Baglio Passofondo

This small hotel is a gem nested in the Sicilan countryside. The renovation of the old stones house has been achieved with the best of taste, incorporating modern facilities perfectly. Completed with a delicious kitchen it is the perfect stay for a couple to relax and enjoy well deserved quietness. Service is great, comfort is top-notch, it’s close to the Palermo’s airport and the sea front while located in rolling wine-yard covered hills. Will stay again.

A beautiful property, near Alcamo, half-an-hour drive from Palermo airport mostly on the A29. Contrary to Google Maps, we advise to leave the freeway at the Gallitello exit, an not at the Alcamo Ovest one, and then follow the SS119 Gibellina straight to the Baglio Passofondo. The property is surrounded by vineyards, and ideally located for visiting Selinunte, Marsala, Trapani, Segesta, and Castellammare del Golfo. Gregory, the chef of the property restaurant is by far the best in the area; the tasting menu at the chef's table is a unique experience that we strongly recommend : we believe that the Michelin Guide will soon discover Gregory's genius. The entire staff made us feel warmly welcome and part of the "famiglia". Definitely a serendipitous discovery.

Stunning hotel and super friendly staff. Couldn’t fault anything our entire stay - simply perfect! The food, the location, the rooms all amazing. Feeling totally relaxed and rejuvenated. Thank you!

Amazing place. Comfort, quality and of accomodations, service- all are beyond all expectations. And tastefully designed and beautifully situated.... recommend to anyone

Wonderful place. Pleasant atmosphere with great surrounding's and friendly helpful staff. Will be returning again soon.

Just simple beautiful . Out of this world place ..

COMING SOON !!!!

Davvero Eccezionale tutto. Ci siamo innamorati perdutamente di questo posto. Il nostro soggiorno è andato così bene che non saremmo mai andati via ed è stato senza alcun dubbio il migliore hotel di tutti quelli prenotati durante il nostro enorme tour in Sicilia. Atmosfera magica e rilassante, staff gentilissimo e super ospitale, camere fantastiche e totalmente confortevoli con ogni tipo di fornitura. C'è tutto quello che serve e anche di più. TV con sky il top, Letto incredibilmente comodo... È Tutto estremamente curato e organizzato nel minimo dettaglio. Della cena al ristorante poi, siamo rimasti veramente estasiati. Prodotti di propria produzione e in generale di altissima qualità. Buono tutto, anche la colazione eccellente. CONSIGLIATISSIMO!

Un posto incantevole. Io e la mia ragazza abbiamo soggiornato presso il baglio la settimana di ferragosto. Abbiamo trovato un'atmosfera unica, di totale relax e tranquillità. Servizio impeccabile. Colazione e ristorante interno eccezionali. Il prezzo, un po' più alto della media, è totalmente giustificato dalla qualità. Da ritornare.

Un pranzo perfetto (antipasto siciliano e carpaccio di maialino, spaghettoni con scampi (ottimi🤗), un filetto con patatine e uno accompagnato da salsa di castagne e cipollotti, un cannolo, un tiramisù e un gelato) in un'atmosfera romantica ed elegante. Personale gentilissimo e al termine del pranzo un dolce omaggio dello chef, biscotti con crema di pistacchio deliziosi 😋. Consigliato a chi sa apprezzare la buona cucina!

Baglio Passofondo è un resort di lusso per chi vuole rilassarsi in tranquillità ed assaggiare piatti gourmet di eccellente qualità.
Staff sempre attento alle esigenze degli ospiti che vengono coccolati in ogni loro richiesta.
Consigliato!!!!

Un séjour hors du temps. Ici les quelques chambres vous permettent de comprendre ce que le mot luxe signifie. Tout le monde est au petit soin pour que votre séjour soit parfait. La situation, le cadre, les chambres, les équipements ont été soigneusement choisis, et la cuisine est d'un raffinement rare ainsi que la carte des vins. Bref cet établissement vaut vraiment le voyage

Ringraziamo tutto lo staff per la bellissima vacanza. In particolare il personale del ristorante e lo chef per averci deliziato con le sue ricette. Grazie anche al personale della reception sempre disponibile a fornirci preziosi consigli sui luoghi di interesse turistico.

Elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Tutti gli ambienti fanno sentire il cliente coccolato e al centro dell attenzione. Personale molto professionale e gentile. Anche se per pochi giorni ma sono stata benissimo.

Una location incantevole, accogliente, un luogo molto curato.
Personale professionale.
Pizze sfiziose, dalle materie prime locali. Prezzi sopra la media.
Un pò cara l'acqua.

Baglio piccolino, lontano dal caos, esempio di Sicilia autentica.
Camere confortevoli e pulite, dotate di tutto quello che si può desiderare.
Personale cortese e bel ristorante.

C'est une expérience unique. Un véritable voyage. L'endroit, le personnel, la gastronomie, les équipements, tout est là. Une pure merveille ! Un cocon où le raffinement domine. L'élégance à l'italienne. Le top du top. Merci Baglio. Merci...

Ambiente raffinato e curato nei minimi particolari, cucina di alta qualità, personale professionalmente preparato.

Tutto eccellente.. Veramente magnifico.. Lo consiglio di andare perché è una meravigliosa struttura con un totale relax..

Bellissima location, pizza buona, servizio inappuntabile (camerieri gentilissimi, attenti, professionali).