Buron de la combe de la saure

Fantastic location, peaceful with outstanding views. The food was authentic, traditional and tasty. A perfect meal in Cantal 👌

Nothing short of amazing. The staff is extremely welcoming and the view is absolutely gorgeous on a summer day. Highly recommended.
Be sure to book your table beforehand though.

Un super moment culinaire avec une cuisine simple mais terriblement efficace. De très bons produits mis en avant par le chef. Le tout dans un cadre exceptionnel avec une vue superbe .
Vous ne serez pas déçu 😀😀✌🏻

Superbe endroit authentique, personnel ,chef accueillant, et c est délicieux pour rien gâcher

Menu avec produits du terroir, lieu authentique, patron sympathique et accueillant, dépaysement total, vue superbe. Nous avons apprécié ce lieu.

Depuis 20 ans je viens tous les étés manger au buron et c'est toujours aussi bon et accueillant
Les plats sont délicieux et généreux. Le personnel est aux petits soins et très efficace.
Pour ce qui est de la vue, c'est la cerise sur le gâteau, on ne s'en lasse pas

Lieu idyllique pour déjeuner en pleine montagne dans un Buron typique. Cuisine délicieuse, tout est fait maison, service attentionné. Le meilleur moment culinaire de nos vacances, vue incroyable, silence, tout est favorable à un super moment.

Un buron perdu dans les sommets où le menu unique et traditionnel se prend à l'intérieur ou sur une terrasse, dans une ambiance d'un autre monde et pendant la belle saison. Le chef et son équipe sont sympathiques et aux petits soins. Attention, il faut réserver à l'avance, N'hésitez pas, vous ne trouverez aucun cadre similaire.

Un acceuil chaleureux, Une cuisine simple du terroir, un menu unique local (avec le choix de 3 entrées toutefois) fait avec des produits de qualité ,le lieux est hors du temps, le paysage juste magnifique..n'hésitez pas (attention chemin de 3kms très caillouteux)

C est génial, en pleine montagne on est seul au monde et le patron forminable. On est reçu comme des rois. Ça se mérite pour y arriver mais en haut quel bonheur...

Une très belle expérience que l on recommencera Le buron est dans un très beau cadre Le service est super organisé et la cuisine trop trop bonne ( dur pour reprendre la randonnée après ce repas 😊)

Rien que du bonheur !!!🤩🙏🌈
Un lieu magnifiquement restauré, tenu par une famille adorable, une cuisine simple et généreuse, une vue à couper le souffle !
Nous reviendrons ! Merci !!

Buron totalement introuvable au milieu de nulle part
Mais avec persévérance cela vaut vraiment le détour pour ce lieu totalement atypique, original et plein de belles surprises

Restaurant avec un excellent rapport qualité prix. Menu à 23€ avec différentes entrées aux choix, saucisse truffade, plateau de fromage, et dessert tout fait maison et produit tous locaux !
Paysage magnifique !!

Très beau Buron conservé en l'état d'origine très bien situé en altitude beau point de vue, piste pour les 3 derniers kms faisable en voiture à petite vitesse, le patron et son équipe très serviable, restauration qualité /prix au top, A Recommander,

Un accueil très chaleureux et sympathique
Un lieu authentique, un personnel plus qu’adorable une cuisine simple, généreuse et bonne!!
Merci pour la petite poire ❤!!
Une belle continuation et au plaisir de revenir déjeuner
Véronique

Merci pour votre ACCUEIL bien que nous n avions très peu consomme. Très bien reçu avec notre chien . A très bientôt dans ce lieu magnifique.

Buron authentique, paysage magnifique, truffade excellente un vrai moment de vie !!!

Un lieu incontournable dans le Cantal ! Cuisine de très bonne qualité et excellente, tout comme le service. Le tout dans un cadre magnifique. Je recommande sans hésiter !

Adresse exceptionnelle, en pleine nature.
Cuisine exclusivement fraîche et traditionnelle,
Service et accueil imbattables de sympathie.