Vineria Baroldi

The three of us were on a bike riding holiday and just happened to walk past this wine bar in Mori, just down the road from our accommodation for the night. What a fabulous surprise. The range of wines is excellent and we chose two bottles from the local region. On asking if there was a menu, we were offered a set menu of seafood dishes. Oysters, prawns, langoustines and seared tuna were all beautifully presented and high quality. The final cost of the night was high but worth every euro. I would recommend Vineria Baroldi to anyone who wants a great culinary experience.

Great wine bar, fantastic selection of regional Trentino and other Italian wines, fantastic vibe - the best place to connect to locals!

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Un amico ci ha portato a conoscere questo stupendo posto a Mori, e devo dire che è stata una stupenda sorpresa per il palato, e anche per la preparazione del proprietario, un bravo enologo molto simpatico e competente, grazie Emiliano per averci accolto e coccolati, le crudité di pesce freschissime,mi hai fatto fare un tuffo nel passato di quando vivevo in Puglia, anche i primi piatti, i paccheri con i totani e le seppioline piselli e purè cotte alla perfezione,morbide e succose.
Poi per non parlare dei vini scelti, il Müller thurgau il passito Kosher che é stata una grande sorpresa, accostato al tortino al cioccolato.
Abbiamo provato anche tre calici di Champagne al bicchiere, altra cosa che mi ha lasciato più che soddisfatto
Grazie per la tua professionalità
Un saluto da Andrea di Limone sul Garda, Giovanni e stefano

Serata Fantastica in un locale d'altri tempi con un gestore di grandissima professionalità e simpatia. Cena al banco con crudità e champagne di grandissimo livello. Da provare assolutamente.

L'intrepido vino rosso prodotto direttamente dal proprietario. Un otyomo rosso corposo e denso.
Alcune serate sono dedicate a cene, solo su prenotazioni, a tema.
Noi siamo stati invitati a una cena a base di tartufo: tagliatelle al tartufo e uno all'occhio di bue con spolverata di tartufo spettacolare!!

Eccellente vineria con vasto assortimento di vini trentini e non solo, proprietario gentile simpatico ma soprattutto esperto organizza degustazioni alla cieca molto interessanti.
Da non perdere!!

Piccolo accogliente locale. Titolare gentile è lui che serve. Ottimi vini e champagne. Ho pranzato a base di pesce, ostriche, pesce crudo, polpo e ravioli. Prezzo non certo basso, ma proporzionato col cibo consumato.

Spettacolo, da Emiliano è sempre un piacere degustare delle bollicine di qualità e fare due chiacchiere

Un posto sincero, buon vino, ottimo cibo, ambiente piacevole tra l'osteria di paese e il club inglese.

Cucina di altissimo livello. Location suggestiva. Personale gentilissimo. Ed Emiliano grande direttore d'orchestra. Consigliatissima.

Luogo dai sapori di una volta, grande professionalità, alta qualità e grande passione. Un piacevole viaggio nel mondo dei vini

Una serata ricercata e speciale

Se cerchi il culto del vino sei nel luogo giusto, accompagnato dalla competenza del proprietario e winemaker Emiliano Baroldi.
Se sei in autostrada fa i una deviazione ed esci a Rovereto sud e segui le indicazioni su Google Maps. Prosit!!!

Qualità e buongusto abbinato ad una atmosfera accogliente. Si viene accompagnati nella degustazione di vini ricercati ma soprattutto buoni.

Professionalità e saper fare si uniscono alla passione.
Da frequentare settimanalmente per capire le evoluzioni delle stagioni del vino.
Consigliato ad appassionati ed intenditori.

Ottimo posto per un aperitivo. Eccellente scelta di vini dai più semplici per i palati meno esperti ai più sofisticati.

Posto molto accogliente. Si mangia bene e 'si beve' di qualità. Il titolare è molto simpatico carino e cordiale.... un vero Signore

Posto accogliente, ottimo vino e ottimi stuzzichini. Buone anche le birre, ricercate.

Luogo di grande fascino e qualità, ampia selezione di eccellenti vini e sfiziosita