Le Relais du Boucher

It's so much more than a bed and breakfast! Our accommodation was a beautifully furnished attic room with the most comfortable round bed, wet room, bathroom and sauna. The attention to detail is wonderful ✨. The breakfast was simply delightful with freshly baked cakes, hams, cheese , bread and lovely coffee. The girls where wonderful ❤ Thank you for a fantastic week.

What a beautiful charme hotel! Simply perfect!

Siamo stati ospiti due notti in questo bellissimo B&B di charme nel piccolo paese di Gaby. Viaggiando con la mía compagna e i nostro gemelli di 2 anni abbiamo scelto la camera Abete ed è stata una scelta perfetta. Arredata con gusto e grande qualità di materiali e con bagno fantástico.
Tutta la struttura è curata con amore fin nel più piccolo dettaglio. La pulizia è superlativa. Valeria ci ha aiutato dal momento dalla prenotazione fino all'ultimo saluto, sempre disponibile per qualsiasi richiesta. Colazione fantástica con dolci fatti in casa e vi consiglio anche di fare un salto nella macelleria di famiglia per comprare affettati e formaggi di grande qualità. Fanno anche room service per farsi un ottimo aperitivo-cena in camera.
Vi faccio i miei complimenti, davvero bravissimi, continuate così!

Abbiamo soggiornato in questa splendida camera super accogliente, i proprietari sono disponibili e gentilissimi, la colazione è fantastica, è servita dalle 8 alle 10 con frittelle di mele fatte al momento e tantissimo altro, il parcheggio se disponibile è a 100 mt altrimenti ce ne sono altri nelle immediate vicinanze. Un weekend rilassante e tranquillo fantastico! Vi consiglio di cenare o pranzare al Cafè des alpes a 300 mt, anche loro consigliatissimi 🥰

Questo piccolo bnb è perfetto.
Camere pulite e ricercate in ogni dettaglio con tutto il necessario. Noi abbiamo prenotato quella con la sauna e letto rotondo, un vero incanto!
La colazione dolce/salata è davvero ottima con prodotti km 0 e cucinati da loro.
Inoltre Gaby è una buona posizione per chi vuole visitare il castello dei Savoia e le cascate di Niel!

La struttura semplicemente meravigliosa, la cordialità, la gentilezza e la simpatia della famiglia senza euguali, ma soprattutto la disponibilità per qualsiasi richiesta. Insomma tutto davvero eccezionale.
Abbiamo soggiornato nella stanza betulla dotata di un terrazzino vista montagne ed uno vista campanile, semplicemente perfetto. Il comfort della stanza, la cura dei dettagli, la cucina piccola e funzionale, l arredamento e la cura della pulizia ogni mattina. La coccola della colazione, i dolci fatti in casa dalla mamma e l’ottimo caffè, insomma tutto davvero super. Nemmeno un puntino a sfavore di questo splendido posto immerso nella pace più assoluta. Torneremo sicuramente.

Personale molto gentile e disponibile.
Prezzo ottimo.
Stanza non bella, di più! Divano al primo piano e in una piccola mansarda tutta in legno trovi un letto matrimoniale .
Due balconi enormi con un tavolino, stanza super attrezzata (macchinetta del caffè, asciugacapelli,lavatrice , lavastoviglie , televisione ecc ... Oltre a un sacco di campioncini omaggio e addirittura detersivi monoporzione)

Meravigliosa struttura tutta in legno.

Ci torneremo sicuramente 🤎

Una scoperta magnifica! Abbiamo prenotato la camera Castagna, perfetta è l'aggettivo adatto, curata in ogni minimo particolare, con all'interno una sauna, stupendo!
Colazione buonissima e accoglienza top!
Ci torneremo sicuramente!

Esperienza bellissima!
Abbiamo alloggiato nella camera castagno, da quanto ho capito la più gettonata, quindi prenotate con largo anticipo ;). All’interno della camera c’è una bio sauna, facilmente regolabile ed intuitiva da utilizzare, ideale anche per chi non ama le saune con temperature molto alte.
Ho particolarmente apprezzato la meticolosità nella pulizia e nell’ordine. Tutto era immacolato e al proprio posto!
La struttura è gestita da una dolce famiglia che al risveglio vi accoglie con una deliziosa colazione a base di dolci e pancake fatti in casa e alcuni formaggi e salumi della loro macelleria!
Consigliatissimo!

