Macelleria Caporale - Salumi abruzzesi e prodotti locali

E' con grande piacere e entusiasmo che lascio questa recensione.
Ho acquistato alcuni salumi tramite telefono; premetto che ho trovato tanta gentilezza e preparazione. Ho ricevuto in 48h una selezione di salumi come avevo richiesto. La qualità dei prodotti è incredibile. Si avverte all'assaggio la assoluta mancanza di conservanti e eccipienti di cui sono ricchi i prodotti industriali. Riassumendo: prodotti ottimi, prezzi onestissimi, cortesia. In parole povere, consigliatissimo !!!!

Senza dubbio la migliore macelleria che abbia mai provato, per l'alta qualita' dei prodotti e per il servizio offerto.
Carne proposta presa da allevatori locali e di livello eccelso, come anche i salumi e formaggi sono superlativi e buona parte fatti in casa!
Il servizio non e' da meno, si viene accontentati e consigliati davanti a qualsiasi richiesta e sempre con gentilezza ed estrema professionalita'!
Prezzi giusti per quello che viene offerto.
Non posso che augurare sempre il meglio!
Consigliatissimo!!

hervorragende Produkte und freundliche Bedienung. Der Coppa🥩 hat mir äusserst geschmeckt. 💯

Abbiamo provato i loro prodotti alla fiera del gusto di Torino e devo dire che sono eccezionali. Il personale che ci ha descritto e fatto provare i salumi era molto preparato e cordiale. Inoltre ci hanno fatto assaggiare proprio tutto il loro banco frigo e non solo una fettina di salame come gli altri stand. Data la qualità dei prodotti abbiamo deciso di acquistare la crema di ventricina, ed un paio di salumi.
La crema è composta principalmente da carne e peperoncino e si può utilizzare in tanti modi, dal condire la pasta alle bruschette. Consiglio questi venditori perchè i prodotti sono eccellenti.

Salumi abruzzesi artigianali di un altro livello, assaggiandoli si percepisce tutta la cura e l'amore che viene messo nel produrli. Prodotti senza conservanti né coloranti proprio come si faceva una volta. Un ritorno alle origini rivolti verso il futuro. Insuperabili e consigliatissimi. Complimenti davvero

Incontrati al Salone del Gusto 2022. La loro Ventricina è stata una esperienza unica. Il Paté o crema di questo salume (altra prova) su un crostino è un peccato di gola da provare. Il salame conservato nello strutto (presidio slow food) ha un sapore delicatissimo (sebbene le premesse poco rassicuranti). Un viaggio nei sapori forti e gentili.

A mio modesto parere è la Migliore Macelleria della Zona .
Carni sempre molto fresche e tagli anche particolari a richiesta.
Andiamo da loro da 5 anni ormai e non siamo mai stati delusi.
Il Sabato hanno la Porchetta che è da prenotare, altrimenti trovi le briciole.
Sabato scorso abbiamo preso 2 Kg di Cappello del Prete che è risultato un "burro" per come si scioglieva in bocca . . .
Grazie di Tutto

Ho avuto il piacere di conoscere questa macelleria, al salone del gusto di Torino. Persone simpatiche e prodotti di ottima qualità. I salumi sono fantastici. Consiglio a tutti di provarli.

Ottimi salami e salsicce, confezionati tutti sottovuoto. Li abbiamo comprati perché sono tutti senza glutine e senza lattosio, li consiglio a tutti i celiaci. Ottimo rapporto qualità/prezzo 🤩

Ho acquistato da loro la crema di venticinque durante il Salone del gusto a Torino e me ne sono innamorata. Spero di riuscire a trovare un loro rivenditore in zona!

Gentilezza cortesia e professionalità sono la regola.
I prodotti sono eccellenti. Il resto lo fa capire la fila di acquirenti che è sempre molto consistente.
Da consigliare.

Ho assaggiato i salami all'evento Madre terra Salone del gusto a Torino. Tutti i salami erano tutti molto buoni, senza conservanti

Assaggiato i prodotti al salone del gusto di torno, delle vere chicche in spiegazione e dettagli sulla produzione, peccato per la distanza altrimenti sarei sempre lì, complimenti!

Prodotti eccellenti, buonissimi, mio figlio di 8 anni è la prima volta che riesce a mandar giù una fetta di salame ❤ grazie

Tutto buono, consigliatissimo. Salumieri esperti, Renato è una persona disponibile e preparata. Qualità ottima.

Magnifico negozio prodotti eccellenti qualità prezzo e cortesia disponibilità a soddisfare le richieste dei clienti preparati oltre alle ricette locali con varianti richieste personali lo si consiglia a tutti

Mooolto buono! Ho assaggiato un salame si fegato incredibile. Il personale molto simpatico! Ci tornerò

Ho comprato la crema di ventricina e devo dire che è un ottimo prodotto soprattuto per chi ama il salame.

Super salumi e super gentilezza .Incontrati oggi al cheese di Bra e la nostra principessa ha apprezzato tantissimo !

Ottimi prodotti, in particolare i caciocavallo , e le salsicce di fegato