Osteria Quadra

I’ve been traveling Europe for the past two months, and my favorite food on the trip by far has been their casoncelli with pancetta. The Quadra Black wine was incredible, and you can’t beat the views of the winery at dinner. My boyfriend also has celiac, and they were very accommodating with their gluten free options. Highly recommend!

Excellent food, as always. The tiramisu is among the best I've ever tried. Any of the pasta dishes are fantastic.

Tutti i piatti squisiti!! Abbiamo preso il risotto, i tagliolini, le costolette di agnello, la mille sfoglie e il salame al cioccolato.
Tutto buonissimo.
Personale gentilissimo e simpatico.
Consigliatissimo!!

Siamo stati in questo locale su consiglio di amici!!! Cibo ottimo, personale cortese e costo adeguato al servizio offerto!!! Da ritornarci

ottima cucina del territorio, esecuzioni mai banali. il purè di patate vale da solo la visita. poi, certo, ci sono i Franciacorta di Quadra a portata di calice.

Heerlijk gegeten! Wat een feestje. Zeer gastvrij en het eten is met zorg klaargemaakt. Het vlees was uitmuntend

Ambiente molto gradevole cibo che dire Demis il cuoco superlativo
Servizio ottimo insomma un ristorante da provare .....titolari e personale gentilissimi qualita' e prezzo ottima.
Roberta.

Si va da Adele e Demis.
Sono il top, non ci sono tante parole per descrivere il ristorante.
Bisogna andare da loro ed assaggiare le prelibatezze che Demis cucina.
Adele è meravigliosa.
Tutte e due ci mettono passione e amore.
Bravi.

Siamo della provincia di Pavia, la prima volta a febbraio ci siamo capitati per caso. Oggi, dovendo ritornare in zona, ci siamo ritornati con convinzione perché è un locale decisamente piacevole.
Piatti deliziosi, con proposte non ordinarie, come ad esempio l'ottima insalata di luccio, lo stinco di maiale con purè o la tagliata di cavallo con purè, senza trascurare la tartare di manzo e infine la deliziosa crostata.
Carta dei vini interessante e con prezzi ancora contenuti.
Il servizio è accogliente, gentile, accurato e attento.
Complessivamente il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Insomma, un posto sicuramente da consigliare, se non fosse così distante da noi ci torneremmo più di frequente, comunque alla prossima occasione non mancheremo.
Bravissimi, complimenti!

Il TOP per chi ama piatti semplici ma gustosi e raffinati. Delizioso il pesce in crosta di zucchine e ottimo anche il loro tiramisù. Essendo il locale annesso alla cantina si possono bere degli ottimi Franciacorta di loro produzione. La proprietaria e le cameriere sono molto attente, premurose e veloci. Consiglio vivamente di provarlo. Meglio telefonare per prenotare un tavolo.

Luogo molto accogliente, gestito in modo caloroso e famigliare. I piatti sono buoni, di qualità e con materia prima del luogo (oltre i vini di loro produzione). Andato più volte per pranzo di lavoro e qualche volta in serata o pranzo festivo, prezzi buoni e servizio ottimo.

Locale tranquillo, bello immerso nella franciacorta. Personale molto attento alla cura del cibo e del cliente

Voto 10 su tutta la linea !
Complimenti 💖
Risotto ai carciofi veramente squisito 😽

Piatti cucinati con cura.
Materie prime ottime
Servizio cortese!
Finalmente un ristorante in cui possiamo dire di aver mangiato davvero bene!
Consigliatissimo!!!

Pranzo domenicale.
Visto il bel tempo abbiamo potuto mangiare all'aperto sotto al portico, praticamente tra le vigne.
Tutto il personale gentilissimo,cucina ottima e soprattutto bollicine di qualità!!!
Nelle mie recensioni amo soffermarmi su quanto sia petfriendly un locale.
In questo caso davvero top.
Non ci è stato fatto alcun problema e ci hanno accomodato in un tavolo comodissimo.
Ciotola d'acqua presente e abbiamo potuto anche mettere la copertina per far sdraiare il nostro cane.
Davvero una bella giornata!!!

Esperienza da provare, cucina veramente buona e piatti ricercati. Porzioni abbondanti e tanta cortesia. Assolutamente consigliata

Ho avuto il piacere di pranzare in Osteria Quadra molte volte per motivi lavorativi e vi posso assicurare, girando sempre per la provincia, che nel territorio bresciano non c’è nulla di meglio della cucina di Demis e dell’accoglienza di Adele. Inizialmente mi fermavo da loro solo in giorni lavorativi per gustare l’ottimo pranzo durante le mie giornate fuori casa ma in seguito, meravigliato dalla bontà dei prodotti e dalla gentilezza dello staff, ho deciso di portare più volte la famiglia al pranzo della domenica e gli amici per le nostre cene in compagnia. Osteria Quadra
è assolutamente da provare, la qualità del cibo è davvero
ottima, moltissimi prodotti sono fatti
in casa o addirittura coltivati da loro. Menù sempre vario, ho mangiato moltissime pietanze di diverse varietà e sono sempre stato davvero soddisfatto. Il fiore all’occhiello è il purè che è veramente speciale, mai mangiato un purè così buono. (Demis
purtroppo non condivide la ricetta
con nessuno, nonostante le numerose volte che ho provato ad averla). In provincia non conosco locali con un rapporto qualità prezzo migliore di questo. Veramente bravi. Consigliatissimo.

Location unica, dietro il Montorfano, immersa nel verde, con ampio parcheggio all'ingresso. Ampie sale, purtroppo in questo periodo inutilizzate, sapientemente arredate con stile. Spazio per tavoli all'esterno. Menù vario, con un encomio alle carni, tagliata squisita, con possibilità di scegliere il prezzo fisso di 15 euro a pranzo o scegliere alla carta. Vini di ottima qualità, anche nel semplice calice.
Ideale per colazioni di lavoro.
Personale disponibile e premuroso.
Consigliatissimo.

Ottima proposta sia per il pranzo di lavoro sia il menu alla carta.Piatti ben presentati,porzioni soddisfacenti e qualità della materia prima eccezionale. Bella location e personale disponibile. Consigliato!

Ottimo ristorante, piatti della tradizione e non solo, vini molto buoni prodotti direttamente dalla lito cantina. Un pranzo di lavoro davvero speciale, ci tornerò von piacere anche di sera appena sarà possibile. Complimenti!