Trattoria La Cerquetta

Love this place - non fussy super tasty Italian food using ingredients from the garden served by a bunch of sweet old Italians - what more could you want?!

So happy that we came across this gem! Amazing food and lovely owners.

We arrived early and were greeted warmly and given little tasters.Beautifully tranquil.
Menu is traditional 👍

Very tasty and interesting traditional Umbrian food.

Sono decenni che veniamo qui a mangiare, essendo originari di Collescipoli (una frazione di Terni) ed avendo casa in zona. Prima in cucina c'era la Signora Gina, ora c'è la figlia, Graziana, mentre il figlio Piero si occupa delle ordinazioni in sala e del vino.
E' uno dei locali più tradizionali della zona dove mangiare la cucina ternana, soprattutto allo spiedo.
Tra i primi, da menzionare le ciriole alla Cerquetta, un condimento vegetale a base soprattutto di carote e di cipolle, stufate a lungo, al punto da assumere un sapore deciso. Mia figlia ordina sempre quelle (e normalmente non gradisce le verdure).
Tra i secondi, da non perdere le carni allo spiedo. Per assicurarsi la scelta e la quantità, è bene ordinarle al momento della prenotazione. Venerdì scorso ad esempio abbiamo ordinato costolette di capretto, pollo e faraona alla leccarda (un piatto che va molto tra la clientela; si tratta di un animale da cortile dal sapore più deciso rispetto al pollo, cotto allo spiedo e poi condito con una salsa saporita fatta con parte delle sue interiora, erbe aromatiche e aromi). Capretto e faraona dal gusto più deciso. Ottimi. Ma stavolta ho preferito il pollo (ruspante) allo spiedo, dalla pelle croccante e saporita. Un po' tenace la carne, ma è normale per i prodotti veri e non di allevamento. La faraona molto gustosa, anch'essa esternamente molto croccante.
Tra i contorni, da provare le patate e la verza bollite e condite con olio a crudo e, soprattutto, la bandiera, un misto gustosissimo di verdure stufate in padella.
Nell'ambito dei dolci, segnalo il tiramisù, ma meglio ancora la zuppa inglese (tipico dolce umbro con crema, crema al cioccolato e alchermes).
Le carni sono da abbinare ai numerosi vini umbri; noi prendiamo sempre il ciliegiolo in bottiglia, un'uva tipica umbra che produce un vino da tavola, fruttato e non pesante, che difficilmente troverete in ristoranti di altre regioni e che vale la pena assaggiare. Tra l'altro anche a prezzi contenuti.
Bonus il fatto che non è quasi mai pieno, per cui non è necessario prenotare chi sa quanto prima e non c'è confusione; probabilmente perché non si trova in zona centrale (si trova a poca distanza dalla Via Flaminia Ternana, tra Narni e Terni) e non punta su una cucina ricercata o nuova (per fortuna).
Per riepilogare, per chi non ci fosse mai stato, come prima volta può provare: pasta alla Cerquetta per i vegetariani, pollo allo spiedo, bandiera e zuppa inglese.

Piacevolissima esperienza. Sono stato accolto alla porta dalla cuoca credo che passava di li la quale mi ha aperto la porta e accolto con gentilezza. Sedutomi al tavolo si è avvicinato un signore con una gentilezza e modi d' altri tempi. Mi ha consigliato un piccione alla leccarda descrivendo ogni piccolo particolare della sua preparazione che già sentivo il sapore in bocca. Tutto molto buono e casereccio. Esperienza da ripetere sicuramente.

Quando la fortuna ci assiste..prenotato in un viaggio di rientro a Roma abbiamo scovato su Tripadvisor su questo locale fuori dalle rotte classiche ed abbiamo trovato una grande sorpresa..
Conduzione familiare...pasta fatta in casa pappardelle...tagliatelle..e poi coradella..
Pappardella al sugo di cinghiale 🐗 in bianco ...ragù tagliato al coltello..UNA DELLE MIGLIORI PASTE CON IL CINGHIALE CHE HO MAI MANGIATO..(e dopo 5 giorni a Firenze di cinghiali ne abbiamo visto ehh)...per chi piace la cacciagione TORDI ...allo spiedo sulla brace serviti così o laccate con il suo fondo...vabbe'...telefonate..prenotate..e andate..locale riscaldato...pulitissimo...e sembra di entrare in un altra epoca..
Grazie ai titolari ed al suo staff..che sono lì dal 1930..se nn erro !!

