Rössl bianco

We had dinner here and the food was very very good. My wife and I are both a bit demanding when it comes to food. We both had pasta and were delighted with the flavours and texture. Don’t miss the craut with speck - it is to die for.

Kind staff in great mood place.

Great vine and delicious dishes.

Loved it.

Super good

Capitati per caso per un pranzo veloce durante la visita in città. Premetto che nonostante giro da queste parti da anni non mi era mai capitato. Si è rivelato essere un posticino davvero grazioso, fuori dalla massa turistica, tranquillo con pochi piatti ma buoni, un servizio di ottima qualità e prezzi al di sotto della media turistica!

Complimenti davvero sia alla cucina che alla sala! Servizio e cucina impeccabili.. Posto molto carino e accogliente, veramente quello che significa la ristorazione vera e seria, in questo ristorante la trovate!! Super contenta che esistano ancora dei locali così, che tengono alto il buon nome e la fama della cucina italiana.. Servizio veramente professionale, preparato, nonostante la giovane età.. Bravi ragazzi continuate così. Tornerò sicuramente, quando capitero' nuovamente a Merano e sopratutto lo consiglio vivamente!!!

Situato in un antico edificio, offre camere ampie, molto comode e silenziose. Stupendo il restauro della zona accoglienza, nel ristorante e nella sala colazioni. La colazione è varia e il ristorante ottimo, con prezzi leggermente sopra la media, ma giustificati dalla qualità del servizio e dalla tipologia di locale. Aspetto non trascurabile la gentilezza del personale!

Ho trascorso 3 notti in questo stupendo b&b, devo dire che mi sono trovato davvero bene, le camere sono arredate con gusto e sono molto accoglienti. Consiglio anche il ristorante, cucina ottima a prezzo giusto. Il personale é simpaticissimo e molto professionale.

Di rientro dopo il Capodanno sulle Dolomiti, ci siamo imbattuti casualmente in questo posto magico. Atmosfera incantevole all’interno di un edificio storico, gentilezza del personale e qualità dei piatti degustati, mi fanno consigliare senza ombra di dubbio una tappa in questo ristorante a chi si trova a passare da Merano. Prezzo assolutamente sotto la media se si considerano qualità e location.

Assolutamente da consigliare.
Edificio storico di rara bellezza, cucina super (goulash con canederli da urlo)
Professionalità massima e prezzo sotto le attese.
Bravi.

Trovato per caso questo locale mentre passeggiavamo per Merano ed è stato una bellissima scoperta. Abbiamo cenato in un ambiente meraviglioso, confortevole e intimo, il cibo era ottimo, tutto perfetto, assolutamente consigliato a chiunque passi da qui!

Utilizzo solo il ristorante. Ambiente caratteristico, ottimo servizio, piatti squisiti.
Prezzi in linea con l'eleganza del posto. Lo consiglio

Una esperienza maravillosa en un lugar maravilloso dirigido por personas maravillosas .Antes de nuestra llegada se veía la buena atención ya q escribimos para preguntar si habían problemas por nuestra mascota y la respuesta fue molto confortante ,Desde q llegan nos hicieron sentir en casa con una atención muy familiar,el cuarto super espacioso y estremada limpieza ,la comida muy muy muy buena y refinada con una terminación de plato digna de un restaurante estrellado y el sabor lo tienen q probar para saber q es una cosina tradicional hecha con amor.

Ragazzi.. i soldi meglio spesi nella città di Merano. Ristorante superbo, servizio impeccabile con piatto non solo buonissimi ma anche bellissimi da vedere. Location super romantica. 💕 Educazione ai massimi livelli. Pulitissimo. I prezzi son un po' alti ma , ripeto , assolutamente ben spesi. Io ci ho passato una serata fantastica con la mia compagna .
Super consigliato! Complimentoni a tutti, e grazie !!!

ein traumhaft restauriertes historisches Gebäude, das wir allein schon wegen dem Personal und den Chefs sehr zu schätzen wissen. Frühstück, Zimmer und Lage einfach nur perfekt

Ein sehr schönes Restaurant. Ich bin beeindruckt. So ein tolles Ambiente.
Wir hatten Pizza gegessen und sie war sehr lecker und auch Preis-Leistungs-Verhältnis kann man überhaupt nicht sagen ich hätte mit mehr gerechnet da es doch ein sehr gehobenes Lokal ist :)
Kannst es jedem empfehlen auch das ganze Haus mal anzuschauen.
Oben gibt es noch ein Bar.

Location tradizionale ma elegante, personale attento, piatti buonissimi: i migliori canederli mangiati a Merano! Consigliato assolutamente.

Ho cenato qui. Il posto è molto bello e caratteristico. È anche elegante e ricercato ma non soffocante. Cibo ottimo consiglio la tartara con la focaccia. Il proprietario estremamente cordiale e premuroso. Da ritornare senza dubbio. Bravissimi!

Wunderschönes Ambiente, alles ist individuell und stilvoll eingerichtet. Die Zimmer sind urgemütlich, das Essen und das Frühstück fantastisch. Die Besitzer sind äußerst freundlich und zuvorkommend. Ein Geheimtipp für Meran.

Fünf Nächte habe ich im Rössl Bianco in Meran verbringen dürfen, und es war großartig. Das kleine B&B muss sich hinter keinem Hotel verstecken. Das historische Gebäude wurde mit richtig viel Liebe zum Detail renoviert und restauriert. Moderne Annehmlichkeiten hielten Einzug, ohne dass das Haus seinen historischen Charme verloren hat. Die Zimmer sind gemütlich und auf Top-Niveau. Holzfußboden, historische Möbel, ein bequemes Bett und ein modernes Bad sorgen sorgen dafür, dass man sich schnell heimisch fühlt. Die jungen und sehr netten Mitarbeiter*innen haben den Laden im Griff. Das Frühstück ist hervorragend und abwechslungsreich. Alles in allem ein echter Geheimtipp in Meran - der es wohl nicht lang bleiben wird. Danke für die schöne Zeit bei euch!

Wir haben das Restaurant zum Dinner besucht. Das Haus ist ein uraltes großes Haus in der Laubenstraße und sehr interessant und beeindruckend. Das Ambiente ist wunderschön, ruhig und romantisch. Der Service ist sehr gut, zurückhaltend und sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war besonders und sehr lecker, super und schön zubereitet.
Ein perfekter Abend. Vielen Dank.