Le Cav'Yo

Thanks to Yoann we've had a great wine tasting for a good price. His English is not great but fine, the wines are great! Would recommend

Nous avions une demande un peu atypique,nous recherchions une dégustation de vin de l'Ardèche pour un groupe de 14. C'était une super dégustation,proposée sur notre lieu de location, avec des vins très diversifiés et bien sélectionnés, quelques planches de charcuterie et des produits locaux en accompagnement ; un rapport qualité prix top 👍
Une personne très sympathique et une belle boutique !

Une dégustation en famille réservée à l'avance qui s'est déroulée de manière exemplaire dans une ambiance très conviviale ! Yoann nous a proposé une sélection de vins idéale par rapport à mes demandes et son expérience et savoir-faire s'est ressentie tout au long de la soirée. Une très belle soirée au Cav'Yo, nous sommes chanceux d'avoir une si belle boutique avec autant de références dans un petit village comme Lablachère, avec un très bon professionnel aux manettes :) Encore merci !

Une dégustation entre amis qui s'est parfaitement déroulée, Yohan nous a fait partager ses connaissances sur le vin dans la bonne humeur et la convivialité.

Belle proposition de vins accompagnée de judicieux conseils. Beau choix de vins ardéchois avec de belles surprises.

Une très bonne dégustation des vins de l'Ardèche jeudi avec les copains avec dégustation de mets locaux,tout gérer de main de maître par yo. Merci pour bon moment partagé.

Un très large choix… vins , spiritueux, verres et carafes …
De très bons conseils
Je recommande fortement

Très belle cave et super caviste. Le choix des vins est intelligent et je n'ai jamais eu de mauvaise surprise. Yoann est d'excellents conseils. Les soirées dégustation sont très agréables et permettent des découvertes souvent surprenantes mais surtout délicieuses. Moment de partage et sourire garantis.

Nous avons programmé une dégustation à l'occasion d'un week-end entre amis à Lablachère et avons été très satisfaits de ce moment. Nous voulions découvrir les vins locaux et avons eu une dégustation sur-mesure avec fromage, olives, charcuterie du coin. Merci et peut-être à bientôt,

Nous avons fait appel à cav’yo dans le cadre de notre mariage. Yoann nous a accueilli chaleureusement et nous a bien conseillé par rapport à notre sélection de vin rouge, vin blanc et champagne (qui étaient tous les 3 délicieux !!) ainsi que sur la quantité à prévoir pour le nombre d’invités. Il a même pris en charge la livraison, ce qui nous a permis de nous “décharger” de cette tâche et cette organisation.
Nous recommandons cav’yo à 200% ! Merci de tout cœur Yoann

Très bon caviste, très aimable et connaisseur. Je recommande vivement.

Excellente cave tout comme son caviste .
Magnifique sélection de vins .
Ses dégustations très conviviales , permettent un choix au plus près de nos goûts .
Indéniablement LA Cave à conseiller pour celui qui cherche à se constituer une réserve plaisir à partager entre amis .

On y trouve quelques pépites et originalité comme ce magnum en édition limité (300ex) sérigraphié par Éric fleury - Chatus de 2019.

Une belle selection de bières locales et tout ce qu'on peut espérer dans une bonne cave !

je fais 3000km (j'habite à l'étranger) pour venir me fournir chez Yoann. Sa sélection de vins est éclectique, précise, originale avec des grands noms et des découvertes. elle correspond à ce que tout bon amateur de vins souhaiterait avoir dans sa cave. Et Yoann est un excellent professionnel. il conseille bien, explique bien tout en restant modeste et accessible.
bref c'est la meilleure cave en Ardèche, et de loin !
Jérôme

Une très belle sélection de quilles, des conseils toujours avisés qui répond à la demande du client. Un caviste qui aime son métier et qui fait partager sa passion du vin. Une belle étape gourmandes en sud Ardèche

Yoann la connaissance la passion... Mon fournisseur officiel de quilles de la vallée du Rhône, d Ardèche etc... Graillot, montez, banneret, Trévallon, gourt de mautens, barroche, Michel . Les plus grands.. Mais pas que.. De belles découvertes vous y attendent la sympathie et le conseil en accompagnement

Superbe boutique pleine de charme, de super vin et un très bon caviste plein de bon conseil !!
Je recommande vivement de passer faire un tour à cette cave.

À chaque soirée de dégustation chez yoann, on découvre des vins exceptionnels! Merci beaucoup

Yoann, mon fournisseur officiel de jus de la treille alentours. Longue vie au cav'yo !

Caviste très sympathique, et très belle cave .Je recommande👌👍