Le Bistro 1911

Superb Michelin recommended restaurant. Dishes of classical French cuisine, very tasty. Excellent service. Beautiful interior. We got great pleasure.

Ravi d'avoir connu ce lieu, très belle découverte. Lieu chargé d'histoire et tout bonnement magnifique. De très beau et bon produit frais. Grande connaissance des vins, de très bon conseil. Au plaisir d'y revenir à la prochaine saison afin de découvrir de nouvelles saveurs.

L'excellence est pour moi, pour nous, le mot qui me vient après ce moment gastronomique dans ce Bistro 1911 passé avec ma Chérie..

Une superbe adresse
Menu raffiné est excellent
Petite carte mais originale
Je recommande
Et en plus le cadre et le personnel sont très sympa.

Le rapport qualité-prix est exceptionnel.
Ce fut un réel plaisir de découvrir ce très bon restaurant.
De plus la gentillesse de la serveuse est hors du commun.
Nous recommandons vivement !!

Une tradition du bien manger de Père en Fils. Un vrai savoir-faire Gastronomique, et un service haut-de-gamme. C’est toujours un plaisir de passer une soirée au Bistrot 1911.

J'ai vécu une excellente expérience au Bistrot 1911 !
On est accueilli dans un cadre magnifique par une équipe à l'écoute et très aimable !
Une incroyable découverte en cuisine avec des plats, parfaitement exécutés qui valent le détour !
Je recommande fortement !

Lors de notre séjour à l'hôtel Terminus, nous avons mangé deux soirs de suite au Bistro 1911. Et c'était vraiment parfait.
Un service irréprochable et adorable, une bonne cuisine à des prix abordables et une super carte des vins. On y retournera, c'est sûr !

Restaurant gastronomique à un prix raisonnable au regard de la qualité. Personnel accueillant, bienveillant, sympathique, et de bon conseil (notamment sur les accords mets/vins). Merci, c'est toujours un plaisir d'y aller.

Un endroit magnifique, au style art déco, qui m’a énormément plu. Le service fut rapide et très sympathique. Merci à Ange pour sa répartie 🤍

Excellente surprise !
Un restaurant gastronomique a un prix bistrot.
Même en venant en tenue décontractée et avec des enfants vous êtes très bien reçu.
L'accueil est très sympathique.
Le bâtiment est du style début XXeme, très bien entretenu
Le service est irréprochable.
Le personnel est très attentif
Le chef très présent et ses plats sont un délice
Pour ne rien gâter les prix sont des plus raisonnables: 24 euro pour le menu du jour (entrée, plat, dessert), compter 40 euros si vous voulez les spécialités à la carte.
Bonne carte des vins (au verre ou à la bouteille) à des prix également raisonnables.

Bref une excellente soirée.
Le seul défaut étant que nous n'étions que de passage et que nous ne pourrons y revenir dans l'immédiat.
Il nous faudra attendre de revenir dans la région.

Très belle découverte. Un jeune chef attaché au respect des produits, tous frais. Très belle maîtrise des cuissons et des associations de saveurs. Il suffit de discuter avec l'équipe en cuisine pour ressentir leur plaisir à nous faire plaisir.
Le service en salle, joliment surannée, est impeccable et souriant.

Une belle équipe spontanée, heureuse de partager leurs passions. Cadre agréable et bienveillant. Cuisine et vins pour développer vos papilles. Merci.

Menu de qualité pas trop de choix mais les plats sont excellents. Le bâtiment art nouveau est à voir. De très bon vins du Lot sont proposés. Très bon rapport prix qualité . J'y reviendrai avec plaisir.

Accueil et service toujours aussi agréables. Cuisine succulente. Encore une belle journée dans votre établissement.

Nous avons eu la chance de déjeuner au Bistrot 1911 en tant que gagnants du Grand jeu concours des vins de Cahors et ce fut absolument parfait. L'accueil était chaleureux, les explications et conseils sur les vins bienvenus et la cuisine excellente, le tout dans un décor qui vaut le détour. Nous conseillons vraiment cette table à toute personne passant par Cahors! Merci encore!

Très belle découverte !
Niché sur les hauteurs de la gare ce restaurant est avant tout un lieu d'exception.
Dans l'assiette aucune fausse note, le chef vous assiste sur le choix du vin, le foie gras mi cuit ou bien poilé est succulent! Merci a toute l'équipe !

Hotel renacentista con mucho encanto. Comida sencilla pero sabrosa

Premier repas après réouverture des restaurants, une chose est certaine c est que la barre est très haute pour les suivants !! Repas excellent qui mérite plus que 5 étoiles, tant par les saveurs que par la présentation raffinée, sans oublier la qualité du choix des produits. Merci pour cet accueil chaleureux et pour ce ravissement de nos papilles, c était une très bonne soirée!! Merci au chef et à toute son équipe!!

Excellent, toutes les saveurs sont bien distinguees par les papilles. Un maître d'hôtel adorable et sa collaboratrice tout autant!