo & merci encore !!