Osteria Dei Desideri

Fantastic restaurant in saluzzo. The menu is well curated and wonderful. Prices are reasonable. Great wine list. Do not miss out on the panna cottage dessert.

At first glace the menu looked quite disappointing but except having only 2 vegetarian options it was worth every cent. Very friendly and attentive staff!

Very nice place, everyone is polite, food is too notch. one of waiters speaks Russian

Very delicious, every course and every dish!

Cibo molto buono in questa osteria vicino al centro. Piatti della tradizione piemontese ben cucinati. Abbiamo gustato ottima battuta di fassona e vitello tonnato, poi salsiccia e tagliata di fassona. Prezzi onesti e servizio cortese. Consigliato.

Locale piacevole, menù con una scelta limitata ma molto ricercato e di qualità. Personale simpatico, preparato e orientato alle esigenze del Cliente. Piatti di ottima fattura e ben presentati. Rapporto qualità prezzo buono. Giudizio totale: soddisfacente.

Ottimo ristorante, di piccole dimensioni, collocato a ridosso del centro di Saluzzo. Ho visitato il ristorante per un pranzo di lavoro. Sono stato accolto con gentilezza e velocità dal gestore. La sala tiene una ventina di coperti. Su una parete è disposto una scaffale con esposti i vini a disposizione dei clienti. Ho ordinato vitello tonnato e tajarin al ragù di cervo di Bra. Entrambi molto buoni. Carne del vitello magra! Tajarin molto fini.
Siamo stati serviti in breve tempo, il ristorante era quasi vuoto.
Prezzi corretti, si viaggia poco sotto i 10€ per antipasti e poco sopra i 10€ per i primi.
Bagno pulito, servizio gentile. Ristorante approvato!

Cibi presentati in eleganza, delicati e molto buoni. Locale molto pulito con personale molto gentile

È gestito da giovani ristoratori che hanno la missione di far stare bene i loro clienti riuscendoci senza dubbio. Abbiamo visitato il ristorante come turisti, per conoscere la cucina del territorio e l'abbiamo incontrata in chiave moderna ma con rispetto per i sapori antichi. Siamo stati accolti con una piccola mise en bouche e salutati con delle piccole friandise insieme al caffè: in mezzo a queste piccole attenzioni abbiamo trovato tanto gusto accompagnato da un ottimo vino frizzante fermentato in bottiglia.

Domenica sera io e la mia famiglia abbiamo avuto il piacere di passare una piacevolissima serata presso questo ristorante. La cena è stata davvero deliziosa! La carta si è presentata semplice nella forma, cosa che ho già apprezzato tantissimo. Le proposte erano esaurienti, avendo avuto la possibilità di scegliere tra proposte di terra o di mare. Io ho optato per le proposte di mare e sono rimasta davvero soddisfatta! Polpo spettacolare! Mia nipote ha preso il coniglio: il piatto è tornato praticamente pulito in cucina! :-) Servizio ottimo, il tavolo era ben preparato e la cordialità del cameriere ha coronato la piacevolezza di questa serata, oltre alla bellissima sala. Grazie per la vostra ospitalità! Ci torneremo senza alcun dubbio

Abbiamo prenotato e siamo stati accolti e accompagnati al tavolo. Spazi ben distribuiti tra i tavoli. Oltre alla carta proposti degli extra. Carta dei vini con molta scelta. Anche l'entry Level era davvero apprezzabili. Ottimo il rapporto qualità / prezzo. Davvero unica la scelta di indicare anche il fornitore locale dei piatti. Così da avere un quadro vero del Km 0. Dolci della tradizione e raffinati come scelta e anche qui un fuori lista. Locale molto pulito e curato.

Siamo stati a pranzo in settimana, confermando l'ottima esperienza avuta in una precedente occasione, quella volta di domenica. Locale accogliente, arredato con gusto e ben climatizzato. Personale cortese, attento e preparato. Servizio impeccabile, anche nei tempi. Cibo ottimo, dagli antipasti al dolce, con un menù equilibrato per tipologia di scelta e al tempo stesso ricercato nelle proposte, con piatti presentati in modo raffinato. Carta dei vini ben selezionata anche in questo caso con servizio all'altezza. Ottimo rapporto qualità/prezzo complessivo. Un locale che consiglio vivamente, per quanto mi riguarda, di riferimento per la zona.

Ottima cena, servizio gentile e puntuale, i ragazzi sono tutti simpatici e cortesi. La proprietaria è gentile, disponibile a dare ottimi consigli. Ottimo rapporto qualità prezzo

Personale (in particolare il cameriere in sala) estremamente cordiale, preparato, con attenzione al cliente e un po' di simpatia (che non guasta mai!). Piatti tipici Piemontesi davvero buoni e prezzo assolutamente onesto. Sono passata qui per lavoro ma se ne dovessi avere l'occasione tornerò di sicuro. Consigliatissimo!!!!

Cena spettacolare materie peime di alta qualità. Nn dimenticate di ordinare i dolci, la panna cotta è incredibile. Io personalmente ho ordinato tutti e 4 i dolci della carta sono veramente fatti bene con un'equilibrio tra dolce e sapori difficile da incontrare in altri ristoranti. 5 stelle

Kümmern sich sehr um ihre Gäste. Sehr gutes Essen mit hiesigen Zutaten und Weinbegleitung. Dezente Umgebung. Alles super angenehm. Haben unseren weißen Trüffel aus Alba lecker verarbeitet. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Ho trovato l'ambiente interno molto bello e accogliente, come il cameriere molto simpatico e disponibile. Il cibo è delizioso, soprattutto i tajarin al ragù di salsiccia di Bra, la salsiccia brasata al ginepro accompagnata da verdure e per finire la pescamelba.
Ci tornerò certamente e lo consiglio a tutti.

Dopo una lunga escursione alla fortezza di Fenestrelle, prima di rientrare a Cuneo, ci siamo fermati all'Osteria dei Desideri a Saluzzo.
Personale cortese, ci hanno servito subito dei buonissimi crostini.
Poi abbiamo mangiato i tajerin al ragu' di salsiccia e delle fettuccine con zucchine locali, guanciale e ricotta salata, il tutto accompagnato con del buon barbera. Tutto buonissimo.
Per finire dolce, super dolce: semifreddo agli amaretti con salsa di albicocche e moscato; delizioso.

Ho mangiato qui più volte, cibo fresco, tipico e ben fatto, servito con presentazione curata. Locale semplice e minimale ma curato e ordinato con un misto tra arredamento vintage e moderno ben riuscito. Sempre un piacere parlare con la proprietaria Francesca che si dimostra sempre simpatica e disponibile con i clienti, quindi anche il servizio è sempre ampiamente promosso.
Consigliato per un pranzo con un clima familiare ma ottimo.

Consigliato dal gestore dell'hotel per la cena, mi sono trovato benissimo. Ottimi piatti, cucinati con cura. Buona scelta di vini in calice, per chi come me che ha cenato da solo, non può bere un'intera bottiglia 😁