Un tuffo nel passato e ritrovare i sapori di un tempo come a casa dei nonni la domenica a pranzo. Eravamo in transito in occasione di un Tour in moto, abbiamo scoperto questo locale sulla cartina di Google Maps, visto la location e il comodo parcheggio ci siamo diretti sul posto. Siamo stati accolti dal proprietario che ci ha fatto accomodare sotto un pergolato e immediatamente serviti di acqua fresca essendo una giornata molto calda. Successivamente ci è stata fornita una spiegazione dettagliata su tutti i piatti del giorno e ci siamo fatti consigliare un ottimo primo piatto e secondi alla brace. Tutto ottimo con sapori della tipica cucina Umbra. Nota di merito ai proprietari gentilissimi, accoglienti e molto onesti sul conto generale.
Ritorneremo al prossimo giro.

Locale caratteristico d’altri tempi in una location di campagna. Un posto nella valle ternana tra Terni e Narni dove ti puoi rilassare. Personale eccellente e professionale che ci ha fatto sentire in famiglia. Cibo casereccio fatto in casa e abbondante. Da provare assolutamente.

Trattoria davvero fenomenale! Veri sapori tradizionali preparati con cura e materie di prima qualità e genuine. Complimenti davvero, uno dei migliori piccioni mai provati.

Un posto d'altri tempi, dove la cortesia ed il buon cibo regnano sovrani. I proprietari sono gentili e attenti. Il cibo è casereccio ma sono molto attenti alla qualità. Il Vino celestiale. Fatevi consigliare da loro. Fanno il loro lavoro con amore e si sente

Un tranquillo weekend fuori porta, giunta l'ora di pranzo ci mettiamo alla ricerca di un ristorantino nei paraggi e spulciando sul web, salta fuori questo ristorante...ad attirare la nostra attenzione è una precedente recensione che titola; "è come pranzare da nonna".
Non ci sono dubbi, è il posto giusto per noi!!!
Giungiamo sul posto e non appena entrati la nostra attenzione viene catturata dalla cortesia dei proprietari e dal mastodontico camino utilizzato per cucinare, i profumi che escono dalla cucina sono esaltanti... è amore a prima annusata!!
Antipasti, primi, secondi e contorni...un trionfo di colori e sapori genuini, quelli buoni, quelli di una volta...quelli di casa di nonna!
Torneremo....eccome se torneremo!

Bellissima esperienza! Personale super cordiale, il signor Piero è stato gentile e disponibile ma soprattutto ci ha fatto sentire in famiglia. Per quanto riguarda il cibo era veramente tutto buonissimo e il prezzo è onesto! Torneremo sicuramente e lo consigliamo tantissimo!

5 stelle non bastano. Sapori di altri tempi, se cercate autentica cucina umbra è il posto giusto. Cotture al girarrosto davvero eccezionali. Un’esperienza da fare assolutamente

Una piacevole scoperta tra le campagne di Narni , qualità dei piatti davvero molto alta.
Unica nota negativa, le porzioni sono un po piccole.
Per il resto, assolutamente consigliato.

Un posto dai sapori autentici e genuini, piatti della tradizione cucinati con estrema sapienza ed incredibile leggerezza. Imperdibile la faraona alla leccarda. Consigliatissimo

Personale molto cortese, servizio veloce. Piatti buonissimi. I primi abbondanti e molto ben fatti. Siamo andati in tre e abbiamo assaggiato i vari piatti. Tutti molto soddisfatti. Anche la coratella, rara da trovare, molto buona.
Da provare.

Tornato in questo ristorante dopo quasi vent'anni ritrovo la stessa qualità, accoglienza, professionalità e simpatia che ricordavo. Posto tranquillo in mezzo al verde. Cibi ottimi, specialmente la cacciagione. Vini molto validi, fatevi consigliare dal titolare, sommelier AIS storico. Prezzi medio alti ma assolutamente in linea con quanto offerto. Veramente molto bravi, continuate così!

Fin da subito siamo stati accolti in maniera estremamente cordiale. Il signor Piero si è messo a disposizione descrivendoci piatti tipici e consigliandoci vini con cui accompagnarli. Le pietanze erano ottime e servite in piatti equi. Il tiramisù era eccellente. Consigliatissimo!

Genuinità gentilezza competenza. Un angolo di quiete e campagna lontano dal caos turistico a pochi minuti da Narni. Manfrigoli al tartufo a regola d’arte con tartufo grattugiato fresco abbinati a un ottimo calice d’orvieto e verdure fresche.
Sosta consigliatissima!