Le Masakan

An incredible dining experience that transports you out of France and into an exotic world of culinary adventure! We were so impressed and delighted by the entire meal! Merci merci 🙏❤🙏

Encore un avis.....positif!

La première étape de ce voyage est le jardin qui nous transporte par sa décoration exotique, agencée avec beaucoup de soin et d'harmonie.

La seconde étape nous emmène au restaurant, ouvert sur le jardin, meublé dans le même esprit exotique (entre Bali et le Mexique).
Il est abrité de la pluie et même si la soirée a été fraîche, les braseros ont suffi à conservation l'ambiance chaleureuse du lieu.
Des couvertures sont là si besoin.

Le service est irréprochable, souriant et efficace.

La troisième étape est gustative.

Les cocktails sont diversifiés et très bien réalisés.
La carte des vins reflète les coups de cœur du chef, qui connait ses produits et certains vignerons producteurs.

Le repas fait preuve d'une créativité et d'un savoir-faire du chef à la hauteur de restaurants étoilés.
Le menu unique change chaque semaine (ceviche de thon, agneau et tiramisu).
Les produits sont excellents et la réalisation sans faute (dans la cuisson ou le timing).

Un de nos meilleurs restaurants en France, au rapport qualité-prix largement favorable.

Un magnifique endroit qui commence par un passage au milieu d'une luxuriante végétation à l'ambiance balinaise, puis à l'arrivée du restaurant nous sommes accueillis par deux belles statues et bassin qui offrent un aspect encore plus immersif.
Le restaurant est ouvert, et permet de profiter tout au long du repas du décor. Côté cuisine, des menus uniques sont proposés, mais nous avons appréciés découvrir les plats et se laisser emporter par l'imagination du chef Nicolas.
L'équipe est très souriante et chaleureuse, un vrai plaisir
Petit plus, j'avais réservé à l'occasion des 40 ans de mon mari et je l'avais spécifié et l'équipe y a mis sa petite attention.
Un vrai moment de plaisir et détente

Un bel établissement qui des les premiers pas vous transporte vers Bali..végétation luxuriante, statues..tout invite à une belle découverte..
Carte des boissons bien faite avec un beau choix de cocktails,rhum pour se mettre en appétit sur des petits fauteuils avant de passer à table.
De l'amuse bouche au dessert, tout est maîtrisé en cuisson et assaisonnement, le mobilier, assiettes et autres s'accordent bien avec une pointe de modernité en restant dans le bois.
Service discret, souriant et agréable.
Le lieu est vraiment un.bel écrin.aussi bien en fin de journée que la nuit..Bravo👍

Nous sommes venu manger ce midi avec notre bébé de 4 mois , l’accueil est chaleureux , le cadre magnifique et la cuisine savoureuse , un grand merci pour ce dépaysement total visuel comme gustatifs ⭐⭐⭐⭐⭐

Dommage de ne pas pouvoir mettre une 6eme étoile sur 5 amplement méritée. Le cadre est simplement exceptionnel. Une équipe de passionnés de nature et de cuisine qui vous font partager leurs passions.

Je recommande vivement

Prenez le temps, afin de profiter de la table et du jardin! Le midi comme le soir, le jardin et le restaurant dévoilent charmes.

Merci la team Masakan et Batu Taman

Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans un décor magnifique, des plats succulents…le tout accompagné d’une douce mélodie de saxophone 🎷.
Nous le conseillons à toutes personnes en recherche d’évasion .

Un cadre magique , on se croit en Indonésie !!!
le chef Nicolas nous régale les papilles avec de la cuisines aux mille parfums .

Lieu exceptionnel à faire absolument !!!
Dépaysement total !
Cuisine excellente !
Cocktail excellent !
Tout était parfait !!

Excellent restaurant, malheureusement saisonnier.
Le cadre est juste féerique, plusieurs plans d'eau et une cascade, ambiance zen, beaucoup de statues et décorations exotiques.
Le dîner quant à lui a été un sans faute (hormis peut être le petit amuse-bouche, c'est très personnel).
La garniture du plat (risotto) était top.
Super endroit pour un dîner en tête à tête 👍

Se sentir ailleurs c est merveilleux .
Merci pour ces saveurs et cette exotisme
Hors du commun 🏝🗿🍹

Super restaurant ambiance zen dépaysement total en Seine et Marne.
La cuisine un régal pour les yeux et le goût
Bravo 🙏☝

Un lieu totalement dépaysant, des repas changés tous les jours, toutes les semaines. Le chef est impressionnant de créativité, les goûts, les associations, les couleurs, tout est présent pour déjeuner ou dîner divinement.
Pensez à réserver car les places et les demandent affluent rapidement.

