Albergo Ristorante Primula Bianca

Great restaurant, lovely service and excellent food. Highly recommended, thanks Yuri!

This family-operated restaurant and hotel is based in the beautiful and idyllic Castellaro. The staff are very kind and in a good mood every day. Also they are very humorous and we had a lot of fun!
The food is magic. Fantastic sausage and pasta are self-made and there is the best Tiramisu in the world. There is a lot of variety in food, too. We think it's the best food of the region.
Last but not least, there is a lot of good vino chosen by sommelier Yuri.
Our one-week-stay in the hotel was comfy. Everybody really did take care of us.
We will come back for sure!

Massimo eat your heart out!

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Il ristorante è situato in una piccola frazione sopra a Varzi.
Il locale ha un area esterna con un magnifico ulivo , ed un salone interno .
Il servizio è fatto da personale giovane ma preparato .
I titolari persone attente e veramente professionali nel loro lavoro 🥇oltre che simpatiche .
La cucina propone piatti accattivanti preparati con maestria , raramente ho trovato un eleganza nel servizio è una cucina con piatti innovativi l' insieme di queste due cose è davvero lodevole oltre alla posizione del locale.
Discreta selezioni di vini , prezzo davvero competitivo.
Consiglio sia per una cena a due che per gruppi.
👍👍👍👍👍

lunedì sera, con lo smartphone in palla e da forestieri, arrivarci è stata una piacevole avventura. La cucina delle tradizioni legata a intuizioni creative ci è piaciuta molto e l'ospitalità ti mette subito a tuo agio. Di sicuro non ti rialzi da tavola affamato. Cibo ottimo, vini ottimi, gentilezza e servizio ottimi! Bravi

Personale professionale ed estremamente gentile, servizio ottimo, menù degustazione a 37€ con innumerevoli portate che non siamo nemmeno riusciti a finire.
Ci hanno dato tutto il tempo che ci serviva per terminare il pranzo.
Il cibo è ottimo, i primi con pasta fatta in casa eccezionali, soprattutto i tortelli veramente favolosi.
Inoltre essendo incinta mi hanno proposto moltissime alternative gustose a piatti che non potevo mangiare!
Alla fine ci hanno regalato anche una conserva e dato indicazioni per una bella passeggiata.
Ho portato i miei suoceri per provare un pranzo tradizionale della zona e ho fatto una bellissima figura. Torneremo sicuramente!

Quando la passione è unita ad altissima professionalità un pranzo diventa un'esperienza. Il miglior ristorante di Oltrepo e dintorni e non solo. Ottimo ambiente, cura nei tavoli, servizio eccellente, camerieri gentili e disponibili. Cibo ottimo, tutto fresco e visivamente piacevole. Posto elegante, ampie sale, ben curato. Prezzo più che giusto. Una garanzia di qualità. Difficilmente si trova così altrove e fa piacere lasciare una buona recensione.

Prodotti tipici ma di una qualità eccellente.
Quantità abbondanti.
Prezzo basso.

Il miglior ristorante della zona a mani basse.
Complimenti a tutti.

Valuto il ristorante,non ho soggiornato in albergo. Ottima cucina,buon servizio, diverse portate,tutte gustose. Non c'è menù alla carta, il pranzo o la cena, comprendo antipasti abbondanti,tre primi, tre secondi , formaggio e dolce. Alla fine caffè e liquori. Da non perdere , ma prenotate per tempo se volete trovare posto. Unico neo la strada che da Varzi porta a Castellaro, 8 km Ca con diversi tornanti. Valutate se soffrite l' auto.

Ottimo pranzo: accoglienza,qualità servizio, costi perfetti! È bello vedere una famiglia unita che ti realizza un buon pranzo in un posto nel nulla semplice e rilassante.Grazie!

Siamo state a pranzo in questo posto meraviglioso, e devo ammettere che è stata una piacevolissima scoperta. Location immersa nel verde, qualità ottima dei prodotti con grande gusto negli abbinamenti e nella scelta.
Personale che ti fa sentire subito a tuo agio e di casa.
Consigliatissimo❤🍷

Si mangia veramente bene ad un prezzo molto buono i vini sono eccezionali il servizio è perfetto senza dimenticare la bellissima posizione piena collina a 800 mt di altitudine catellaro è un bellissimo Borgo albergo e ristorante top

Ottimo. Non fai in tempo a sederti al tavolo che cominciano a servirti gli antipasti! Tutti buonissimi. Tris di primi, bis di secondi, formaggi (saltati, perché non ce facevano più) e un dolce buonissimo.
Apprezzabile il Buttafuoco dell'Oltrepó.
Servizio impeccabile: cordialità e gentilezza.
Menu degustazione onestissimo a 35€.

Non ho usufruito dell'albergo quindi non posso dare un giudizio, ma il ristorante è super, buono tutto. Servizio eccellente.

Posso solo valutare ciò che ho sperimentato; il ristorante. Ottime preparazioni buon servizio, piatti per alcuni versi " tradizionali' ma serviti, condimento o preparazione, con un tocco particolare. Peccato che in una giornata piovosa e fredda,non si possa godere della posizione ( tortuoso arrivarci) .

La nourriture et les produits sont de grande qualité, ils sont cuisiné avec respect pour la tradition et le goût unique de l'Italie.
Bravos ! Alex le belge

Wir sind seit vielen Jahren Gäste. Kommen immer in Gruppen den Enduro. Ich kann das Essen und das Lokal mit dem Service wirklich nur empfehlen. Top danke an das Team für Eure Gastfreunschaft und immer super Qualität