Restaurant La Gourmandiere

Had the menu of the day here for lunch (26 euros). Highly recommend it. Fish was perfectly cooked and has nice complimentary sauce and veggies that balanced perfectly. First plate and dessert delicious as well. Great value for quality. Will come back to try their extensive menus, which are more expensive but it looks worth it.

Lovely dining experience. Excellent service. Delicious food in a quiet setting.

It was so good, it's hard to put into words! Food was exquisite, service exceptional. Highly recommended

Excellent and tasty food. Classics revisited. Friendly staff. Relatively fast service for a gastronomic restaurant.

Perfect

excellent

Toujours un plaisir pour les papilles et pour les yeux.
Accueil agréable.
Service impeccable.
Un menu fin et délicat.
Par contre fermeture à partir du 28 février, il faut donc se dépêcher pour profiter de ce restaurant haut de gamme

Nous avons passé un très agréable moment en famille. L’accueil et le service sont au top. Le chef nous propose une cuisine traditionnelle raffinée autour de produits locaux de saison (morgates, huîtres du Golfe, Saint Jacques, poulpes …). Les différents plats sont succulents et très bien présentés. Une belle découverte !!!

Nous y avons déjeuné un midi en semaine. Le menu retour du marché était délicieux : les plats sont excellents avec des produits hyper frais, et le service était très bien.

Superbe expérience avec menu en 4 plats. Service excellent, cuisine raffinée, cadre chaleureux.

Nous avons passé un très agréable moment. Cuisine raffinée et goûteuse : nous avions opté pour la formule 4 plats accompagnée d'un excellent Vouvray conseillé par le sommelier. Personnel et cadre très chaleureux. Une belle adresse à consommer sans modération.

Un excellent déjeuner dominical ! De tres belles assiettes aussi belles que bonnes. Une très bonne table de référence du Morbihan, une ⭐ Michelin bien méritée. Service au top dans un cadre sobre et champêtre.

Une Gourmandière pour les gourmets à Vannes
Le chef étoilé nous a enchanté avec ces menus alléchants.
Les plats nous offrent des arômes subtils sublimés par un excellent savoir-faire.
Prenez le temps de humer les parfums qui montent de votre assiette !
Les cuissons sont parfaites du début jusqu’à la fin
Les produits sont de qualité, et la panoplie de petits pains proposés pour accompagner les assiettes est excellente
Le couteau,pièce unique que l’on garde pendant toute la dégustation a son histoire
Histoire ,qui pour d’aucuns d’entre nous ,ne manquera pas de remonter à notre mémoire d’enfance avec nos grands-parents
La carte des vins est bien achalandée pour les connaisseurs
Belle et goûteuse cuisine pour les gourmands qui sentiront leurs papilles s’extasier

Excellent restaurant avec service impeccable et agréable.
Étonnant cependant de ne pas changer le couteau entre le poisson et la viande.

14 fev 2022 - Accueil impeccable, service au top, nous avons passé un super moment agréable : Menu unique pour la St Valentin. Des prémices au dessert = parfait.
BRAVO à l'équipe et à sa gentillesse, sans oublier les cuisiniers et pâtissier.
A refaire. des produits de qualités, travaillés avec art sous les yeux d’Olivier Samson. Mérite vraiment son Etoile.
De la vraie cuisine gastronomique. Sans oublier, avec le café, l’excellent Kouign Amann. Nous le recommandons sans hésiter.
Merci à Oliver et Aurélia SAMSON.

Superbe expérience culinaire comme toujours !!! Merci pour ce bel accueil. A très bientôt

Nous y sommes venus pr nos 60 ans il y a 3 ans et avions pris un menu gastronomique. Le souvenir était tel que nous y sommes retournés ac plaisir ....pour un menu bistrot.Dans les 2 cas ce n était que du bonheur !L endroit est joli et l accueil sympathique.

La finesse en tout point. Des saveurs un pur bonheur au palais

Tout est excellent !
Cadre agréable, service impeccable. Les plats sont délicieux, on sent que tout a été réfléchi, avec des produits locaux et de qualité

Exceptionnel ! Cuisine ultra raffinée, des saveurs extraordinaires, ni trop marquées ni pas assez présentes, un équilibre savamment travaillé, du grand art. Les vins le sont tout autant. Le nombre de plats est certes limité et cest tant mieux, sinon comment faire de la haute qualité. ...mais grâce aux combinaisons proposées chacun trouve son bonheur. Le laps de temps entre les plats est parfait, ni trop court, ni trop long. Le lieu est chaleureux, cosy, intime. Merci Monsieur pour cette belle découverte.