L'ATELIER 26 CUISINE FRANCAISE

This place is absolutely wonderful! I emailed them to ask for a reservation for 15 people on a Saturday night one week before and they offered to create a custom menu for my birthday!! They had a set price and have each person a choice of three appetizers and two entrees. The mushroom soup was absolutely incredible. I don't even like mushrooms and I fell in love with it. So creamy and light. I chose the duck with orange sauce and it was cooked to perfection. Crispy skin and juicy breast. The chef made a yuzu cheesecake which was also just delicious. They provided candles and just made my day so special. The owner and chef were so lovely and spoke English too. Highly recommend this spot!!

We had an EXCELLENT meal here, undeniably our best meal in Aosta (and it was French!) Every single dish from starters to dessert were simply impeccable and made with fresh seasonal ingredients, you can tell that the chef really takes pride in what he puts out from the kitchen. The lady boss was so jovial and sincere, same for the waiter who was really attentive. I know for sure if I were to visit Aosta again I will return to this restaurant.

A lovely restaurant with a young and very creative chef who make a wonderful French cuisine specializing in Normandy
The duck dish is heavenly and also the rice in milk dessert that is so different from what you imagine it to be

Very VFM for the quality of the food
We looking forward coming again

A wonderful restaurant. Great food, excellent wines, exemplary service and a fantastic ambience. Simply could not ask for better.

Amazing! Seasonal menu, delicious well-balanced meals and great atmosphere. What a place!

Locale con una bella atmosfera: luci soffuse musica di sottofondo.
Accoglienza calorosa.
Proposta del menù limitata ma viene spiegato che lo chef preferisce concentrarsi su alcuni piatti che stagionalmente cambia piuttosto che avere un'ampia proposta.
Abbiamo degustato anatra e zuppa di pesce e un piatto di formaggi.
Ogni piatto viene spiegato per far intendere anche la preparazione che ci sta dietro.

Se volete assaggiare la cucina bretone in Aosta questo luogo è altamente consigliato.

Parcheggiare può essere difficoltoso, basta saperlo

Eccezionale!
2 persone, cena à la carte con due portate è un dessert a testa, calici di vino in abbinamento. Tutto meraviglioso, accostamenti bilanciati e porzioni generose. Personale professionale e competente. Ambiente pulito e accogliente.
Ci torneremo!

Siamo entrati curiosi ed usciti estasiati!
Una gran scoperta. L’atelier 26 è un ristorante sublime! Ogni particolare è curato , il cibo unico ,ricercato, gustoso ed emozionante ..si , un’emozione dall’ aperitivo al dolce .

Il servizio è attento , gestito in buona parte dalla simpaticissima e preparatissima proprietaria nonché moglie dello chef . Ogni pietanza regala grandi sapori ,curatissimi i piatti e non da meno gli abbinamenti dei vini proposti.

Il locale è tranquillo, arredato in modo semplice ma ricercato ,ambiente rilassante .

Consiglio davvero!

Abbiamo cenato due volte da loro ; una serata prevedeva un menù fisso (San Valentino) tutto ottimo! Consiglio di seguire i loro social per restare aggiornati su eventuali serate/eventi che organizzano nel locale.

Raffinatissima cucina francese, deliziosamente spiegata dalla dolcissima proprietaria bretone. Piatti gourmet, dal sapore eccellente. Qualità-prezzo ottima così come entusiasmante è la scelta dei vini. Un esperienza culinaria davvero unica e da provare, visto anche il grande influsso francese qui in valle d’ Aosta. Volete sapere di più sulla Valle D'Aosta e dintorni ?Cercatemi su YouTube : Der Urlauber Travel Addict 😊

Piacevolissima Sorpresa!

Abbiamo organizzato una cena per sei persone, inclusa una persona vegetariana, e siamo rimasti tutti estremamente soddisfatti. Il nostro amico vegetariano è stato accolto con un trattamento d'onore, grazie a un eccezionale menu dedicato composto da cinque portate, ognuna più deliziosa dell'altra.

I nostri cinque menu degustazione sono stati altrettanto straordinari, offrendo un'esperienza culinaria caratterizzata da un crescendo di sapori e consistenze impeccabile. Ogni piatto, dalle portate principali al formaggio spaziale e ai dessert da favola, ha conquistato il nostro palato.

La selezione di vini è stata un trionfo, grazie alla competenza della splendida proprietaria che ci ha consigliato con maestria la bottiglia più adatta ad ogni momento della cena. Ne abbiamo ordinate 4 per non farci mancare nulla! Il servizio è stato impeccabile, l'ambiente e l'atmosfera del locale erano semplicemente fantastici. Nonostante lo studio e la ricerca evidenti nel menu e in cucina, l'atmosfera era conviviale, facendoci sentire a nostro agio come clienti.