Abbiamo trascorso sei notti nella bellissima e accogliente camera Castagno, arredata in uno stile alpino reinterpretato in chiave contemporanea che aggiunge magistralmente genuinitá ed eleganza all’esperienza.
Il grande letto rotondo super comodo e la sauna si sono rivelati essenziali per rigenerarci dopo le lunghe giornate di trekking.
Le colazioni che le proprietarie del residence, ci hanno fatto trovare al piano terra nella sala colazioni, arredata con lo stesso gusto e attenzione al dettaglio della camera, sono state veramente speciali. Dolci buonissimi fatti a mano, marmellate incredibili, uova preparate al momento e altro garantivano un inizio giornata col sorriso e la pancia piena.
Menzione speciale alle proprietarie che gestiscono in maniera eccellente il residence. Veramente troppo carine, gentili e disponibili.
Il nostro soggiorno al Relais Du Boucher, grazie anche alla posizione strategica al centro della Val di Gressoney, ha certamente contribuito a rendere speciale la nostra prima vacanza in Valle d’Aosta.

Abbiamo soggiornato una notte in questo piccolo B&B situato a Gaby non lontano da Gressoney.Struttura molto curata in ogni dettaglio dalla pulizia impeccabile e da una colazione abbondante con prodotti di qualità.Un complimento ai gestori persone fantastiche molto attenti verso il cliente.Continuate così 👍

Andare a recensire questa struttura è quasi inutile in quanto le recensioni esistenti parlano da sole.
Siamo in presenza di una scommessa di proprietari giovani, che con la loro preparazione e con la tenacia hanno dato vita a una struttura veramente molto molto bella, curata nei minimi dettagli, e si sa che sono i dettagli che fanno la differenza.
Le stanze sono arredate in modo estremamente curato, per la realizzazione sono stati usati elmenti presenti im montagna, Roccia e Legno, ma vi assicuro che questi due elementi messi in mano ad un architetto generano dei risultati spettacolari.
se poi uniamo Cordialità, Educazione , Pulizia,e una colazione Europea completa, si ottiene Le Relais du Boucher
Non ultima la posizione a 8 Km circa da Gressoney
Veramente consigliata

Abbiamo prenotato la camera Rovere, con bagno turco. Tutto perfetto, tutto in ordine, nulla fuori posto. La colazione è divina, quasi introvabile da altri b&b . Gestione familiare, molto gentili e disponibili per qualsiasi cosa . Prezzi onesti. Speriamo di tornarci presto.

Accoglienza splendida. I proprietari sono sempre carini, cortesi e sorridenti. Le camere e la zona colazione sono puliti, curati e bellissimi. Si vede proprio l'amore e l'attenzione al dettaglio in ogni particolare.
La colazione è ricca e buonissima, tutti prodotti fatti in casa. ( Biscotti, tortine, crostatine muffin, yogurt, cereali, frutta, pane, salume e formaggi... E sicuramente scordo qualcosa) Servizio in camera per merenda a metà pomeriggio. Il tutto condito con delicatezza, cortesia e dolcezza.
Per chi piace camminare è possibile seguire diversi sentieri escursionistici partendo direttamente da Gaby o anche facendo qualche chilometro in auto.
In sostanza è super consigliato!

Come molti altri hanno scritto prima di noi, le recensioni entusiastiche già si sprecano, più che meritatamente.
La cura al dettaglio delle camere unita ad un gusto raffinato e ricercato rendono questa struttura il posto perfetto per trovare relax ma anche la base ideale da cui partire alla scoperta di tutta la meravigliosa valle.
A questo si aggiunge un’accoglienza più che gradevole.
Una vera chicca è rappresentata dalla ricca colazione dolce e salata che attende gli ospiti al risveglio.
Torneremo sicuramente.
Super raccomandato!

B&b curato nel minimo dettaglio: dalla colazione ricca agli arredi delle camere stupende. I proprietari sono gentilissimi e ci hanno fatti sentire come in famiglia. La colazione è ricca di prodotti km 0 o fatti da loro in casa, e si sente :) grazie per la bellissima esperienza: romantica e rilassante

Posto magnifico!!
Sia il luogo suggestivo sia le camere magnifiche.
Abbiamo anche acquistato nella macelleria vicino, molto bella e piena di prodotti tipici.

Accoglienza eccellente, i proprietari sono molto gentili, la camera era molto bella, e la colazione ottima! Consigliatissimo

Struttura piccola, accogliente e davvero graziosa, curata in ogni minimo dettaglio.
La colazione é ottima, con una bella varietá di dolci fatti in casa.
Pulizia delle camere al top, materasso molto comodo, biancheria di qualità, prodotti di cortesia molto gradevoli.
Da sottolineare anche la gentilezza dei proprietari.
Ci ritorneremo sicuramente.

Posto magnifico! Cordialità eccezionale, camere bellissime, colazione da re e parcheggi vicinissimi. Consiglio questa esperienza romantica/rilassante. Le notti nei weekend sono da prenotare con largo anticipo