Hoplà Birrotheca

After nine days in Italy we were craving something that wasn't typical Italian food, and this place did not disappoint. Excellent, interesting burger options and great salads. Our kids asked for modifications to their burgers and each one was made exactly as they wanted. Amazing beer, and the owner (I think) came out and showed me options to make sure I understood the choices. Nice outdoor seating area too.

My only feedback - I was excited to try the beer sauce that came with my kids chicken strips but it was just "ok", nothing special. The whiskey sauce with the burger, on the other hand, was amazing!

Great beer, great service. You can sit inside or outside. They accept cards. Small choice of food - just meatballs or burgers, but both of them are pretty decent.

It’s a very rare thing to find a craftbeer place in Italy but in a small town like Cava and the possibility with a huge amount of choices from pilsners to Stouts is just amazing for me!

Location is amazing with a nice bar vibe but the outside garden is really the place what attracts its charm 🇮🇹

Ho trascorso una piacevole serata con un'amica in questo grazioso locale, anche in ragione della tranquillità che può offrire il lunedì sera. La ragazza che ci ha servite è stata davvero gentile, simpatica e disponibile nel consigliarci dove prendere posto e cosa mangiare, altrettanto vale per il resto del personale. Dato il tempo incerto, abbiamo cenato all'interno, ma il giardinetto esterno fa la sua figura, sotto gli alberi, al fresco, con le lucine.
Il cibo è davvero gustoso, il menu mi è sembrato vario nella giusta misura e anche molto simpatica la dedica dei nomi dei panini a Boris 😊
Ho avuto modo di provare le polpette di maialino nero con salsa gravy e mela verde, le polpette vegetariane di miglio con crema di parmigiano e infine il panino Stanis, tutte cose che consiglio.
Non posso giudicare né l'offerta né la qualità delle birre in quanto ahimè un'allergia mi impedisce di berle, però posso fare un piccolo appunto sulla Coca-Cola arrivata a temperatura ambiente o quasi (ma ammetto che, presa dalle chiacchiere, non ho provato a chiedere del ghiaccio 😅).
Sicuramente mi ha dato un'impressione tanto positiva da desiderare ritornarci per la curiosità di provare il resto del menù, e anche con più compagnia, per far loro apprezzare le birre e poter magari anche usufruire dei giochi da tavolo che ho adocchiato in un angolino 👀
Ho apprezzato molto anche la musica in sottofondo, sia per la qualità che per il volume chiacchiera-friendly, da non dare per scontato di questi tempi!

Tappa immancabile di ogni mia visita a Cava, i fritti sono preparati al momento (e si sente!) e con ingredienti selezionati e di primissima qualità!
Come ha detto qualcuno in un altro commento, si ma già bene e si beve pure meglio!
Servizio impeccabile, protocolli di sicurezza applicati alla perfezione.
In questo periodo, uno dei pochi posti dove si può trascorrere i a bella serata mangiando e bevendo benissimo, ein piena sicurezza!
Imperdibile!

locale accogliente e piacevole,personale simpatico e veloce,cibo buonissimo,birra di qualità sempre diversa,opzione di cocktail artigianali alla spina e un barman che più sexy non si può

Maurizio e Roberta vi accoglieranno in un pub come nessun altro a Cava, in un ambiente stimolante e con una scelta di panini e birre che difficilmente troverete da altre parti.
Super consigliato!

Da Hopla' ampia scelta di birre artigianali alla spina e in bottiglia consigliate dal proprietario Maurizio e dal suo team!!! Tutte persone squisite di cui fidarsi a occhi chiusi. Il tutto accompagnato da buon cibo e tanta cortesia, qualità e competenza! Come a casa.

Locale carino ed accogliente. Personale gentile, ottimi i fritti, panino hamburger con ingredienti di qualità! Consigliato assolutamente!

Ampia scelta di birre di ottima qualità. Piccola cucina di accompagnamento saporita e varia. Rapporto qualità/prezzo molto favorevole. Consigliatissimo

Ho mangiato un ottimo panino con hamburger e salsa di porcini e speck. Buona la birra belga e la vasta scelta di birre artigianali. Personale gentilissimo. Peccato che non essendo molto grande quando ci sono tutti i tavoli pieni inizia a esserci troppo rumore.

Se sei un'amante della birra, è il posto giusto! E se vuoi accompagnarla con sfizi vari, diversi dalle solite cose che trovi nei locali, ancora meglio.
Un boccale di birra, quattro chiacchiere con gli amici di sempre, la serata perfetta è subito fatta.

Meraviglioso.Un posto accogliente con una selezione di birre eccezionali,servite con competenza.Ottimi gli antipasti ,da non perdere le polpette cucinate magistralmente,e preparate con una eccellente materia prima.Inoltre,ho mangiato il miglior panino con pulled pork della mia vita: tenero, gustoso ma nello stesso tempo delicato,avrei fatto volentieri il bis.Ci tornerò al più presto...buono ,buono...tutto ottimo.Bravo.Bravi tutti!

Vasta scelta di birra artigianali sia in bottiglia che alla spina. Cibo fantastico, da provare le polpette di Maialino nero casertano e il panino con pulledpork

Birreria con i fiocchi. Birra buonissima e con ottima varietà, personale gentile, appassionato e preparato. Cibo originale, preparato con attenzione e buonissimo, cosa non scontata per una birreria. Il locale è curato ma accogliente, la musica scelta benissimo ma ad un volume non invadente, i prezzi sono giusti. Si fa proprio fatica a trovare un difetto, sarà tappa fissa a cava.

Ambiente accogliente e pulito, grande qualità nel cibo e nelle birre, personale preparato e affabile. Birra è passione, e loro sono appassionati.

Location ricercatisdima all'insegna della birra. Cibi e prodotti di alta qualità, non si parla di cucina sofisticata ma molto meglio. Cordialità ai massimi livelli, ambiente rock, ma per tutti. Complimenti per tutto, bravissimi. È bello vedere ragazzi che sanno e amano ciò che fanno

Miglior birreria di Cava de'Tirreni!! Se sei un amante della birra non puoi non visitare questo locale. Oltre alla grande varietà di birre artigianali (molte delle quali difficili da trovare dappertutto) ho scoperto professionalità, sicurezza (non scontata in questo periodo) e tanta gentilezza!

PS. In ultimo, ma non per importanza, ottimi anche i panini e sfizi vari ;)

Sicuramente super consigliato!

Frequento hopla da quando era la vecchia birrotheca. Ora il locale è più grande e più bello, ma la qualità e la passione sono sempre le stesse. La scelta delle birre è vastissima, con 8 spine e tante lattine e bottiglie e Maurizio sa sempre consigliare qualcosa di nuovo ai più navigati e qualcosa da cui cominciare ai novelli al mondo del craft. Inoltre adoro i loro fritti, soprattutto le polpette! In fondo se mi metto a fare 30 km solo per venire qui un motivo ci sarà.

Senza alcun dubbio è il luogo di culto della birra artigianale a Cava de'Tirreni.
Ampia selezione di birre e grande competenza dei gestori nel consigliare al meglio al momento della scelta.
Ottime le polpette e i panini, figli di un'attenta ricerca sia negli abbinamenti che nella qualità degli ingredienti utilizzati.
Fortissimi anche sui dolci (spettacolare il brownie).