Il Chipi' Alla sorgente del Gusto

This is a place you won‘t forget easily: a beautiful ittiturismo managed by the family living there. The fish and seafood is caught by the cook himself (a professional fisherman), and prepared for guests by themselves. Their pasta is hand-made, and most produce they use seems cultivated on their estate. It‘s located in a slightly remote area, but in my opinion this makes it even more unique.

Excellent freshly caught seafood and fish restaurant managed by the proprietor who gives perfect recommendation for food and wine

Durante il nostro soggiorno all'Elba abbiamo cenato 3 volte al Chipí perché è un'esperienza talmente sublime per il palato che abbiamo voluto provare le diverse pietanze. Antipasto misto ottimo, i primi uno meglio dell'altro e per secondo una volta la zuppetta del pescato del giorno e un'altra il pesce san Pietro al forno...
Posso solo consigliare a chiunque di andarci che ne vale sicuramente la pena!
Anche l'ambiente è semplice ma molto accogliente e la gestione familiare aiuta a sentirsi a casa. Dai piatti si sente davvero l'amore del titolare per questo lavoro.
Alla prossima!

Esperienza culinaria inarrivabile se volete mangiare pesce.
Ottimo ambiente.
Ottimo rapporto qualità prezzo.

Ottima cucina e competenza da parte della coppia dei titolari. Ottima location per chi vuole stare tranquillo, lontano dalla confusione. Pesce pescato fresco, vino di cantine locali, km zero!!! Anche in una serata con pochi avventori siamo state accolte come a casa.👍👍👍

Piccolo ristorante lontano dalla confusione... personale molto gentile e disponibile. Pescato del giorno sempre presente.durante il nostro soggiorno ci siamo trovati così bene che abbiamo cenato diverse volte... sicuramente consigliato !!!

Il pesce qui lo assaporo come quando accompagnavi la mamma al mercato e c' erano le bancarelle di legno con i diversi tipi di pescato.
Io ho preso delle linguine in bianco condite con pezzetti di vari tipi di pesce. Eccezionali
Mia nipote ha ordinato gnocchetti con ragù di polpo, anche questa un' esperienza sublime x il gusto. Il polpo ridotto a soffritto si legava benissimo con gli gnocchetti.
Non ho assaggiato il polpo con la ratatuja diverdure che ha gustato mia nipote.
Io ho preso le cozze ripiene ed erano favolose, non asciutte, impasto morbido che si scioglieva in bocca:erano un po' pochine.
Il tirami su, non l' ho fotografato ma è stato una delizia x il palato.
X non parlare del digestivo al finocchietto selvatico, abbiamo fatto il bis e ce lo ha offerto la casa.
Avremmo voluto assaggiare l' antipasto misto ma c'è stato un malinteso.
Peccato che avevo chiesto un vino della casa e mi hanno portato un vermentino della Maremma che ha alzato la consumazione.
Personale accogliente e location che favorisce la serenità. Lo consiglio vivamente

Ein kleines, familäres Restaurante. Kinder und Hunde freundlich. Der Fisch wird am selben Tag gefangen und Abends zubereitet. Die Karte ist recht klein und die Preise sind angemessen hoch. Das Essen ist mega lecker, wir haben für zwei Personen mit drei Gängen knapp 100€ bezahlt. Aufgrund des Geschmacks ist es den Preis aber wert. Portionsgröße teils etwas klein, daher sollte man schon mehrere Gänge bestellen.

Una cena davvero notevole.
Sapori diversi dai classici ristoranti di pesce, dove più o meno i sapori sono grossomodo sempre gli stessi.
Qua abbiamo trovato ricerca ed applicazione per esaltare le materie prime utilizzate.
Il personale è stato davvero cordiale e la veranda dove si cena rende la serata davvero piacevole.
Complimenti!

Esperienza fantastica, bellissimo ristorante a conduzione familiare immerso nel verde. Pochi tavoli, intimi e servizio molto curato. I piatti a base di pesce sono buonissimi, con ricette della tradizione. Possibilità di cenare con menù da 30€ (antipasto, primo e secondo), oppure si può scegliere il pescato del giorno; ovunque ricada la vostra scelta sarete sicuramente soddisfatti. Buona proposta di vini tipici dell'isola. Super consigliato, da ritornarci sicuramente.

Esperienza fantastica! il cibo diventa cultura, viene cucinato con sapere e raccontato con amore. Sedetevi al tavolo e sentitevi a casa, profumi, gusti e suoni che ti fanno stare bene.
Consiglio: non fermarti al solo mangiare, goditi tutta l'esperienza 😉

Ristorante favoloso. Io mi sono trovata davvero bene.
Piatti buonissimi, dovuti ad un primo prodotto di altissima qualità.
I piatti non sono colmi, tuttavia è molto comprensibile e condivido, poiché il menù è composto da antipasto, primo e secondo. Questa scelta mi ha permesso di mangiare tutto quello che avevo ordinato e non avanzare niente.
Personale gentilissimo.
Il prezzo è davvero conveniente, rispetto a quello che si mangia.
Merita farci un salto!

Il miglior ristorante di pesce del versante orientale. Pescato del giorno fresco e piatti cucinati con passione e dedizione. Prezzo assolutamente oltre le aspettative per la qualità proposta.

Pesce pescato fresco e cucinato con ricette proprie e casalinghe, ambiente anche molto accogliente e casalingo, prezzi giusti per ripagare quello che viene offerto, lo consiglio e ci tornerò ancora.

Un cibo più che ottimo, naturalmente pesce,e la simpatia di chi è in sala fa diventare tutto impeccabile, e il prezzo…….. considerando i prezzi dell’Elba e la qualità, a me sembra basso

Tutto perfetto: la location, il cibo, il servizio. Rapporto qualità prezzo ottimo, con 30€ a persona c"é la possibilità di scegliere il menù con antipasto, primo e secondo a scelta. I vini sulla carta sono tutti della zona e il pesce é davvero buonissimo. Super consigliato

Recente attività di ristorazione Riese che, come da tradizione locale, mantiene alto il livello della cucina a base di pesce. Davvero consigliato!!!

Che dire.... "Mangia a casa del pescatore" è il cartello che ti accoglie ed è proprio così. L'ambiente è molto familiare e cordiale. Silvia ci ha raccontato tutti i piatti del menù. Era tutto SQUISITO. Pasta fatta in casa , verdure fresche di stagione e pesce pescato da loro. Voglio più posti così, veramente autentici. Il conto è ottimo, soprattutto considerando la media dei prezzi sull'isola.
Provate gli ammazzacaffè fatti dalla signora (ovviamente)
10 e lode

Instagram
italy_foodguide_

Piccolo ristorante molto ben curato.
Materia prima di qualità.
Servizio "di cuore", professionale, ma al contempo passionale.
La spiegazione dei piatti, che a qualcuno può risultare troppo prolissa (non a chi scrive questa recensione) aiuta nella scelta degli abbinamenti dei piatti.

Prezzo in linea con quanto offerto.