da Nando e Emilia

Tasty food and a good price

Piccola osteria nel paese di Canale Monterano a gestione familiare. Il menù non vi lascerà insoddisfatti. Lo stile è quello della cucina romana ma con varianti a volte esotiche ben calibrate e mai deludenti. Bravi con la carne e con il pesce. I proprietari sono gentili e accoglienti. Ottime le pappardelle al cinghiale e i ravioli di cernia. Special guest anche il chili con carne alla messicana originale! Ottima la torta di mele. Andateci.

Siamo andati a pranzo ospiti di nostri amici. Abbiamo mangiato benissimo. Ci sono scelte per tutti i palati, prodotti genuini e ben cucinati. Io ho preso il Marlyn cubano... DI-VI-NO. Da quanto ho capito hanno anche birre particolari una tra tutte, una scura affumicata che assaggerò questa sera 😜

Ho provato a seguire l’intuito della mia amica che dalle foto e le recensioni aveva individuato questo posto per la cena durante il soggiorno alle terme di Stigliano. Ci ha accolto il sorriso di Emilia e poi la simpatia di Nando ci ha seguito per tutta la cena cin preziosi consigli.
Abbiamo preso rigatoni con la pajata e fettuccine contadine ( gricia com zucchine e mentuccia) da leccarsi i baffi. La torta di mele è superlativa! Ma ho visto passare anche una cheesecake niente male. Ci tornerò sicuramente anche partendo da Roma per una gita. L’ambiente è piacevole, accogliente, gradevole musica di sottofondo e quadri alle pareti. Semplice ma con personalità. Promosso !!
P.S. nessuna foto, ci siamo mangiate subito tutto, troppo buono!

Dopo un antipasto con bruschette, tagliere di salumi e formaggi, ho preso le tagliatelle con guanciale croccante e asparagi: delizioso! Non ho ordinato il secondo perché volevo provare la torta di mele con cannella e gelato, veramente squisita. Prezzo ottimo, gestito da persone veramente simpatiche e cordiali.

Bell'atmosfera, il luogo è delizioso, raccolto e la cucina è ottima! Ottima la zuppa alle castagne e funghi porcini, me la ricorderò per sempre! Tutto davvero buono, le polpette al sugo con i fagioli corallo, il brasato ai funghi porcini, i loro dolci fatti in casa, il tiramisù e la fantastica torta di mele e cannella calda accompagnata dal gelato. Quando capitano in zona, ora sappiamo dove fermarci!

Tappa obbligatoria se passata da Canale Monterano. É una vera osteria con ambiente rustico e gradevole dove Nando ed Emilia vi serviranno dei piatti tradizionali di alta qualità cucinati con molta sapienza. Assolutamente da provare il cinghiale, i rigatoni alla vaccinara e la torta di mele

L' osteria che ti aspetti quando cerchi un'osteria !
Ottimo cibo preparato con amore e sapienza, piatti della tradizione impeccabili, buon vino e ottima musica ! Nando ed Emilia sono due persone deliziose !! Consigliatissimo !

SE PASSATE PER CANALE MONTERANO NECESSITA UNA FERMATA E UNA MANGIATA QUA !! DAVVERO TOOOOPPP!!!

Consiglio decisamente questa Osteria. Scoperta per caso durante una gita fuori porta, abbiamo mangiato davvero bene! Cibo di buona qualità e cucinato bene! Gentilissimo il proprietario e direi anche molto professionale.

Piccola trattoria con cucina tradizionale, molto buona con un ottimo rapporto qualità prezzo. Gestori cordiali e disponibili. Da tornarci sicuramente.

oggi 27 marzo con amici . dopo circa piu di venti anni ritrovati nando ed emilia due squisite persone e due gestori eccellenti come eccellente la loro cucina e gentilezza abbiamo provato emozione identica a tanti anni fa.grazie nando ed emilia a prestissimo

Locale tipico di Canale Monterano a conduzione familiare. Servono cibo di ottima qualità, personale molto cortese e attento. Rapporto qualità/prezzo invidiabile. Super consigliato.

...la consiglio a tutte le persone che piace mangiare cose genuine e di ottima qualità in un ambiente famigliare e tutto accompagnato da buon vino ...a Canale Monterano poco prima della Chiesa venendo da Roma... accogliente ci torneremo 😉👍🤗

Si mangia molto bene .I proprietari gentili ...lei : cuoca bravissima. Ambiente familiare e cucina ottima. Da consigliare.

Locale non molto grande, ma simpatici i proprietari, e dì grande professionalità, cucina dì ottima qualità, sarebbe meglio prenotare visto le dimensioni, nel periodo invernale.

Posticino imperdibile. Tipica cucina laziale, ambiente familiare e rapporto qualità prezzo eccezionale. Da provare e da tornare.

Siamo stati oggi a pranzo in questo piccolo ristorante scoperto dopo aver letto le recensioni. Promosso a pieni voti su tutti gli aspetti, tornerò sicuramente. Grazie!

Piatti sfiziosi e tradizionali, ottima qualità. L'ambiente è familiare ma ricercato. Ottima anche la scelta di vini e birre.

Un posto che straconsiglio per la bontà dei piatti e la gentilezza di chi lo gestisce. 5 stars meritate