Rosso di Sera Busto

This place is simply amazing. We had probably the best dinner in Italy in our lives. And we've had quite a few before... Service is amazing and food is just stunning - especially if you take prices into consideration. Congratulations to both the owner and the chef, you're doing an amazing job!

A True Hidden Gem-visited with some colleague on the Uk and our local host and it is one of the best dining experiences I have encountered , The freshness , presentation and most importantly the taste of the food was exquisite . Chef and other staff very attentive and couldn’t have been any more welcoming. A bit off the beaten track but definitely worth the effort

Wow!! They were so wonderful & hospitable - we came in for the “business lunch”. FYI that the hours on google are incorrect - like most places in Italy they close at 14:00 - we arrived around 2:20 and the chef still welcomed us in with open arms. We had the best local sparkling brut & 2 courses for under 50 euro. Could not recommend more 🙏

Exceptional experience. Food was truly brilliant and the wine choices even better. Lovely atmosphere but much more than a meal...a fun filled evening with presentation and flavors that outperform many Michelin starred venues. Go visit.

Amazing place...amazing ambience...food is great... Axel (chef) has great passion for his work ... Amazing food ..Must try place...

Great food and service!

Top!!

Da tenere sotto controllo la sua pagina Instagram o fb, il ristorante propone serate degustazione,di solito il giovedì,con menù impostato ma prezzo fisso 35 bevande escluse. Un'esperienza che consiglio a tutti. Io troppo golosa non ho fatto foto,ma ecco l'esperienza di un amica.

Semplicemente fantastico!
Location incantevole e curata nei dettagli.
Personale gentile e disponibile, cortese e professionale.
Menù con pietanze eccellenti e con materie prime di ottima qualità.
Portate riadattate anche in caso di celiachia, con un occhio di riguardo che non è da tutti!
Cantina vini da far impallidire per l’infinita scelta.
Dolci da favola!
Assolutamente consigliato: ci torneremo!

Sono ormai più di 10 anni che torniamo puntualmente al "rosso".
Piatti elaborati con maestria, sempre creativi e mai banali, ogni boccone è un'esplosione di sapori, dal dolce al salato, dall'umami all'aspro, l'equilibrio che lo Chef crea con ogni piatto è curato e ricercato fin nei minimi dettagli, gli abbinamenti che propone ai commensali, unendo la tradizione del nostro paese all'innovazione, sono semplicemente deliziosi e incredibili, una boccata di aria fresca.
Abbiamo provato, l'ultima volta che ci siamo stati, il menù degustazione e che dire, un meraviglioso viaggio per l'Italia, dal mare ai monti.
Sono costretto a mettere 5 stelle perché purtroppo 6 ancora non è possibile.
CONSIGLIATISSIMO!

Menu a scelta dello Chef di 5 portate miste terra e mare, 5 che poi tra prosecco e stuzzichino d'inizio e dolce diventano 7 e col pane fantastico appena sfornato 8, decisamente abbastanza per uscire piacevolmente sazi e sorpresi dalla bravura dello chef! 3 calici di vino in abbinamento decisamente azzeccati dal somelier in sala Accompagnano la serata e il viaggio in maniera naturalmente piacevole. Da provare e da ripetere! Apprezzata la doggy bag con i dolcetti e il pane avanzati! Come consigli potre solo dire che 3 portate con Polenta come contorno avrebbero potuto vederla in consistenze diverse ad esempio con il lardo e la seppia la polenta fritta sarebbe stata fantastica 😉 Per lo spaghettone con formaggio di capra e bottarga, il mix era esplosivo, forse troppo per palati delicati come mia moglie, ma io li ho apprezzati molto: il profumo di mare in bocca dopo il sapido del formaggio era grandioso!

Siamo tornati, dopo alcuni anni, al "Rosso" per una cena in famiglia ed è stata un'esplosione di sapori e colori d'autunno: zucca, castagne, pannocchie, mare, terra, cotto, crudo e abbiamo assaggiato praticamente l'intero menu. Piatti preparati da Alex con l'attenzione e la cura che da sempre dedica al suo lavoro. Ottima la fornitissima cantina dei vini. Perfetto il servizio. A presto!

Accoglienza ottima, piatti preparati con arte , gustosissimi ,originali,accompagnati da vini particolari, ambiente sereno, lo chef Alex sempre al top. Grazie dell'ottima serata. A presto, posto da provare assolutamente. GRAZIE ALEX

cibo ottimo, sapori delicati, porzioni giuste, presentazione stupenda e molta cordialità e gentilezza. Sicuramente da consigliare.

Posto molto fine ,di classe ,le pietanze di ottima qualità tiramisù fatto sl momento....

Bella serata. Ottima cena piatti eccellenti e fantasiosi. Locale pulito e accogliente, personale qualificato gentile e simpatico. Chef ultrastellato.

Pranzo di lavoro top🔝
Accogliente,riservato ,abbiamo pranzato nel tavolo rotondo di fronte ad un particolare caminetto e ci siamo sentite subito a nostro agio. Cibo buono con sapori equilibrati,molto bello impiattamento, la tavola apparecchiata con molta attenzione ai dettagli…e non è mancato il sorriso è la gentilezza. Grazie 🤩

Ho molto apprezzato l'attenzione per le scelte vegane.
Piatti raffinati, estremamente creativi, ricercati, davvero eccellenti.
Un percorso gastronomico che è ampiamente oltre la cena: qui siamo nell'esperienza sensoriale.
Veramente molto, molto buono.
Carta dei vini fortissima sia sui bianchi che sui rossi, sia italiani che internazionali: presenti numerose proposte invecchiate, alcune di gran lusso. Insomma una cantina seria, come se ne trovano poche.
Forse un po' caro nei servizi accessori, per così dire, come il caffè (5 euro) o il coperto. Ma si tratta di un piccolo extra ampiamente compensato dall'attenzione riservata al cliente, in tutte le fasi della cena. Molto apprezzato anche il bicchiere di prosecco offerto all'inizio, con pani fatti in casa, grissini di vario tipo e un entrée davvero eccezionale.
Il posto giusto per coccolare il proprio palato: consigliatissimo.

Ottimo locale raffinato e con cucina ricercata e mai banale.
Ogni volta che capito a Busto arsizio,non posso fare a meno di cenare al rosso di sera.
Alessandro, il propietario,è uno chef molto preparato e sa miscelare la tradizione con l'innovazione.Un altro dettaglio non trascurabile è la cantina super fornita di vini di tutte le tipologie,personalmente amo le bollicine e qui non si sbaglia mai!
Fatevi consigliare il vino in base ai piatti che più vi piacciono,sarà un successo!
CONSIGLIATISSIMO!

Ci vado sempre a pranzo, per la proposta molto interessante che viene servita.
Si mangia veramente molto bene ad un prezzo più che onesto.
Un qualcosa di più di un business lunch, in una zona - Busto Arsizio - nella quale trovare a pranzo un ristorante di livello fuori dal solito trito e ritrito non è sempre facile.

Carta dei vini di livello.

Lo consiglio vivamente.