L'Embuscade

Vous recherchez un petit restaurant, tranquille, loin du tourisme de masse, venez à l'embuscade. Petit restaurant qui ne paye pas de mine mais alors qu'est ce qu'on s'y sent bien. Ne cherchez pas de carte, il n'y en a pas si ce n'est la carte des bières. Le menu, est un menu unique et entièrement fait maison ; de l'entrée au dessert et franchement on se régale. La patronne est à vos petits soins, la serveuse attentive et le service impeccablement suivi.
En un mot ON SE RÉGALE.
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION ⚠
Je recommande sans aucune hésitation.

Mignonne petite brasserie ou il faut absolument réserver pour éviter le gâchis. Ce midi pas beaucoup de choix mais c'est le concept, oeuf poché, cuisse de poulet façon poule au pot ou saucisse lentille, fromage et dessert ( tarte tatin ou celle au oeuf). Bien-sûr inutile de préciser que tout est maison😊.
On a accompagné le tour de petites bière local.
Bref un régale.

Repas et casse-croûtes pour un groupe de 21 personnes pendant 3 jours. Tout est délicieux. Les produits sont régionaux. La patronne est super gentille. Une adresse que nous avons eu du mal à quitter et que l'on ne peut que recommander !.

Incontournable pour un déjeuner lors de vos passage à Chllhac ou dans la région (repas maison, convivialité. Prix ok ...par contre n'oubliez pas de réserver !

Met mijn gezin ,kinderen en kleinkinderen gezellig het dagmenu
genomen. 9 man sterk. Heerlijk buiten op het terras. Gezellige sfeer en lekker gegeten. Leuke bediening die in was voor een praatje. Heel ontspannen allemaal. Top en dat voor €16 pp wijn inbegrepen.

Petite adresse découverte par hasard pour boire une bière locale que l on a testé 5 jours plus tard sur la partie restaurant (résa obligatoire). Tout est fait maison. Accueil et repas délicieux. La petite épicerie est un véritable "plus" pour s offrir, après un bon repas, qq produits locaux.

De passage à Chilhac, nous avons mangé à l'embuscade! Un menu unique, simple et efficace! Un régal pour 15€!!
Pensez à réserver !!

Très bonne adresse .
C'est notre adresse quand je travaille sur ce secteur.
Au milieu d un village chargé d histoire vous serez accueilli au mieux pour manger un bon repas ou pour acheter des produits locaux dans la petite épicerie attenante.

Que dire ... Endroit génial ! nous y sommes allés plusieurs fois.

Les repas sont faits avec des produits locaux, en fonction des arrivages du jour. Patronne sympathique, cuisine généreuse et savoureuse.
Formule entrée + plat + fromage/dessert pour un prix on-ne-peut-plus que bon marché.
Il y a aussi une petite épicerie / boutique de produits locaux (miel, vins, bières, etc...) et de produits de dépannage (couches, gâteaux, ...).
Se mêlent habitués et voyageurs dans une ambiance bonne enfant et conviviale. Ainsi que quelques toutous trop mignons et sages.

La gérante et son employée sont adorables, au petit soin pour leurs clients avec toujours un mot pour chacun.
Une cuisine faite avec amour et donc délicieuse.
Adresse à ne pas manquer.

de l'accueil au dessert tout était parfait je recommande vivement !

Cathy est une très belle personne, accueillante, passionnée, communicative. elle cuisine des produits frais (son poisson au Saint Nectaire avec son écrasé de pommes de terre aux olives est un régal)
Je regrette pour elle, que des personnes hyper-satisfaites , ne lui mette QUE 4 étoiles.......

Accueil chaleureux, service irréprochable. L’embuscade est un endroit à ne pas rater.

Cathy, de eigenaresse, is een hele prettige gastvrouw en een goede kok. Heb laatst heerlijke couscous gegeten en binnenkort hopelijk haar boeuf Bourguignon! Ook houdt ze rekening met vegetariërs.

Une fondue de St Nectaire succulente. Avec des pommes de terre très bien épicé.
Je vous recommande vivement.

Cathy propose une cuisine maison de qualité à un prix très abordable.
Accueil et service au top.
Étape indispensable à Chilhac

Un petit coin de paradis tout simplement, une cuisine faite de produits frais de saison, preparés selon l’humeur de la patronne , qui par chance est toujours d’excellente ! 😊🙃😊
N’oubliez pas de réserver !!

Ambiance famille. super accueil. Merci beaucoup pour ce moment. Pensez réserver. On ce croise en 2023. Merci pour le dépannage d'ail. jerome

Super bon ! Merci pour ce bon repas et ce chouette moment passé :)

Super accueil on mange très bien de bon p'tit plat préparer par Cathy un vrai délice à essayer sans hésiter. Et la patronne est super gentille