Antica Dogana - Ristorante & Shop

Degustazione #tartufo e #carciofo violetto.
Nido al rosso d’uovo pastorizzato a 60 ° consistenza corposa ma ben bilanciata con il tartuto.
Filetto di cinta brada grigliata davvero molto buono, tenero in piccole in quanto selezione personale del ristorante offerta solo esclusivamente ai clienti del ristorante con menù personalizzato in alcuni periodi dell’anno.
Le tre N della mousse fiordilatte particolare con pane nero e un connubio di cioccolato e tartufo piacevole come chiusura della cena.
Elia complimenti per l’empatia, preparazione e il sorriso durante il servizio che ha reso la nostra cena piacevole e piena di domande curiose alle quali hai soddisfatto ogni singola richiesta .
Il quale ci ha spiegato che il #ristorante è stato rinnovato da soli 3 mesi, diversificando l’attività oltre l’hospitality.
È bello sentire che un dipendente si trova nel posto giusto e lavora in un ambiente sano, felice di dove sta e di quello che fa, i miei complimenti dunque alla proprietà per la sua attenzione alla #governance aziendale .
Location riservata e dall’atmosfera intima ma allo stesso tempo professionale degna di un #resort immerso nel verde .
Se sei un amante del viaggiare e assaggiare sei nel posto giusto.
Venite a scoprire questo posto nel cuore della #maremmatoscana
#discovery #food #foodblogger

Pacchetto cena regalo di coppia, la scelta al buio perché non conoscevamo la struttura. Il box comprendeva 2 portate a scelta a testa escluse bevande.
Arrivati alla struttura, molto curata e bella, con uno stile che rispecchia il mio gusto, non sembrava di stare in campagna.
Ad ogni modo la struttura è un country resort e ha il ristorante al suo interno, aperto anche a gli esterni, ottima cosa!
Abbiamo mangiato davvero bene, tartare tagliata e carciofo(ottimo!) ho sentito da un altro tavolo che è presente un menù degustazione, che il menù varia ogni 15 giorni circa. Mi è piaciuto molto. Ottimo rapporto qualità prezzo. Piatti ben presentati e abbondanti.
Hanno anche prodotti di loro produzione, e nel tavolo era presente una piccola brochure.
Alla prossima! Grazie al cameriere, veramente molto competente e cordiale.

Ambiente molto carino, ma è il cibo la vera perla ... consigliabilissimo ... alta qualità! 🔝

Abbiamo festeggiato la Cresima della mia bimba ad Antica Dogana, un buffet oltre che spettacolare nella presentazione, ottimo di qualità e con pietanze innovative grazie alla professionalità di chef Augusto!! Grazie a Elsa e a tutto lo staff fantastico, é stata una serata perfetta

Ottimo servizio e piatti davvero molto buoni.

Posto Carino accogliente, cibo buonissimo, ideale per gruppo di amici, è famiglie. Servizio eccellente... Davvero complimenti

BUONGIORNO A TUTTI IO VOGLIO CONDIVIDERE LA NOSTRA MAGNIFICA ESPERIENZA PER QUESTO POSTO CHE CHI NON LO CONOSCIE NON SA COSA SI PERDE .VUOI STARE IN UN POSTO DI COMPLETA ARMONIA ,RIPOSO ,MA SOPRATUTTO ESSERE COCCOLATI DA COSI TANTA SEMPLICITA E CORTESIA E ASSAGGIARE LA CUCINA IN ABBONDANZA SERENITÀ. GRAZIE PER TUTTO.

Tutto ok al top

Purtroppo a causa di uno sbaglio dell'azienda che ha confuso l' indirizzo di spedizione con l'indirizzo di fatturazione (sbaglio ammesso), non avrò il piacere di assaggiare il cestino che mia sorella avrebbe voluto che ricevessi per il mio compleanno.
Dopo una settimana tolgo una ulteriore stella. Invece che rimediare al loro errore mi inviano pubblicità e promozioni valide per ulteriori acquisti.
Addirittura rispondono alla mia recensione chiedendomi se sono contenta di un omaggio mai ricevuto.
Questa è la mia esperienza.