Oinos Palizzi Vineria Artigianale

Vineria eccellente con piatti prelibati. Posto accogliete e famigliare. Il titolare è un fantastico intellettuale ed è stato un piacere fare delle conversazioni con lui accompagnato con un ottimo vino bianco prodotto sempre dal titolare.

Partiamo in ordine: ci bo favoloso, servizio attento ai gusti del cliente. Il proprietario cordiale e preparato in particolare sulla degustazione dei vini. Ambiente ...un insieme di dettagli che ti anticipano ciò che andrai a mangiare e/o degustare. Grazie a tutti

Ristorante molto curato che trasmette allegria e serenità! Animato da un proprietario molto simpatico :). Ottimo cibo, gelato favoloso per non parlare del vino di produzione propria, qualità, dettagli, piatti di mare, fritto misto, ...

Avete mia provato a farvi raccontare una storia antica con la passione di un ragazzo? Se ne avete la curiosità Oinos è il luogo che soddisfa la vostra curiosità. Dai tavoli fatti a mano dall'oste, al vino, al cibo a chilometro subito, tutto, in questa enoteca che sorprende, diventa racconto. C'è la poesia di un territorio e l'ostinazione di un giovane che vuole continuare a sognare. Se volete meravigliarvi Oinos è il posto che fa per voi!

Qui si entra in un'altra dimensione. I primi di pesce non hanno rivali e il vino prodotto direttamente dal titolare Nunzio rende la cena un'esperienza.

Una piacevolissima scoperta ✨
Arredamento da togliere il fiato, un'atmosfera tranquilla e rilassante dove gustare piatti a base di pesce davvero ottimi per non parlare del vino di produzione propria che accompagna alla perfezione ogni tipo di portata
Consiglio vivamente!

Esperienza più che positiva, serviti cibi buonissimi accompagnati da altrettanti vini ottimi,ottimo pure il servizio, con prezzi adeguati ai prodotti. Andati per il secondo anno e posso confermare l eccellenza del ristorante

Ottima esperienza, ogni cosa è fatta con passione, dal cibo all'ambiente alla musica .
Il proprietario ci mette il cuore ....e si vede.
Cibo di qualità, vino e liquori di sua produzione che fanno la differenza..... Se poi si riesce a scambiare due parole capisci anche il perché.
Da provare e sostenere

Piatti buoni e originali. Pesce ottimo. Vini di produzione propria da provare 💪🏼

consigliatissimo a tutti, pesce buono, dolci prelibati, servizio eccellente.

Un locale veramente unico, cibo buonissimo ma soprattutto il vino artigianale prodotto dal proprietario eccezionale.
Quando c'è la passione si sente

Ottimi piatti accompagnati da vino unico nel suo genere...come unici i gelati...come unici gli amari. Il tutto in un piacevolissimo ambiente gestito con professionalita' e gentilezza dal proprietario.
Ci torneremo.
Consigliatissimo

Siamo capitati in questa Vineria per puro caso in quanto diretti in un altro locale. Pur non avendo prenotato, siamo stati accolti dalla gentilezza dell'oste. Ambiente particolarissimo e di buon gusto, insomma di nicchia.
Su consiglio di Nunzio (il proprietario) abbiamo preso antipasto di mare, pasta cozze e vongole e tagliata di tonno con marmellata di mirtilli. Il tutto a dir poco sublime ed accompagnato da un vino bianco (Ebe) di produzione del proprietario, come del resto tutti gli altri vini proposti.
Soddisfatti anche nel prezzo.
Cinque stelle meritatissime ed anche di più.

Non avrei mai pensato che nella mia zona ci fosse un posto così " gourmet ". Tutto al top, dagli antipasti ai primi, dal pesce al vino soprattutto al vino che fa onore al locale,( intimo carino pulito e caratteristico) al padrone ,a Palizzi e a chi lo consuma. Ottimo e discreto il servizio e meravigliosa la cucina. Il prezzo? Onorevole! Eravamo in 5 e tutti entusiasti. CI RITORNEREMO!

Piacevolissima scoperta per una cena in famiglia. Servizio molto cortese e attento, menù di pesce vario e con accostamenti di sapori azzeccatissimi, alta qualità delle materie prime, vini di produzione propria che si abbinano molto bene a primi e secondi. Prezzo contenuto. Assolutamente consigliato!

prima estate a palizzi e prima cena all'oinos: location accogliente maniacalmente curata, pescato davvero locale a km zero, una proposta moderna e non banale. Titolare giovane e preparato (e soprattutto produttore del Suo vino e dell'olio ). ECCELLENTE

Vineria molto carina, curata nei minimi particolari. Nunzio ci accoglie all'interno con molta gentilezza e garbo facendoci sentire, sin da subito, a casa.
Cibo di ottima qualità e pesce freschissimo. Davvero ottimi antipasto di mare, pasta allo scoglio, frittura calamari e gamberi (una delle migliori della zona) e cubotti di pesce spada con marmellata di arance. Vini prodotti da Nunzio con grande passione e dedizione ai quali sono abbinati i vari piatti. Tra i vari bianchi, Chio merita una particolare menzione. Ci torneremo sicuramente.

Un bellissimo ristorante dove gustare dell'ottimo pesce! Ambiente curato, nulla lasciato al caso arredato con estremo gusto. Prezzo assolutamente allineato alla qualità offerta: un antipasto, un primo, due secondi, due dolci, due amari e una bottiglia di (ottimo) vino: 70 euro. Una menzione speciale per il titolare che ti fa sentire a casa guidandoti nella cena senza essere invadente ma con apprezzati suggerimenti e curiosità.

I miei genitori hanno casa a Palizzi, frequentavano la Vineria sin dall'apertura sempre pienamente soddisfatti sia per la qualità, la freschezza e la semplicità del cibo, sia per il pregiatissimo vino di Nunzio.
Quest'anno io ed il mio compagno abbiamo voluto gustare tali prelibatezze.
Antipasto ottimo. Una sera con amici abbiamo ordinato i vari primi proposti: calamarata, scoglio, cozze e vongole superbe. Tagliata di tonno e bocconcini di pesce spada goduria per il palato.
Egemone (il vino consigliatoci in abbinato ai pasti) è stato grande protagonista.
Su 15 giorni di vacanza, per 6 sere abbiamo cenato in Vineria. Dunque il prossimo anno faremo l'abbonamento. Consigliatissimo.

Si mangia in modo sublime..tutto genuino con vini prodotti dal proprietario che si mostra subito tanto affabile e simpaticissimo pronto a soddisfare ogni richiesta..abbiamo mangiato antipasto, primi e secondi di pesce con uno squisito vino bianco .. il pesce era freschissimo e cucinato in modo da esaltarne il sapore e la qualità... è stata una vera e propria goduria per il palato!!! Prezzi accessibilissimi e posto davvero originale..da visitare assolutamente!!! Consigliatissimo!!!