J'ai eu l'occasion de déjeuner au restaurant Masakan aujourd'hui en compagnie de ma femme et de mon fils, et je souhaite partager mon entière satisfaction quant à cette expérience. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par le chef cuisinier, Nicolas, qui a su créer une ambiance conviviale et agréable dès les premiers instants.

La qualité de la cuisine proposée par le restaurant Masakan est tout simplement exceptionnelle. Chaque plat que nous avons commandé était un véritable chef-d'œuvre de saveurs et de présentation. Les ingrédients frais et de haute qualité utilisés dans la préparation des plats ont clairement été choisis avec soin.

Je tiens également à souligner l'excellent service que nous avons reçu. Un grand merci à Amandine, la propriétaire des lieux, pour sa gentillesse et son hospitalité. Le personnel du restaurant s'est montré attentif, courtois et professionnel, veillant à ce que notre repas se déroule dans les meilleures conditions possibles. Ils ont également été très attentionnés envers notre fils, ce qui a contribué à rendre notre repas en famille encore plus agréable.

Le restaurant Masakan est véritablement un joyau culinaire que je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique de premier ordre. La passion et le dévouement du chef Nicolas et de son équipe se reflètent dans chaque aspect du repas, ce qui en fait sans aucun doute le meilleur restaurant que j'ai eu l'occasion de fréquenter récemment.

Au-delà de la cuisine exceptionnelle, la décoration du restaurant Masakan est simplement magnifique. Le style balinais est présent dans chaque recoin, et chaque détail est soigneusement pensé. La vaisselle élégante ajoute une touche d'authenticité à notre expérience culinaire, tandis que le mobilier confortable et la disposition des tables créent une atmosphère intime et relaxante.

Le souci du détail est vraiment impressionnant, des sculptures exquises aux motifs traditionnels. Tout contribue à créer une ambiance chaleureuse et accueillante. L'utilisation des couleurs et des textures crée une atmosphère apaisante qui nous a fait nous sentir bien dès notre entrée dans le restaurant.

En résumé, notre expérience au restaurant Masakan a été inoubliable. Nous recommandons vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une cuisine exceptionnelle, un accueil chaleureux et une ambiance balinaise unique.

Un grand bravo et un grand merci à toute l'équipe du restaurant Masakan pour avoir rendu notre déjeuner mémorable. Nous avons hâte de revenir très bientôt pour découvrir de nouvelles créations culinaires. Bravo !

Cadre idyllique qui nous fait voyager dans les îles tropicales le temps d une soirée. Cuisine raffinée, pleine de saveurs gouteuses. Bravo aux chefs. Accueil très sympathique. Vraiment un bel endroit à recommander. Et merci pour la petite attention pour l anniversaire qui a été demandée de nombreuses semaines auparavant ! Le fait de vous en être souvenu est très plaisant !

Une très belle découverte et un dépaysement garantis en banlieue parisienne. Nous avons passé une superbe soirée avec un accueil chaleureux et un menu original. La cuisine est de qualité et le lieu de restauration en vaut sincèrement le détour !

Que dire.... Venez découvrir par vous même cet endroit Bali-esque. Le chef très sympa, sa cuisine recherchée et excellente, l'équipe vraiment au top, l'ambiance incroyable et le cadre magique. Une très bonne expérience pour notre première qui ne sera sûrement pas la dernière. Nous avons hâte d'y retourner..... Adresse incontournable !!

Cet endroit est une véritable pépite ! Une bulle balinaise au milieu de la Seine et marne. Un cadre magnifique, une cuisine raffinée, un staff souriant et agréable, même la musique vous enveloppe. Un voyage avec un goût de vacances caché en seine et marne.

Un moment hors du temps , un repas très bon avec de belles quantités. Un chef qui aime partager. Je recommande la table à côté de son poste de cuisine. Très bon moment qui nous a fait voyager. Nous reviendrons avec plaisir.

Un petit coin de paradis, dépaysant avec une ambiance bien sympathique. Une cuisine exceptionnel, une serveuse ayant toujours le sourire au petit soin.