Radici - Enocucina

The name matches our experience! The food is rooted in the territory. Excellent choice

Everything was perfect.
Service 4 stars with very quality food.
If you are in Andria, it's the place to be without hesitation. Thank to the all team

Senza dubbio, Radici, ristorante al centro di Andria è un vero gioiello culinario.
La qualità dei piatti è semplicemente straordinaria. Ogni morso è un viaggio sensoriale che esalta i sapori locali in modo sublime.
L'attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti è evidente, e la freschezza degli ingredienti si fa sentire in ogni boccone.
Il personale è cordiale e attento, creando un'atmosfera accogliente e calorosa.
Senza esitazione, consiglio vivamente questo ristorante a tutti gli amanti della buona cucina che vogliono vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile nel cuore di Andria.

Alla domanda torneresti? Direi un secco si!

Ottimo ristorante nel cuore di Andria.
Rapporto qualità -prezzo ottimo.

Ci ha servito Roberto oggi, preparato e alla mano.

Cibo squisito.
Buone porzioni .
Ottimo il vino al calice.

Ci tornerò sicuramente.

Locale accogliente con personale preparato, attento e cordiale. Abbiamo cenato scegliendo piatti della tradizione locale: verdure pastellate, bombette pugliesi.... Tutti i piatti curati nella preparazione, da gustare anche con gli occhi. Nell'attesa tra una portata e l'altra siamo stati coccolati dal personale con assaggi di prodotti locali. Un'ottima esperienza. Carmen & Mario

L'attenzione ai dettagli é la sensazione che si ha entrando in questo bel locale. Ci si sente accolti dal personale, attento e mai invadente. Cucina locale rivisitata con presentazione di piatti che sono un piacere prima per la vista e poi per il palato. Ottima la cantina. Prezzi ragionevoli se rapportati alla qualità riscontrata.

Incuriosita dalle tantissime recensioni positive, ho deciso di provare anche io questo ristorante. Abbiamo passato una piacevolissima serata, buon cibo ma sopratutto servizio attento e davvero all'altezza del locale.
Ho apprezzato tanto sia il prosecco di benvenuto sia il piccolo regalino a fine cena!

Expérience à vivre ! Merci à cette équipe, service comme cuisine. Le serveur a été au petit soin avec nous, et que dire du repas : un régale !
Meilleur rapport qualité-prix de notre séjour dans les Pouilles, 80e à 2 pour :
-6 antipastis, le flan aux herbe était leur talon d'Achille (pour être dur) mais le reste .... Les produits sont de qualité s.
-1 primo piatto excellent : cochon avec une sauce aux agrumes
-1 secundo piatto extra : une espèce de magret de Poulain (désolé pour la traduction nous n'avons même pas regardé le nom des plats car nous avons pris d'emblée le menu dégustation).
-2 desserts, bon sans plus (c'est parce que nous sommes français et chiant..)
-1 digestif : le limoncello est excellent !
-Et tout ça avec une superbe bouteille de rouge... Pour 80e...
Il mérite un sacré pourboire, merci à eux

Una autentica esperienza culinaria.
Un viaggio nei sapori e nella bontà pugliese.
Locale accogliente, personale cordialissimo e una accoglienza eccellente.
Il tutto in una cornice moderna e minimale, direi industrial, che richiama anche lo stile della cucina: semplice e ricercata allo stesso tempo, senza essere stucchevole alla maniera dei blasonati gourmet

Sono stato in questo locale in una fredda serata invernale per passarci una serata con i miei amici che non vedevo da parecchio a causa del mio lavoro che mi tiene lontano dalla mia città. Lo staff è stato capace di rendere la serata perfetta ed indimenticabile. Gentili, attenti ad ogni dettaglio, puliti e professionali. Il cibo un intenso piacere culinario, complimenti allo chef. Ottima la tartare di carne equina, spaziale il maialino in crosta di mandorle. I dolci di loro produzione uno tira l’altro. Locale raffinato e informale. Il bagno curato anch’esso, piacevolmente profumato. Carta dei vini ricca. Appena avrò le prossime vacanze e tornerò in città sarà la mia tappa fissa. Bravi ragazzi.

Una cucina fatta con cibi del territorio e passione. La presenza dei titolari e del personale è discreta ma inappuntabile. Visitarlo è indispensabile, tornarci è una
necessità.

La curiosità ci porta ad esplorare qualcosa di nuovo e grazie ad essa ho potuto scoprire questo locale:accogliente, elegante ed informale. È tutto ciò viene esaltato anche nella cura dei piatti, dove scegliere è impossibile e si vorrebbe assaggiare tutto. Il controfiletto di puledro stellare. La degustazione di antipasti abbondante e davvero buona, le polpettine al sugo wow. Il vino consigliato ottimo: chardonnay Rivera. Ottimo rapporto qualità/prezzo. 5 stelle ovviamente. Non vedo l'ora di ritornarci.

Un locale raffinato con una cucina del territorio reinterpretata con grande cura e qualità. Tutti i piatti sono stati gustosi e ben presentati. Ottima la cantina con vini prevalentemente pugliesi.

Un viaggio che ti mette ko ad ogni fermata. Ogni piatto è un gancio diretto, che colpisce e soddisfa, appagando ogni senso: fino a portarti all'estasi più totale. Che dire?! Fortunato chiunque dovesse imbattersi in questo piccolo grande tempio della cucina pugliese, dove: la qualità della materia prima sempre autoctona ed il Rispetto nel trattarla, ti porta dritto dritto quasi a sfiorare...il "divino". Bravi ragazzi! Continuate così! 😉

Esperienza dello staff, passione e qualità del cibo sono i tre aspetti fondamentali di questo ristorante. Consigliatissimo!

Ristorante nel centro di Andria
Accogliente e raffinato, ottima pulizia
Staf di sala competente nella presentazione di cibi e vini
Piatti bellissimi per gli occhi e fantastici per il palato
Per conclude ottimo rapporto qualità prezzo
Da ritornarci al più presto

Esperienza sensoriale grazie a cibi equilibrati e di qualità, elevati al massimo del loro sapore con l'abbinamento del vino al piatto.
Profumi e sapori della nostra terra che si mescolano tra loro in una cucina autentica, per rendere unico il rituale dedicato al cibo.

Grande disponibilità e professionalità da parte dello staff, ottimo ristorante, piatti buonissimi e qualità prezzo più che ottima!
Consigliato, esperienza da ripetere!

Siamo rimasti estasiati da questo posto, dalla bontà, ricercatezza d alla presentazione dei piatti e alla professionalità del personale, ai prodotti genuini e made in home; ci siamo sentiti coccolati dall'inizio alla fine, come in una SPA del gusto; da ritornarci presto alla prossima occasione, complimenti allo staff completo.

Peccato non si possano dare più di 5 stelle... Personale gentilissimo, accogliente e pieno di attenzioni; piatti raffinati ma non pretenziosi... Consigliatissimo