In sintesi, ATELIER 26 ci ha regalato una serata indimenticabile, unendo l'eccellenza culinaria a un'ospitalità straordinaria. Consigliatissimo!

Cena deliziosa in una location molto curata e suggestiva. I proprietari sono molto cordiali e l’atmosfera è al contempo molto sofisticata e accogliente. I piatti, dall’entrée al dessert, sono magistralmente preparati, fedeli alla tradizione francese ma con un tocco di originalità negli accostamenti e nella scelta degli ingredienti, in cui si percepisce l’estro dello Chef. Ogni dettaglio è curato nei minimi dettagli e nulla è lasciato al caso. Rapporto qualità-prezzo molto onesto. Un piccolo angolo di Francia che mancava in Valle, ci tornerò presto!

L'atelier 26 rimane sempre il nostro luogo del cuore! Ogni volta che ci torniamo, scopriamo sapori autentici e unici ! Combinazioni di ingredienti mai scontate e ottime nel loro insieme. È proprio questo ciò che distingue la cucina di questo luogo magico. La location è incantevole per passare una serata intima e speciale. Ma la magia di questo luogo è dato anche dalla presenza della fantastica Mélanie : sempre attenta nelle descrizioni dei piatti (ottimi i suoi consigli che non deludono mai)... I piatti di L'Atelier 26 rispecchiano davvero la passione per il cibo e la cucina.. un capolavoro di sapori!

Esperienza fantastica, locale stupendo che ti accoglie dolcemente.
Cucina francese buonissima, consiglio assolutamente le escargot (fantastiche), vino ricercato e con identità
Personale gentilissimo e caloroso
Conto ottimo, ci tornerò

Piccola chicca di cucina francese moderna. Atmosfera intima e servizio veramente ben curati. Vale una visita sotto ogni aspetto.

10/10 highly recommended

Chapeau!!
Ci siamo affidati alle recensioni di Google maps e anche questa volta è andata benissimo!
Una vera sorpresa, cucina innovativa curata nei dettagli e negli ingredienti, presentazione attenta e servizio cordiale e preciso.
In poche parole, non vediamo l’ora di tornare… anche se per noi è un po’ fuori strada ma il menu cambia con le stagioni quindi bisogna restare aggiornati!!!
Delizioso, davvero.

Ristorante con gusti e sapori bretoni, un posto dove mangiare diversamente in valle d aosta. Ambiente perfetto, cibo di qualità, abbinamenti delicati, servizio piacevole e attento

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio a L’Atelier 26. L’esperienza è stata migliore di quanto ci aspettassimo! Un’ospitalità molto accogliente, con una attenzione al dettaglio impeccabile e piatti prelibatissimi, il tutto accompagnato da un design unico.
Grazie tantissimo per averci regalato questa esperienza indimenticabile nel giorno più importante delle nostre vite ❤

Bella scoperta ad Aosta , location molto curata pulita ed arredata con gusto . La proprietaria che serve ai tavoli è stata accogliente , non invadente , gentile e super ospitale . La loro cucina ed i loro vini ricreano perfettamente l’ambiente e lo stile francese . Da non perdere per nessun motivo le loro ostriche perche sono eccezionali! Ci ritornerò sicuramente!

Cucina superlativa! Lo chef sorprende con abbinamenti innovativi, per nulla forzati. La presentazione dei piatti pazzesca, la gentilezza e la disponibilità del personale hanno reso questa esperienza unica. Abbiamo scelto il menù degustazione e con 55,00€ a persona eravamo sazi al punto giusto, cinque portate oltre l'entrèe e la granita al gin tonic prima del dolce. Consigliatissimo se vi trovate nei pressi di Aosta!

Temps hors-temps partagé !

Cuisine extraordinaire, fine et dont les saveurs étaient incroyables, présentation réfléchie, digne d'un gastro !

Acceuil chaleureux et bienveillant, à l'écoute de mes besoins. Cadre vert et atypique, terrasse donnant sur les montagnes et intérieur en pierre avec une décoration digne de ce nom, dont les lieux et son aménagement ont beaucoup de cachets !

Service extra, prix totalement a hauteur des plats qui sont proposé (j'aurai clairement donné un peu plus pour la qualité de mes mets).

Un grand merci à cette équipe extra pour ce super moment et les délicieux plats !